早餐还不知道给孩子做什么？推荐6款快手早餐，孩子爱吃还营养

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早餐是一天中最重要的一餐，尤其对于孩子来说更为重要。但是，家长们经常会因为时间不够而匆忙给孩子准备早餐，导致孩子的早餐营养不足。为了让孩子吃得健康又开心，下面给大家介绍6款快手早餐，简单易做，让孩子爱上早餐，也保证了营养。

一、香蕉奶昔

所需食材：1个香蕉；1杯牛奶（也可以使用豆奶或者椰奶代替）；1/2杯冰块；适量的蜂蜜或者糖（可选）

制作步骤：

1、把香蕉剥皮，切成小块放入搅拌机中。

2、加入牛奶和冰块。

3、使用搅拌机将所有材料混合在一起，直到混合物变得光滑。

4、根据个人口味添加蜂蜜或者糖，搅拌均匀即可。

二、奶酪蛋饼

所需材料：鸡蛋2个；奶酪适量；葱花适量；盐适量；黑胡椒粉适量；牛奶适量；面粉适量

步骤：

1、鸡蛋打散，加入适量盐、黑胡椒粉、牛奶和面粉，搅拌均匀至无颗粒。

2、热锅凉油，加入葱花炒香。

3、倒入鸡蛋液，用铲子翻炒，使鸡蛋液均匀地铺在锅底。

4、待鸡蛋液凝固，面有些许未凝固的时候，撒上适量奶酪。

5、用铲子将蛋饼对折，继续煎炒至奶酪融化、面金黄酥脆即可。

三、面包蛋糕

材料：吐司面包4片；鸡蛋2个；牛奶150毫升；细砂糖50克；黄油适量

步骤：

1、将吐司面包切成小块备用。

2、打两个鸡蛋，加入150毫升牛奶，50克细砂糖，搅拌均匀。

3、将吐司面包块放入蛋液中，搅拌均匀，让吐司充分吸收蛋液。

4、在平底锅中融化适量黄油，倒入面包蛋液。

5、用中小火慢慢煎熟，约3-4分钟左右。

6、用铲子翻面，再煎1-2分钟即可。

四、燕麦粥

所需材料：燕麦片：1杯；牛奶或水：3杯；盐：适量；意水果或坚果：适量

步骤：

1、把燕麦片放在一个锅里，加入3杯水或牛奶。

2、开始加热，同时不停地搅拌，直到燕麦粥开始变得浓稠。

3、在燕麦粥中加入适量盐调味，搅拌均匀。

4、可以根据个人口味和喜好在燕麦粥中加入一些切碎的水果或坚果，如苹果、蓝莓、杏仁等。

5、最后煮沸1-2分钟，直到燕麦变得更加柔软。

五、香蕉蛋糕

材料：熟透的香蕉3个；鸡蛋2个；细砂糖120克；低筋面粉160克；泡打粉1茶匙；盐1/4茶匙；黄油60克；牛奶60毫升

步骤：

1、香蕉去皮，用叉子压成泥状。

2、鸡蛋打散，加入香蕉泥中搅拌均匀。

3、在香蕉泥中加入细砂糖，搅拌均匀。

4、在另一个容器中，将低筋面粉、泡打粉和盐混合均匀。

5、把面粉混合物分3-4次加入到香蕉泥中，每次搅拌均匀后再加入下一次。

6、在另一个容器中，将黄油和牛奶加热至黄油融化，搅拌均匀。

7、把黄油牛奶混合液加入到香蕉面糊中，搅拌均匀。

8、将烤箱预热至180度，把面糊倒入一个8寸烤盘中。

9、将烤盘放入烤箱中，烤25-30分钟，或者直到牙签插入蛋糕中心，拔出来不沾糊就可以了。

10、将烤好的蛋糕取出，放在烤网上待凉。

六、意式烤面包片

材料：1片面包；1个鸡蛋；1/4杯奶酪碎；1汤匙橄榄油；盐和胡椒

做法：

1、在平底锅中加热橄榄油。

2、将面包片煎至两面金黄色。

3、取出面包片，用一个饼干切割器在中心切一个圆形。

4、将面包片放回平底锅中，将鸡蛋打入圆形中。

5、洒上盐和胡椒粉，撒上奶酪碎。

6、将锅放入烤箱中烤制，直至奶酪融化和蛋白凝固，约需5分钟。

7、取出，用刀将鸡蛋圆形切断，早餐即可享用。

这些早餐食谱不仅简单易做，而且都很美味，适合孩子和忙碌的家长。根据孩子的口味和偏好，可以对配料进行调整和替换，创造出更多的变化。同时，这些食谱的食材也都含有丰富的营养物质，能够为孩子提供所需的能量和养分，让孩子在学习和成长中更健康更强壮。

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