老人营养不良吃什么补品好

发布时间:2024-11-17 15:27

[健康] 老年人吃什么好? #生活知识# #饮食#

老人一般指老年人,营养不良也称为营养不足,指由于营养摄入不足或能量消耗增加,而引起能量或营养素缺乏的状态,进而引起机体成分改变、生理和精神功能下降。营养不良是老年人的常见问题,会影响身体健康和生活质量。但老年人由于身体吸收功能下降,营养不良建议不要通过补品改善,而是改善日常的饮食,或在医生指导下使用营养素补充剂来缓解。

1、主食:老年人的主食以谷类为主,粗细均衡搭配,除了精米、精面外,可以适当加一些粗粮、杂粮、粗杂粮,比如全麦面、玉米、小米、荞麦、小麦、燕麦等;

2、钙类食物:可以适当多吃一些乳类、大豆或其制品,乳类营养成分丰富,容易消化吸收。牛乳及其制品是钙的较好食物来源,摄入充足的乳类有利于老年人的骨骼健康。若有控制体重的需求,可以选择低脂或脱脂奶及乳制品;

3、优质蛋白类食物:鱼类、禽类、蛋类和瘦肉,属于优质蛋白质,也能补充部分脂质、维生素和矿物质等,适量食用能起到平衡膳食的重要作用。但动物性食物都含有一定量的饱和脂肪酸和胆固醇,因此应注意不要吃得过多,以免增加胃肠负担;

4、蔬菜和水果:蔬菜水果中富含维生素、微量元素和膳食纤维,有助于维持肠道的正常生理功能。建议把蔬菜切细煮软,水果切细,以使其容易咀嚼和消化。

由于老年人的胃肠蠕动能力减弱,胃液和肠道消化液分泌较少,易发生便秘、高血压、高胆固醇、糖尿病等。因此,建议老年人膳食均衡,且食物的制作应松软,易于消化吸收,促进健康。此外,也可以遵医嘱适当使用营养素补充剂,如维生素C片、碳酸钙片等。

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