美食DIY：点心怎么做好吃？点心的做法大全及图解

发布时间：2024-11-17 16:21

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　　点心的做法大全及图解，点心的做法多式多样，在做点心的时候需要注意哪些技巧呢?这里汇集了各类点心的做法，助您轻松快速的学会点心的花样做法。

　　【香蕉蛋羹】

　　【材料】:香蕉1根，牛奶100ml，鸡蛋1个。

　　【做法】:

　　1、香蕉去皮用勺子压成泥。

　　2、鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀。

　　3、往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起拌匀。

　　4、蒸锅加水烧开，将调好的香蕉蛋奶液入锅用中火蒸熟即可。

　　【自己做香蕉饼】

　　【材料】:香蕉、面粉少许、鸡蛋一个、牛奶少量、糖少许、盐一点点、油一小勺(可省)。将香蕉压成泥，和所有材料混合。

　　【做法】:

　　1、将材料调成饼糊;

　　2、平底锅放一点油，将香蕉糊倒进锅里，小火煎;

　　3、煎香一面后，翻一面继续煎。超级简单哦~

　　【芹菜叶鸡蛋饼】

　　【做法】:

　　1、芹菜叶摘好洗净切碎;

　　2、放入大碗中加入面粉，放入鸡蛋、白糖，调成糊状;

　　3、平底锅烧热，放少许油;

　　4、放入面糊，扒平煎至微黄;

　　5、反面煎至微黄;

　　6、放在砧板上切开装盘。

　　【火腿番茄奶酪鸡蛋卷】

　　【做法】:

　　1、鸡蛋打成蛋液，入盐拌匀，火腿肠切丝，奶酪片切丝，番茄洗净去皮切小丁;

　　2、油热入火腿丝，番茄丁翻炒，炒软后盛出;

　　3、平底锅烧热转中小火入蛋液，旋转锅子摊成蛋饼;

　　4、蛋饼底部刚凝固表面未凝固时，铺上炒好的火腿番茄丝和奶酪丝，马上用铲子卷成卷即可。