(资料)家庭生活的技巧
发布时间:2024-11-18 00:18
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家庭生活的技巧1巧洗猪肉。鲜猪肉粘上脏物之后用清水极难很快洗净。若将猪肉放在淘米水中浸泡5分钟以上再洗其表面的脏物便很容易除去。2巧洗猪心猪肝。猪心猪肝有股异味买回来令其在面粉中“滚”一下放置一小时左右然后用清水洗净这样烹炒出来的心肝即味美纯正了。巧洗平菇。平菇一般是现买现吃但其表面的黏稠物、黏污物必须清洗干净。方法是将平菇放在淡盐水中浸泡5分钟左右然后用细软净布沿菇纹轻轻擦拭最后在清水中漂洗一下其上的脏物即去。5巧洗冷冻食物。从市场上购回冻鸡、冻鱼或冻肉后将其放在姜汁中浸泡30分钟再洗不但脏物易去而且还具有除异味、增新鲜的奇妙作用。6巧除菜刀污垢。菜刀生了锈用萝卜片或土豆汁蘸少许细沙擦拭锈即能除。
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