制作简单又营养 推荐三款养生食谱

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　　现在不少人注重养生，其中不少人更是通过吃来养生，保健身体。接下来为大家推荐三款养生食谱，每一款养生食谱不仅制作简单，还有丰富的营养，大家在日常生活中就可以亲自制作食用。爱健康的朋友们，不妨尝试一番吧。

　　养生食谱一、枸杞猪肝汤

　　原料：枸杞子50克，猪肝400克，生姜2片，盐少许。

　　做法：

　　1、枸杞子、猪肝、生姜分别用清水洗干净。

　　2、洗净后将猪肝切片，生姜去皮切2片。

　　3、再将枸杞、生姜加适量清水，猛火煲30分钟左右。

　　4、之后改用中火煲45分钟左右，再放入猪肝。

　　5、待猪肝熟透，加盐调味就可以。建议早晚各食用一次。

　　功效：补虚益精，清热祛风，益血明目，能预防肝肾亏虚所引起的黑眼圈。

　　养生食谱二、海底椰南北杏生鱼汤

　　原料：南杏25克，北杏20克，海底椰50克，陈皮1/4个，生鱼1条，猪瘦肉150克，生姜3片。

　　做法：

　　1、全部分开洗干净，稍浸泡。

　　2、生鱼洗净，去鳃、内脏。

　　3、猪瘦肉洗净，整块不用刀切。

　　4、然后将备好的材料与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升(约10碗水量)，武火煲沸改文火煲约2个半小时，加适量盐就可以。

　　功效：有理气平喘，化痰涎、止咳嗽，同时有滋补肺气、强健身体、增强机体抗病能力，对燥咳、便秘有良好的治疗效果。

　　养生食谱三、眉豆木瓜雪耳煲鲫鱼

　　原料：眉豆100克，半生熟木瓜1个，雪耳40克，鲫鱼一条，猪脊骨300克，生姜3片，清水3000毫升。

　　做法：

　　1、将眉豆、雪耳浸洗，洗净。

　　2、将木瓜去皮去籽，切成块。

　　3、鲫鱼宰净，煎至微黄，溅入少许清水。

　　4、猪脊骨洗净，一起与生姜下瓦煲，加水。

　　5、武火煲沸后改文火煲两小时，下盐调味即可。

　　功效：健脾、消食、消肿，可以去脚气、湿气。

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