【适合学生减肥的营养餐

发布时间：2024-11-18 01:34

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一、干贝烧冬瓜

材料：冬瓜500g，水发干贝50g，葱段、姜片、精盐、味精、料酒适量。

制法：将冬瓜去皮，洗净，切成条，用沸水煮熟后捞出并沥干。锅内放油开火烧至六成热时，下葱段、姜片炝锅后拣出，再放入干贝煸炒，接着放汤烧沸，改用小火烧5分钟后放入冬瓜块烧熟，改为旺火，并放精盐、味精、料酒调味，用湿淀粉勾芡，翻炒均匀，出锅装盘。

功效：利湿清热，生津降脂，和五脏、涤肠胃、利尿消肿。

二、素炒大白菜

材料：大白菜250g，胡萝卜丝10g，植物油、精盐、味精、姜丝适量。

制法：将大白菜洗净，切成5厘米的方块，待油锅烧热后，放入姜丝略煸炒，随即放入大白菜，旺火炒至半熟后放入胡萝卜丝、盐，再略炒一会儿至熟，加少许味精调和，即可装盘上桌。

功能：清热利膈，减肥化浊，能促进胃肠蠕动。

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