怎么才能做到健康的饮食搭配

发布时间:2024-11-18 09:01

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健康的饮食搭配具体如下:

1、要做到荤素的搭配,动物性的肉类、蛋类,奶类和植物性食物的谷类,蔬菜和水果之间的比例一定要适宜,只有做到荤素搭配,不同食物的营养素的摄入的量和种类就会齐全。

2、要做到主食当中的粗细搭配,比如粗粮和细粮之间的比例也要适宜,为机体提供丰富的膳食纤维,在预防慢性代谢性疾病方面的作用会非常的明显。

3、要做到颜色上的搭配,不同颜色的食物其中含有的营养素的种类和数量有一定的区别,只有不同颜色的食物搭配在一起,才能够很好的为机体补充多种营养素。

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怎么才能做到健康的饮食搭配

"健康的饮食搭配具体如下:1、要做到荤素的搭配,动物性的肉类、蛋类,奶类和植物性食物的谷类,蔬菜和水果之间的比例一定要适宜,只有做到荤素搭配,不同食物的营养素的摄入的量和种类就会齐全。2、要做到主食当中的粗细搭配,比如粗粮和细粮之间的比例也要适宜,为机体提供丰富的膳食纤维,在预防慢性代谢性疾病方面的作用会非常的明显。3、要做到颜色上的搭配,不同颜色的食物其中含有的营养素的种类和数量有一定的区别,只有不同颜色的食物搭配在一起,才能够很好的为机体补充多种营养素。"

语音时长01:20''

张晓伟│河北省人民医院

2023/08/02收听(12458)

如何健康饮食

健康的饮食要注意以下几点:一、食物要多元化,每天的膳食应该包括新鲜的蔬菜水果,比如肉类、家禽类、鸡蛋、牛奶、大豆、坚果等食物。二、在吃和运动上要平衡,每周应该保证一定的运动量,累计达到150分钟以上。三、饮食上要少盐、少油、控糖,甚至不要喝酒抽烟,培养一个清淡的饮食习惯,少吃高盐和油炸的食品,因为油炸的食品不好消化,而且油炸食品也有致癌的作用。腌制的食品尽可能少摄入,腌制类的食品含有大量的亚硝酸盐,对身体都是有害的。所以,在饮食上需要注意清淡,多吃五谷杂粮,同时注意劳逸结合,锻炼身体,都有很大的协助性作用。

语音时长01:31''

王强│枣庄矿业集团中心医院

2023/02/09收听(66732)

02:54

如何健康饮食

健康饮食的概念比较大,涉及的内容比较广泛,通常进食五谷杂粮。需作息规律开始,不要熬夜,按时进食...

张昊│河南省人民医院

2023/05/11播放(30229)

产后饮食怎么搭配

"无论顺产还是剖腹产,对孕产妇来说都是一个体力和精神消耗极大的过程,往往会丢失大量的水分以及电解质。所以产妇的食谱非常重要,首先应该补充足够的水分,这些水分里面应该有适当的氯化钠成分,这样才能够使电解质达到平衡。同时产妇的食谱里应该有一些比较新鲜的蔬菜、水果,能够促进肠蠕动,使排便能够顺畅。同时为了恢复体力,应该有适当的糖分和高蛋白成分,对于恢复孕产妇的身体起到决定的作用,所以产妇的食谱应该是均衡的。"

语音时长01:11''

梁旭东│北京大学人民医院

2023/11/07收听(79486)

01:38

孕妇的饮食搭配

孕妇的饮食搭配特别讲究合理饮食、均衡饮食,做到均衡饮食一般按食物的宝塔来说,包括碳水化合物、蛋...

范翠芳│武汉大学人民医院

2023/12/08播放(38185)

01:58

小儿肥胖症如何健康饮食

由于小儿生长发育的特殊性以及肥胖治疗的长期性,所以小儿肥胖需要制定健康饮食。小儿肥胖饮食治疗原...

栗红│山西医科大学第一医院

2023/11/28播放(61350)

02:14

糖尿病如何健康饮食

糖尿病患者的饮食的治疗是重要的环节,糖尿病患者健康饮食具体如下:

1、饮食总体要少...

陈筱云│山西中医药大学附属医院

2023/06/02播放(98610)

小儿肥胖症该如何健康饮食

"小儿肥胖症首先是预防,第二才是治疗。从孕期的时候就要控制血糖。第二是出生后的一年,脂肪细胞快速增长,要管住孩子,根据体重调节饮食方案。长大之后要改变饮食习惯,不能吃的太快太多,如果真的发生肥胖,要低脂肪、低糖,适当的高蛋白饮食,限制高胆固醇的饮食,提供适量的维生素微量元素,提供合适的膳食纤维,蔬菜水果。可以查《中国学龄儿童膳食指南(2016)》及《学生餐营养指南》,里面有具体的建议,可以参考。"

语音时长00:54''

罗宇元│深圳市罗湖区人民医院

2023/05/23收听(49776)

01:41

合理饮食对健康的重要性

饮食是人类维持生命的基本条件,需要维持健康、长寿,并且充满活力和智慧,合理饮食比较重要。合理饮...

张怡婧│山东省立医院

2023/07/14播放(91846)

糖尿病健康饮食有哪些

"糖尿病健康饮食,首先要定时、定量饮食,定时是指要按时吃饭,两餐之间既不能间隔时间过长,也不能间隔时间过短;定量是只要每餐固定主食量,不能多一顿,少一顿,饥一顿,饱一顿。其次要注意低盐、低脂、清淡饮食,避免过咸或者油大。另外要注意宁干勿稀,要多食蔬菜,水果要定量,尽量放在两餐之间,而且要吃低糖水果,更要注意餐后半小时根据身体情况进行适量活动。如果有糖尿病、肾病的患者,要注意尽量少食豆制品,减少植物蛋白的摄入。"

语音时长01:18''

郜惠平│郑州市第一人民医院

2023/06/05收听(58726)

01:36

健康饮食的方法

健康饮食的常见方法如下:

1、如三餐在规定时间进食,部分人群可能因为工作或者学习紧...

张梅娟│山东第一医科大学第一附属医院

2023/03/29播放(58506)

3岁宝宝的饮食怎么搭配

"对宝宝三岁饮食并没有严格的要求或者规范,因为每个家庭的饮食习惯不一样,每个孩子能够接受的饮食种类也不一样,所以并不需要严格按照固定的食谱来给孩子提供饮食。但是,对于三岁的孩子一般有大概各种饮食和摄入的推荐量,比如像谷物每天大概要摄入75-125g,蔬菜、水果分别100-200g,肉、禽、鱼之类的肉类大概50-75g,鸡蛋50g,奶制品大概350-500g,豆类食品5-15g,大概10-20g的油,同时少许的盐等等。当然,其他的坚果或者其他东西,适量少量的摄入都可以。当然这是大致的推荐量,也还是前面提到,首先不需要特别严格按照这个去规范孩子饮食,这是大致推荐量。另外,每个孩子能够接受的食物种类和每个家庭的饮食习惯不一样,家长只需要按照这个推荐,均衡给孩子摄入各种食物就可以了。"

语音时长01:20''

张晓蕊│北京大学人民医院

2023/09/17收听(30838)

糖尿病患者的饮食搭配

"糖尿病患者如果诊断以后,饮食治疗是治疗的基础。如果有条件,最好去医学营养科,根据身高、体重以及工作强度的情况、饮食的爱好,帮助个体化的制定饮食治疗方案。糖尿病饮食主要是均衡的饮食,就是热量的消耗和摄入平衡,饮食的种类多样化、营养均衡,主食应该粗细搭配,应该有一定的全谷类的食物,像大麦、玉米、小米以及燕麦,还包括全谷类的豆类或根茎类的食物。全谷类的食物含有丰富的膳食纤维,可以延缓糖、胆固醇的吸收,规律的排便。糖尿病患者适量吃全谷类的食物,有助于增加饱腹感,减轻饥饿感,有助于糖尿病患者控制血糖,但应该粗细搭配,因为细粮更好吸收,也提高生活质量。另外,主食的种类,像米饭、馒头、包子、饺子、面条、稀粥都可以食用,尽量掌握在7-8成饱,要注意多吃新鲜的蔬菜和水果,水果掌握在一个拳头的大小,尽量保持血糖稳定,在两餐之间食用,蔬菜可以一天吃一斤左右。蔬菜里面的膳食纤维和粗粮一样,也有助于血糖的控制,肉、蛋、奶,鸡、鸭、鱼肉都可以食用,但要注意适量,少油、少盐、少糖。糖尿病患者饮食的方案应该灵活掌握,根据运动、做家务以及工作的体力消耗情况,适当的调整。如果运动量大,应该适当的增加。糖尿病患者注意运动也非常重要,运动最好是在餐后进行,不要空腹运动时间过长,有可能会增加低血糖的风险。"

语音时长02:33''

胡伟│首都医科大学宣武医院

2023/10/14收听(22800)

1岁多宝宝饮食怎么搭配

"对一岁多的宝宝的食谱怎么搭配这个问题,并没有严格的规定或者要求,因为每个孩子能够适应的食物种类不同,每个家庭的饮食习惯也不一样,所以一般是根据自己家庭的饮食习惯,来做孩子的食谱的调配。但总体来说,一岁多的孩子有大致的营养素摄入的推荐,孩子每天可能谷物类需要50-100g左右,水果类和蔬菜类分别需要50-150g,可以给孩子提供肉、禽、鱼之类的50-75g,然后需要25-50g的鸡蛋。另外,可以吃5-15g的油,同时也可以加一点点盐,但是最好在1.5g以下,所以这个是对一岁左右的孩子大致的推荐。当然并不需要严格的按照剂量来给孩子搭配饮食,一般只要根据孩子耐受度和自己家庭的饮食习惯,适当的保证各种营养素的均衡摄入,同时孩子有正常的生长发育就没问题。"

语音时长01:16''

张晓蕊│北京大学人民医院

2023/07/04收听(40712)

02:02

2岁孩子饮食怎么搭配

2岁小孩的饮食结构如下:

1、奶制品:包括奶粉、母乳需要控制,2-3次/天,总量在...

张清友│北京大学第一医院

2023/07/31播放(87404)

糖尿病患者饮食怎么搭配

"准确的说对于糖尿病人来讲主要讲究搭配,而不是固定哪些食物能吃,哪些食物不能吃,这是一种误区。对于糖尿病人来说,主要讲究的是饮食上的搭配,应该怎么样去搭配饮食,完全可以通过日常的饮食来进行搭配。对于糖尿病人来讲,讲究高蛋白、低碳水的饮食,高蛋白饮食主要是强调优质蛋白摄入,假如肾脏功能完全正常,而且没有蛋白尿的排出、没有高血压,也可以摄入豆类蛋白。优质的动物蛋白主要是通过肉、蛋、奶类的食物的摄入来满足,肉类包括猪肉、羊肉、牛肉这一类肉,还有家禽类的肉如鱼肉、鸡肉,以及海鲜。如果没有尿酸高的问题,在瘦肉类的问题上没有禁忌,假如尿酸高需要注意海鲜摄入,红肉也需要注意。另外豆类的蛋白,豆类的蛋白并不主张摄入太多,但是可以与优质蛋白进行混合的搭配。低碳水的问题,在碳水化合物的摄入主要讲究尽量减少精米、精面摄入,特别是消化、吸收比较容易的成分,比如稀饭、煮的很烂的面条,这样类型的碳水化合物吸收会很快,所以很容易造成血糖高峰。大致的原则是宁干不要稀,然后粗粮比精粮好,在吃精粮的患者当中搭配些粗粮,可以减少餐后的血糖高峰。对于血糖高的病人来说,并不存在饮食的食谱大全,如果一定要说有食谱大全,日常所获得的所有饮食都适合糖尿病人吃,只是在搭配上需要注意比例。"

语音时长02:22''

代喆│武汉大学中南医院

2023/03/16收听(25620)

六个月的宝宝饮食怎么搭配

"六个月以后的宝宝自主性逐渐显现,对食物会表现出喜爱和厌恶,所以辅食品种要采取多样化,菜肴形式多样可以增加宝宝的食欲。六个月的宝宝可以吃很多辅食,可以吃稀粥、菜粥、肉粥、蛋黄、豆腐、动物血、鱼泥、虾泥、菜泥、水果泥,另外可以给宝宝吃烂面条。六个月的宝宝牙齿发育还很不成熟,刚开始出现乳牙的萌出,所以做饭的时候要给宝宝做得细一些,菜肴要做得细一些。这时候可以逐渐适应宝宝的消化功能,因为六个月的宝宝消化功能还很不成熟,添加辅食的时候一次添加的不要太多。添加食物的品种要遵循原则,从一种到多种、从少量到多量、从细到粗的过程。如果宝宝在吃辅食的过程中,没有出现明显的腹胀、呕吐、腹泻,可以逐渐添加辅食品。"

语音时长01:42''

周小凤│首都医科大学宣武医院

2023/01/09收听(37752)

一周岁的宝宝的饮食怎么搭配

"对于一周岁宝宝的食谱怎么来搭配,并没有特别严格的规定或者规范。因为每个家庭的饮食习惯不太一样,每个孩子能接受的食物种类也不太一样,所以并没有特别严格的规范。但总体来说,一般对于一周岁的宝宝,给他们各种饮食大概有推荐量,比如每天的谷物量大概要在50-100g,水果和蔬菜大概50-150g,肉、禽、鱼等等大概50-75g,鸡蛋25-50g,另外可以提供5-15g的油,以及0-1.5g的盐等等。当然这个只是饮食的推荐量,并不严格要求孩子一定要按照这个要求去吃,或者每天都要严格按照这个要求来走。一般对于一周岁的宝宝来说,只要不过敏,各种食物都可以常规的去给孩子搭配着吃,只要孩子能够接受,能够有正常的生长发育,就没有问题。"

语音时长01:10''

张晓蕊│北京大学人民医院

2023/04/27收听(19162)

三岁宝宝的饮食怎么搭配

"三岁宝宝的食谱没有标准答案,每个家庭的每个孩子都不一样,所以并不需要严格按照某个食谱来给孩子提供饮食。一般来说三岁的孩子已经可以吃普食,也就是说孩子可以完全跟成人吃一样的食物,无论是食物的种类还是食物的性状,包括一些调料的添加,实际上都可以。但是总体来说给孩子吃的话口味不要太重,口味淡一些。另外,要注意孩子有没有过敏的表现,如果孩子对某些食物种类过敏,这个时候就不要给他添加了。除此之外,注意养成孩子良好的饮食习惯,尽量在相对固定的时间、固定的地方吃饭,当然都不要强迫孩子进食。一般根据自身的情况,有的时候会有自己调整,所以有的时候稍微吃多点、少点都没有问题,只要孩子能够正常进食,生长、发育正常就没有问题,所以不需要严格的去规定孩子到底要怎么吃,如果家长不太放心可以去查询一下,有专门的儿童的膳食宝塔,每天提供的主食、肉类、蔬菜、水果有一个大致的推荐量,但是不需要严格按照这个来走,只要保证孩子正常的生长、发育就可以。"

语音时长01:32''

张晓蕊│北京大学人民医院

2023/03/01收听(53152)

1岁半宝宝的饮食怎么搭配

"一岁半的宝宝辅食添加已经成功,能够一日三餐吃辅食,而且大概一天再加2-3次奶,500-600mL的奶。基本上一天当中,可以知道像米饭、面条这种谷类食物大概500-100g,蔬菜、水果大概各100g,以及每天要保证50-75g的肉类和50g的蛋,也就是一天保证一个蛋和50g肉类。1-2岁之间可以少量的加盐,但是一天不要超过2g。在食物的品种上越来越丰富,基本上可以吃到固体的食物。宝宝可以用小勺子来喂食,可以抓取食物,能够自己完成吃食物,可以做鸡蛋羹、瘦肉粥、烂面条、切碎的碎菜末、小馄饨。水果、蔬菜的品种也越来越丰富,可以给宝宝吃生的水果,不一定所有的水果都要煮熟了,吃一些容易消化的水果,可以生着吃,比如苹果、草莓、香蕉等等,这些水果的宝宝都可以吃。"

语音时长01:36''

王翠玲│首都医科大学附属北京友谊医院

2023/09/11收听(85072)

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