10款经典食疗调理糖尿病

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张人玲主任医师首都医科大学宣武医院

调理糖尿病的10款经典食疗方是：1.玉米须煲瘦肉，主材料：玉米须30克、瘦猪肉100克，玉米须能降糖、降压、利尿，瘦猪肉能补充营养、健脾，有高尿酸血症者，瘦猪肉要减量；2.家常炒洋葱，主材料：洋葱50~100克或250克，炒制成菜肴，洋葱能降血糖、降血脂；3.枸杞子炖兔肉，主材料：枸杞子15克、兔肉250克，枸杞子滋补肝肾、能降血糖，兔肉补充营养、健脾，有高尿酸血症者、并发糖尿病肾病者不宜吃；4. 蚌肉苦瓜汤，主材料：苦瓜250克，蚌肉100克，苦瓜、蚌肉均有降血糖、清热作用，糖尿病肾病者、高尿酸血症者不宜吃；5.绿豆南瓜羹，主材料：绿豆250克、南瓜500克，南瓜含有大量果胶，有促进胰岛素分泌、降血糖作用，绿豆有利尿、解毒作用，但含嘌呤物质较高，有高尿酸血症者及糖尿病肾病者不宜吃；6.黄芪山药煎，主材料：生黄芪30克、淮山药30克，煎水代茶饮，黄芪、山药均有降血糖作用；7.山药薏米粥，主材料：怀山药60克、薏苡仁30克，共熬粥食，淮山药、薏米均有降血糖作用；8.菊槐绿茶饮，菊花、槐花、绿茶各3克，沸水冲泡饮用，菊花、槐花适用于糖尿病伴高血压者，有失眠者去绿茶；9.芹菜粥，鲜芹菜100克、粳米50克煮粥吃，芹菜有降压作用，通过降压缓解交感神经兴奋所致升糖作用；10.苦瓜茶，主材料：鲜苦瓜一根、绿茶3克，苦瓜能降血糖，有失眠者不宜用绿茶。此10款经典食疗，对调理糖尿病确有益处，同时治疗糖尿病各有关措施也要落实到位。要想吃好吃对，最好是由专业医生面诊后确定。

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