厨房的收纳整理术简直神了！扔掉碗盘以后就上了日本杂志封面！

'书立': 收纳杂志、日历等，垂直放置不占地方。 #生活技巧# #收纳整理技巧# #桌面整理神器#

　　厨房一直作为我们家居收纳的重灾区，各种各样的厨具经常摆满了，很让人头痛，但是这位日本收纳大师却可以将厨房收纳得整齐又美观，还上了日本杂志封面，一起来看看吧！

　　

　　▲大家都知道厨房里乱七八糟的东西多，那么极简主义的厨房应该是什么样的？看完你就知道，厨房只要把握好三个橱柜就可以了！

　　

　　▲今天狐狸分享的这位家主以整洁的厨房著称，以「清理大师」之名上了日本最大的收纳杂志宝岛社的封面。

　　

　　▲大家都知道日本人把冰箱收纳的很整洁，但到底怎么收纳、收纳什么东西就未必清楚了。为此可欲生活研习社特地把他的冰箱作为案例加以梳理，供大家参考，值得一提的是高汤做好后可以冷藏一到两周。另外家主出于健康考虑，把香油和色拉油都断舍离了，只留下橄榄油和亚麻籽油。

　　

　　▲冷冻室是这样收纳的。左上是肉区，左下是蔬菜区。右边依次是冷冻面条、海鲜、冷冻水果。他一般会把蔬菜冷冻1-2周，可欲生活研习社之前也写过日本人为什么把蔬菜放在冷冻室的文章，有兴趣可以翻翻。

　　

　　▲另外日本人也并非不吃新鲜蔬菜，一般会在周末到超级市场买一些新鲜蔬菜水果，和茶水壶一起，存在厨房的蔬菜室。吃了一周以后大概就剩这么些了。其实按现在中国正在清理社区农产品市场的趋势，迟早也会变成这样。

　　

　　▲厨房可以分为三个大区：A.储藏区；B.灶下的用火区；C.水槽边的用水区。而「储藏区」则是最能体现极简主义的。

　　她家的餐具柜，餐盘和碗的收纳本来是这样的。虽然很整洁，其实还是不够极简主义。

　　

　　▲经过大幅度的断舍离之后，大部分餐具都只留下一对甚至一个了，却同样能满足生活需求。盘子上方留下8分空间的「8分式收纳」，取用更方便。

　　

　　▲餐具柜旁边的橱柜，放浓汤宝、零食、时令农产品、洗碗海绵等。

　　

　　▲顶上的两个收纳柜用来存零食和咖喱等调料。零食每种1-2袋，调料1-2种。

　　

　　▲橱柜里除了小苏打、氧基洗涤剂等清洁用品，。还有三个文件盒。这个很多朋友可能就看不懂了。

　　

　　▲文件盒具有狭长和高的特点，可以用来放A.面条、B.保鲜袋、C.锡纸，和D. 绿茶、青茶、麦茶等茶叶。这种带单手密封锁设计的透明收纳罐，彻底防潮保鲜、防虫抗菌。还可以用来收纳五谷杂粮和奶粉糖果等。

　　

　　▲再来看看厨房的第二个区：「用水区」。

　　这是狐狸见过最强大的水槽箱收纳，

　　洗涤剂、洗手液等各种清洁用品都是用文件盒分类的。

　　

　　▲用水区要解决的是清洗问题，她用一个沥水架淘汰了排水篮，餐具和菜洗干净以后直接放在沥水架上，平时可以把沥水架卷起来折叠，厨房更精简。

　　

　　▲厨房第三个区是灶台附近的「用火区」，解决的是做饭做菜的问题。来看看灶下的抽屉。第1个抽屉放最常用的餐具，包括筷子、勺子、搅拌勺等。杯子用可调整的抽屉收纳盒分好后，就可以收进抽屉里啦。

　　

　　▲第2个抽屉放比较常用的厨房工具，包括剪刀、隔热垫、夹子、笔和胶带等。一般都是分3种不同功能的剪刀：剪肉菜的、剪骨头的、剪快递的。特别值得一提的是把一次性手套、保鲜袋和垃圾袋收进这种收纳盒里，取用比较方便。

　　

　　▲最底下的柜子放锅和铲，

　　当然还有锅盖收纳。

　　

　　▲这是给孩子做的午餐轻食，

　　鳗鱼饭、虾仁，加一些水果。

　　

　　▲最后看看小家电的收纳，

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