学会这些清洁小技能，轻松搞定厨房“重灾区”

发布时间：2024-11-18 12:44

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春节的脚步悄然而至，马上到了辞旧迎新的时刻。然而，像餐厅的后厨，这样的藏污纳垢“重灾区”成了最难对付的清扫区，也是餐厅老板头疼的地方。无数的油污聚集，各种死角，顽固的污点，还有难闻的异味......如何轻松让后厨洁净如新，这些小技巧一定要学哦！

一

餐具污垢去不掉？

不妨试试在百洁布上涂抹一点牙膏，牙膏中的细微颗粒能够瓦解顽固污渍，特别是骨瓷餐具哦！

二

水池有异味？

通常水池管道连接着许多的厨房，所以难免会产生一些异味，让厨房飘散着难闻的气味，不如来自制一款厨房专用“香水”啦！

材料橘子皮或柚子皮、水

步骤

1.将橘子皮、柚子皮等剥下来切成小块放入锅中，倒入清水；

2.大火煮开后再煮10分钟左右，捞出皮趁热将水倒入水池管道即可；

3.每两周一次不仅可以长时间祛除异味，还能去除水道内壁常年积累的油污哦~

三

金属制品总是擦不干净？

新买来的水龙头总是光亮洁净的，经过长时间的使用金属光泽不在，无论怎么擦拭都觉得发乌涂。不如试试用土豆削下的皮里侧擦拭，土豆含有大量淀粉，摩擦升温后会形成具有吸附和去污能力的胶体溶液，金属就恢复原有得了亮度啦！也适用于不锈钢锅具或刀具哦！

四

抹布污渍难洗净？

经常使用的抹布会失去原有的色泽，一块白抹布用过之后就会一直“灰头土脸”，怎样才能洗干净呢？

材料鸡蛋壳5个、水

步骤将抹布放入盛满清水的盆中，加入鸡蛋壳大火煮开之后再煮6分钟左右。

鸡蛋壳中残留的蛋清中含有蛋白酶，可以有效分解污渍，煮过鸡蛋壳的清水还可以用来清洗暖壶、杯子中的碱渍哦！

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