厨余垃圾的危害竟然这么大？

垃圾桶分为可回收垃圾、有害垃圾、厨余垃圾、其他垃圾四类 #生活常识# #垃圾桶#

        生活垃圾中，厨余垃圾占了很大比重。因其来源于厨房，人们很容易对它放松警惕，很少会思考它的“危险性”，认为只要将厨余垃圾及时扔掉，别发霉、别变质，不给家里招来蚊虫鼠蚁就没问题了。实际上，未经规范处理的厨余垃圾一点都不“安全”，它的危害可以从两方面来讲。

01对环境的危害

        由于中国人的餐饮特性，厨余垃圾中的水分含量高达74％，盐分（氯化钠）也偏高。如果将水分含量这么高的厨余垃圾与其他垃圾直接混合填埋，会在高压和微生物的作用下形成渗滤液。

        渗滤液不易降解，是垃圾处理当中的顽疾之一。一旦渗滤液渗漏出来，会对水源及土壤造成二次污染，还有可能会释放出沼气，引起爆炸。

02对人体健康的危害

        此外，厨余垃圾也是各类致病菌的产生源头，容易滋生蚊蝇，招来鼠虫，容易成为传播疾病的媒介。

        厨余垃圾（泔水）中存在大量沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、结核分枝杆菌等细菌。这些细菌都是具有强烈感染性的致病菌，一旦在环境中扩散传播，将对人体健康造成很大威胁。

        一些不规范的饲养户会用厨余垃圾（泔水）饲养畜禽，在喂养时又未经过严格的消毒、杀菌，致使有害物质直接转移到禽畜体内，人们在食用这类禽畜时极易感染病菌，造成人畜共患疾病。        另外，厨余垃圾中的油脂也是“地沟油”的主要来源。有些人一吃到地沟油制作的食物就会难受，出现头痛、呕吐、腹部疼痛及肠胃道不适等不良反应，就是因为地沟油的安全卫生问题。         即使是家中制作食物而剩下的“干净油”也并不安全。废弃食用油经过反复油炸后，含有大量致癌物质，如苯并芘、黄曲霉毒素等，长期食用会导致慢性中毒，容易患上肝癌、胃癌、肠癌等疾病。        所以，在平时的生活中，我们要及时做好厨余垃圾的处理，也要从源头上减少浪费，改正不良丢弃习惯，做到有规划的“光盘”哦！

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