老年病人吃的营养流食

发布时间：2024-11-19 00:10

老年人应多吃易消化的流质或半流质食物 #生活技巧# #居家生活技巧# #健康饮食建议# #老年人营养食谱#

老年病人吃的营养类流食主要有汤类食物、稀粥类食物、药膳类食物等。这些食物能补充老年病人所需的热能和营养。

1、汤类食物：主要包括米汤、肉末汤、鱼汤、豆浆、牛奶、果汁等，一天可吃4至6餐。汤类食物是不需要消化的无残留食物，可用于老年病人以及不能经口进食或咀嚼进食的老年人。也可用于昏迷的老年人、术后老年人或有胃肠道疾病的老年人等。

2、粥类食物：包括小米粥、鸡蛋羹、蒸鸡蛋以及其他粥类食物，这些食物可以在不过量咀嚼的情况下被老年病人吞食。可用于饮食有困难的老年人。粥类食品营养含量相对较高，能较好地保证老年病人的基本营养需求。

3、药膳类食物：可以用山药、莲子、薏仁、茯苓等研磨成粉，使用温水冲服，或者每次煮粥时适量加入，可健脾养胃，促进消化。

除了饮食注意外，如果天气好，可以让老年病人多出去晒太阳，促进钙的吸收，增加机体免疫力。

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