健康食谱

《家庭健康饮食食谱》：提供健康饮食的菜谱 #生活技巧# #健康生活方式# #健康生活方式书籍# #健康家庭护理#

沙黄蛋角酥

    原料：　　面粉500、黄油150克、糖粉500克(实耗300克)、鸡蛋150克、盐鸭蛋黄(熟)100克、洗沙100克、水果罐头适量、泡达粉10克、香兰素5克、精炼油1500克(实耗50克)。　　制作过程：　　　　1.馅心制作：洗沙分剂，分别包入鸭蛋黄，搓...查看详细>>

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砂锅鱼头豆腐

    制作方法：1.鱼头洗净、去牙，于近鱼腮处深划2刀。2.豆腐切成4×1厘米厚片。3.笋、香茹、猪肉、姜洗净切片。4.辣椒、蒜苗切寸段。5.鱼头加葱、姜与酒入滚水中以小火慢煮20分钟至沸腾。6.待鱼头冷却后取下鱼肉。7.炒锅入油2大匙...查看详细>>

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砂仁肚条

    其它菜系- 健康菜谱砂仁肚条[制作方法]1.将砂仁烘脆后研成细末。猪肚洗净，下开水锅内氽透，捞出刮净内膜。2．锅内下人清汤、猪肚、姜、葱、花椒，用武火煮熟，撇去泡沫，捞起猪肚，然后切成细条。3.汤500克烧开，下入肚...查看详细>>

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砂仁蒸鲫鱼

    其它菜系- 健康菜谱砂仁蒸鲫鱼制法：先将鲜鲫鱼去鳞和肠，洗净，用油，盐同砂仁末一起放入鱼腹内，再用豆粉封住刀口，放在碟上，用碗盖紧；隔水蒸熟即可食用。功效：醒脾开胃，利湿止呕之功效。摘自饮食品网...查看详细>>

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砂仁蒸猪腰

    其它菜系- 健康菜谱砂仁蒸猪腰砂仁，是一味中药。功能行气开胃，温脾止泻，理气安胎。用以治疗胃脱胀满、食欲不振、恶心呕吐等症。猪腰，即猪肾，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素A、B、C等。功能健...查看详细>>

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山班鱼粉葛汤

    清热气去骨火骨痛远离你此汤很多人都会煲，但用鲮鱼来煲，但原来用山班鱼更加好，因为鲮鱼会较燥火，要去骨火反而用处减弱了，所以改用山班鱼较好，此汤可日常饮用，有预防筋骨肌肉强痛的好处。做法：1.山班鱼清理內脏，...查看详细>>

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山药糊

    其它菜系- 健康菜谱山药糊方法：以文火煮烂，捣如糊状，加白糖、玫瑰酱少许拌和，午后食用。山药善入肺、脾、肾三经。秋时干燥易致肺虚，耗肺、脾、肾三气，故常用山药作为秋季保健养生食品，以此收敛神气，调摄身心...查看详细>>

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山药羊肉汤

    其它菜系- 健康菜谱山药羊肉汤　健康小语：山药可提供给人体大量的粘蛋白，可预防心血管系统疾病的脂肪沉淀，防止动脉硬化过早发生，其中的粘多糖与无机盐结合，可形成骨质，让软骨具有弹性。且此菜具有补血，养颜，...查看详细>>

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山楂降压汤

    其它菜系- 健康菜谱山楂降压汤制作：1.把山楂洗净，若是山楂果，拍松，待用。2.瘦猪肉洗净，去血水，切成4厘米长，2厘米宽的块。姜拍松，葱切段。3.把锅置中火上烧热，加入素油，烧六成熟时，下入姜、葱爆香，加入鸡汤...查看详细>>

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少女食谱----拌胡萝卜丝

    其它菜系- 健康菜谱少女食谱----拌胡萝卜丝做法：1.将胡萝卜切去根、叶，洗净，用刀轻轻刮去表面粗皮，切成2寸长的细丝，放在碗内，撒上精盐（10克）拌匀。2.将香菜、蒜苗摘去根须和老叶，洗干净。香菜用手撕碎，蒜苗切...查看详细>>

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