该如何遵循食物的搭配？

食物搭配应遵循'食物相生'的原则，如绿叶蔬菜搭配豆类。 #生活技巧# #健康生活小窍门# #生活节省技巧# #健康饮食搭配建议#

该如何遵循食物的搭配？

女，38岁 2018-09-17 20:18

病情描述:

现在每天给家里准备三餐，每次都为买什么菜感到头痛，请问食物搭配有什么原则？

医生回答专区 因不能面诊，医生的建议仅供参考

胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院 2018-09-17 20:32

食物搭配要遵循的原则有一是要注重主食与副食平衡搭配。二是酸性食物与碱性食物平衡搭配。三是干与稀的平衡。饮食中只要掌握了这些食物搭配的大原则，基本上就能保证营养均衡了。

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