血透病人饮食小窍门

1、减低钾含量：①土豆：切成小块，用水浸泡1日，不断更换水。②蔬菜：切碎水煮，弃水食菜。③水果：加糖水煮弃水食肉。④罐头水果、蔬菜不食其汁。⑤超低温冷藏食品。

2、减低钠含量：高钠调味品如食盐、味精、酱制品等，高钠配料如咸菜、榨菜等，低钠调味品如醋、糖、酒、胡椒、花椒、五香粉、八角、葱、蒜、辣椒、陈皮等。

3、增加热量：罐头水果糖含量、热量比新鲜水果高。热量高的食品如冰糖、块糖、葡萄糖、果汁。高淀粉食品如粉丝、西米。

4、减轻口渴：不进或少进食高盐食物，饮品中加入薄荷叶、柠檬片。将饮品制成冰含化，嚼口香糖，不用或少饮用浓茶、咖啡。

    5、增加纤维素：多吃蔬菜水果。

注意增加营养﹑增强抵抗力，提高身体抗病能力。

最后，送朋友们六句话：

                心情要舒畅 治疗要服从 饮食要节制

                生活要规律 劳逸要结合 家庭要温馨

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