孕期如何补充营养
孕妇定期补充孕妇奶粉:补充特殊营养素,满足孕期需求。 #生活技巧# #居家生活技巧# #健康饮食建议# #孕妇营养食谱#
怀孕后确实应比孕前尽量多补营养,但很多的乱补、滥补是极不科学的,应根据孕期不同阶段,如孕早期、孕中期、孕晚期合理安排营养的补充。
1、孕早期:孕前3个月及孕早期应补充叶酸。叶酸普遍存在于有叶蔬菜之中,如青菜、卷心菜等,水果中柑橘和香蕉也有较多叶酸,动物性食物如肝、牛肉中含有的叶酸较多。补充各种维生素和矿物质,特别是铁质及锌,多吃一些含铁丰富的食物:动物的内脏,如肝、心等;红色的瘦肉,如牛、猪、兔肉等;动物的血。另外,芝麻、红枣、血糯米、赤豆等也含有较多的铁。每日能量要保证在1800千卡以上,主食至少要在150-200克以上,豆类及豆制品如豆浆、豆腐50-100克,牛奶或酸奶200-250毫升,蔬菜300-400克,水果50-100克,蛋类25-50克,肉、禽、鱼类100-150克,油脂类20克,可加些干果类食品如瓜子、花生、核桃等作为零食。
2、孕中期:每日总能量要增加到2100-2300千卡以上,谷类食物300-400克,豆类及豆制品100-150克,奶类250毫升,蔬菜400-500克,水果100-200克,肉、禽、鱼类150-200克,油脂类25克,多食绿色蔬菜、虾皮、紫菜、海带等补充微量营养素。此期是胎儿生长发育的加速期,母亲的热能及营养素的摄入十分重要,但不宜贪食、暴食,要将孕妇体重增长控制在合理范围。
3、孕晚期:每日总能量达2100-2300千卡以上,谷类食物300-400克,豆类及豆制品100-150克,奶或豆浆250-500毫升,蔬菜400-500克,水果100-200克,肉、禽、鱼类150-200克,油脂类25克,多食绿色蔬菜、虾皮、紫菜、海带等补充微量营养素。这一阶段每天要多增加一些蛋白质,补充优质蛋白和铁,预防妊娠缺铁性贫血的发生;增加豆奶、豆浆、豆腐等豆制品,以补充钙的需要;增加核桃、芝麻、花生等食物以补充必需脂肪酸的摄入。适当限制脂肪、甜食和水果的摄入,减少米、面等主食的量,以免胎儿长得过大,如果临近分娩出现下肢水肿,还应减少盐的摄入。多吃些含纤维素高的新鲜蔬菜和水果,以减少水肿和便秘。怀孕晚期的膳食要保证质量、搭配合理。由于胎儿增大,压迫胃肠道,孕妇会感到上腹部不适,可以采取少食多餐,以保证摄入足够的营养。
分娩期食物要富营养,易消化,清淡、半流食或流食,如牛奶、面条、馄饨、鸡汤,既可补充营养,又可补充液体。分娩要经历8-10小时,体力消耗大,孕妇不饮水或不进食可致脱水、酸中毒,影响胎儿的安危,所以要关注产程中产妇的饮食。
参考资料:周建跃,阎炯主编.孕前妊娠分娩育儿[M].湖北科学技术出版社.2013.12.
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