儿童营养餐的做法大全

发布时间:2024-11-19 20:04

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摘要儿童营养餐的做法大全 一、肉丸子汤 材料:猪肉馅、黄瓜、淀粉、盐、葱姜适量、胡椒粉、香油。 做法: 1. 将猪肉馅加上葱姜末、盐、胡椒粉和少许淀粉搅拌均匀。 2. 接着捏成小肉丸,并且蘸上蛋清。 3. 然后锅里水烧开后放入...

    儿童营养餐的做法大全

    一、肉丸子汤

    材料:猪肉馅、黄瓜、淀粉、盐、葱姜适量、胡椒粉、香油。

    做法:

    1. 将猪肉馅加上葱姜末、盐、胡椒粉和少许淀粉搅拌均匀。

    2. 接着捏成小肉丸,并且蘸上蛋清。

    3. 然后锅里水烧开后放入小肉丸,撇去浮沫。

    4. 最后加入黄瓜片,加盐调味后即可出锅。

    二、番茄炒蛋盖浇饭

    材料:番茄、鸡蛋、糖、盐、米饭。

    做法:

    1. 将番茄切块,鸡蛋打散备用。

    2. 锅中加油烧热,倒入鸡蛋液,凝固后盛出备用。

    3. 锅中留底油,倒入番茄块翻炒至软烂。

    4. 倒入鸡蛋和米饭,加盐和糖调味,炒匀后即可。

    三、红烧鸡翅

    材料:鸡翅、葱姜蒜、盐、糖、料酒、生抽、老抽、花椒粉。

    做法:

    1. 将鸡翅洗净,用刀划几道口子,用盐、料酒腌制10分钟。

    2. 锅中加油烧热,下葱姜蒜爆香,放入鸡翅翻炒至两面金黄。

    3. 加入适量水,加盐、糖、料酒、生抽、老抽和花椒粉调味,中小火煮至汁浓肉烂即可。

    四、蔬菜沙拉

    材料:生菜、番茄、黄瓜、玉米粒、沙拉酱。

    做法:

    1. 将生菜洗净切成小块,番茄和黄瓜切片备用。

    2. 将生菜、番茄、黄瓜和玉米粒放入碗中,加入沙拉酱拌匀即可。

儿童营养餐的做法大全

一、蔬菜沙拉

    材料:胡萝卜、黄瓜、西红柿、生菜等蔬菜,沙拉酱

    做法:

    1. 将蔬菜洗净切成小块;

    2. 将切好的蔬菜放入碗中,加入适量的沙拉酱拌匀即可。

二、番茄炖牛肉

    材料:牛肉、番茄、洋葱、土豆、胡萝卜、姜片、盐、生抽

    做法:

    1. 将牛肉切成小块,焯水去血水;

    2. 将洋葱、土豆、胡萝卜切成小块;

    3. 将番茄切成小块备用;

    4. 锅中加入适量的油,放入姜片爆香;

    5. 加入洋葱翻炒出香味;

    6. 加入牛肉翻炒均匀;

    7. 加入番茄翻炒均匀;

    8. 加入适量的水,炖煮约1小时;

    9. 加入土豆、胡萝卜再炖煮约30分钟;

    10. 加入适量的盐和生抽调味即可。

三、紫菜蛋花汤

    材料:紫菜、鸡蛋、盐、味精、香油

    做法:

    1. 将紫菜剪成小块备用;

    2. 将鸡蛋打散备用;

    3. 锅中加入适量的水,放入紫菜煮开;

    4. 慢慢倒入鸡蛋液,形成蛋花;

    5. 加入适量的盐和味精调味;

    6. 淋上香油即可。

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