追求素食主义，享健康生活

中国的素食文化源远流长，素食主义者通常追求健康与道德上的平衡。 #生活常识# #饮食文化#

每年的六月十五日是健康素食日，健康素食日倡导大家一起去吃素食，并以此改善调理肠胃功能，以达到帮助人变得健康的目的。 随着生活水平提高，肉类食物被大量消费，带来了各种慢性病。现在越来越多追求健康的人士开始研究素食健康，积极推崇素食健康饮食，选择食用植物性食物，如蔬菜、水果、谷类等。 什么叫健康素食？光吃素食并不能满足机体对营养元素的摄取需求，长期下去很容易营养不良，造成脸色苍白、乏力、抵抗力下降等问题。所以，践行素食主义的人平常合理搭配一下其他的食物，吃素时多吃谷豆类、粗粮坚果、海产品和乳制品，以补充缺乏的营养素。

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