早餐学会这样做,天天吃都不腻,不用蒸,一次做一盘,比馅饼还香
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早餐学会这样做,天天吃都不腻,不用蒸,一次做一盘,比馅饼还香
学着在早餐时这样做。每天吃不油腻。没必要蒸。一次一盘比馅饼更香
俗话说,“一天的计划是在早晨”。早餐是一天三餐中最重要的一餐。我们不仅要吃早餐,还要吃得好,营养均衡。我们的早餐从来不在外面吃。我们晚上做一些准备。事实上,做早餐不需要太多时间。我们可以在半小时内为全家做一顿营养丰富的早餐。我们自己做的早餐既健康又经济。
我家有很多早餐,但大多数都是中国式的:煎饼、馒头、面条和饺子。在周末,我偶尔会搭配一些自己做的西式早餐,比如面包和蛋糕,基本上可以保持一个月不变。因此,我儿子从小就盼望着吃早餐。每天晚上睡觉前,当我向他道晚安时,我总是问:妈妈,明天早上吃什么,所以我们花了几分钟讨论,愉快地解决了早餐问题。儿子睡觉后,我可以提前做好准备,预约吃粗粮粥,洗豆子,泡豆子,揉面条,在冰箱里发酵,尽量晚上做好准备,早上起床。
然而,我喜欢做最好的蛋糕。做蛋糕的方法太多了。混合不同的粉末和馅料,或者换一种不同的面糊,你会有一种新的味道。今天,我推荐一种特别美味、简单的蛋糕。最近,我的孩子们特别喜欢吃它。它既有鸡蛋,又有粗粮,味道特别柔和,糯滑。它可以在10分钟内送达,如果你喜欢,试着收集。
这种煎饼的主要原料是芋头。芋头含有大量的氟,可以保护牙齿,快速清除口腔中的细菌和垃圾,减少蛀牙问题。因此,它特别适合儿童。芋头还可以提高身体的抵抗力和免疫力。当春天和夏天交替时,孩子们很容易感冒,适当地吃一些芋头是很好的。多吃芋头还能健脾健胃,促进食欲,营养丰富,这比吃肉要好。它和鸡蛋一起被做成早餐。它芳香、湿润、柔软、蜡质。这是一顿特别有营养的早餐!成年人和儿童都可以吃得更多。
[芋头蛋卷]
主要原料:芋头、半面、200克、两个鸡蛋
辅助油、盐、豆沙、一勺牛奶
过程
芋头去皮,洗净,切成厚片,放在盘子上。
把它放到蒸笼里,用高温蒸。
趁热把蒸芋头磨成芋头酱。
加入1:2的面粉和芋头酱,然后加入少量盐。
倒入几次水,用刮刀搅拌,形成流动的糊糊。
在不粘锅中刷油,将芋头倒入锅中,轻轻摇动,让糊糊均匀地将整个锅底粘上。
小心地把面团煎至两面都熟了。把火翻过来放在一边。
在锅里刷一层薄薄的油,倒入分散的蛋液,将底部煎至凝固。
当蛋液表面尚未凝固时,将芋头饼盖在蛋液上,盖上锅盖,煎1分钟。
在油炸蛋糕上刷一层薄薄的豆沙。
用抹刀把蛋糕卷起来,趁热切成三段。
提示:
1.芋头滚烫时,芋头糊会更细腻。加入糯米粉后,应缓慢倒入水。芋头酱不应该太干或太薄。只要利用可以流动的浆糊就可以了。
这蛋糕尝起来又软又糯。油炸时,必须轻轻转动,以防止蛋糕压碎并影响形状。
3.当蛋液表面尚未凝固时,将芋头饼盖在上面,蛋饼和芋头饼可以完全粘合在一起。
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