糖尿病饮食指导有哪些？

《糖尿病饮食》：针对糖尿病患者的饮食指导 #生活技巧# #健康生活方式# #健康生活方式书籍# #养生之道#

陈婧 副主任医师 哈尔滨市第一医院 三甲

擅长：糖尿病及其并发症，痛风，骨代谢疾病，甲状腺疾病，更年期综合征

提问

糖尿病饮食指导，首先按患者性别、年龄和身高计算理想体重，理想体重等于身高减105，理想体重的单位是kg，身高的单位是cm。然后根据理想体重和工作性质，参照原来生活习惯等计算每日所需总热量。成年人休息状态下，每日每公斤理想体重给予热量25-30千卡，轻体力劳动30-35千卡，中度体力劳动35-40千卡，重体力劳动40千卡以上。儿童、孕妇、乳母、营养不良及伴有消耗性疾病者应酌情增加，肥胖者酌减。膳食中碳水化合物所提供的能量应占饮食总热量的50%-60%，应限制含糖饮料摄入，可适量摄入糖醇和非营养性甜味剂。建议蛋白质的摄入量占供能比的10%-15%；膳食中由脂肪提供的能量不超过总热量的30%，其中饱和脂肪酸不应超过总热量的7%，食物中胆固醇摄入量应小于每天300mg，膳食纤维每日摄入量至少达到14g/千卡.，每日摄入食盐应限制在6g以下，戒烟限酒。确定每日饮食总热量和糖类、蛋白质、脂肪的组成后，按每日三餐分配为1/5、2/5、2/5或者1/3、1/3、1/3。

2022-09-16 13:39

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