中式烹调教学工作总结（多篇）

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中式烹调教学工作总结多篇篇中式烹调师工作中式烹调师工作总结我出生于1966年10月在1982年12月参加工作自参工以来一直在火炬中学担任学校食堂烹调工作。在工作上严格要求自己认真履行学校后勤食堂职工工作职责听从指挥服从安排服务热情以高度负责的态度在平凡的工作岗位上实现自己的人生价值得到同事和领导的肯定深受社会人士的好评多次被学校评为“优秀职工”。回顾过去感概颇多现将工作总结如下一、政治思想方面。我认真学习党的路线方针、政策邓小平理论和“三个代表”重要思想以及党和国家的教育政策、方针、教育法律法规尤其是学习了《食品卫生安全法》、《学校卫生工作条例》、《食堂管理的各项工作职责》、《安全制备食物的十条原则》、《食品经营单位卫生审查量化评分表》、《预防食物中毒》等有关文件及条例和相关的食物食品知识不断提高自己的思想政治素质和业务理论水平。我非常热爱本职工作由于出身农村十分珍惜这份来之不易的工作实实在在的为用餐人员服务想就餐者之所想急用餐者之所急坚持以大局为重服从组织安排听从学校领导的安排任劳任怨默默奉献从不讲个人得失虽然自己是学校后勤职工我从不认为自己就低人一等总是以自己的实际行动做好食堂餐饮服务工作。保证学校就餐人员吃上营养可口的饭菜。二、专业工作方面。1、不断钻研自己的业务技能高标准严要求做好本职工作。自担任学校食堂烹调工作以来始终脚踏实地坚持高标准严要求勤勤恳恳求真务实不断创新以强烈的事业心和高度工作责任感保证学校就餐人员的用餐从不失职和失误。并在技术上不断提高自

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