孕期营养食谱

《孕妇营养烹饪》- 孕妇所需的营养搭配和食谱推荐 #生活技巧# #健康生活方式# #健康生活方式书籍# #健康烹饪食谱#

1、妊娠周期 所需营养 推荐食材 推荐菜谱 推荐汤品A蛋白质（每天60-80g） 鱼 、 肉 、 蛋 、奶、豆制品西兰花鲜虾意面西芹牛肉意粉家常五彩豆腐碳水化合物和脂肪（碳水化合物每天150g以上）面 粉 、 大 米 、红 薯 、 土 豆 、山药、植物油水和无机盐矿物质奶 类 、 豆 类 、海 产 品 、 肉 类、 芝 麻 、 木 耳、 动 物 肝 脏 、花生、核桃维生素玉 米 胚 芽 、 瘦猪 肉 、 猪 肝 、鸡 蛋 、 蔬 菜 、水果叶酸鸡 蛋 、 深 绿 色蔬 菜 ， 如 青 菜、 卷 心 菜 等 ，柑 橘 和 香 蕉 ，小 麦 胚 芽 ， 动物 性 食 物 中 肝、牛肉橙虾沙拉培根芦笋炒饭芝香四季豆鸡肝肉饼铁黑 木 耳 、 红 枣、 红 豆 、 动 物内 脏 、 动 物 血液、水果滑蛋牛肉香菇笋丁小炒红枣泥妊娠周期 所需营养 推荐食材 推荐菜谱 推荐汤品A茶树菇炖鸡汤鲜虾海藻豆腐汤生鱼红枣汤山药玉米莲藕排骨汤菠菜丸子汤蜜枣山药鸡汤紫薯卷果仁玉米粥蛋黄粥红烧小杂锦（猪肝、猪肉）苦瓜胡萝卜煎蛋 玉米船沙拉香煎西葫芦南瓜鸡蛋饼红烧秋刀鱼牛肉彩椒盅莴笋炒虾仁一月孕期营养食谱孕期营养食谱蛋

2、白质（每天80g左右）以 植 物 蛋 白 代替 动 物 蛋 白 ，豆 制 品 和 蘑 菇等 食 品 ， 牛肉，银耳彩椒炒鸡丁蛋肉糕牛肉煎饼什锦螺旋意面金针菇豆腐碳水化合物和脂肪（碳水化合物每天150g以上）豆 类 食 品 、 蛋类 、 奶 类 面 粉、 大 米 、 红 薯、 土 豆 、 山 药、植物油玉米窝窝头蔬菜鸡蛋饼鸡蛋三明治小米山药粥玉米豆浆红薯粥水和无机盐矿物质奶 类 、 豆 类 、海 产 品 、 肉 类、 芝 麻 、 木 耳、 动 物 肝 脏 、花生、核桃维生素新 鲜 的 蔬 菜 、谷 物 、 水 果 、玉 米 胚 芽 、 瘦猪肉、猪肝、叶酸荸荠荷兰豆炒木耳干贝莴笋金蒜小油菜鸡汁鲜炒芦笋菠萝甜橙汁铁黑 木 耳 、 红 枣、 红 豆 、 动 物内 脏 、 动 物 血液、水果牛肉燕麦糊黄豆红米糊核桃芝麻豆浆红枣栗子粥木耳炒莴苣妊娠周期 所需营养 推荐食材 推荐菜谱 推荐汤品A蛋白质（每天80g左右）以 植 物 蛋 白 代替 动 物 蛋 白 ，豆 制 品 和 蘑 菇等 食 品 ， 牛肉，银耳墨西哥鸡肉卷四喜豆腐鸡丝炒乌冬皮蛋瘦肉粥碳水化合物和脂肪（碳水化合物每天150g以上）豆 类

3、 食 品 、 蛋类 、 奶 类 面 粉、 大 米 、 红 薯、土豆、山药鸭血豆腐汤白菜奶汁汤红糖姜汤凉瓜黄豆排骨汤椰浆蘑菇浓汤枸杞红枣鸡蛋汤枇杷百合银耳汤草菇竹荪汤生姜滚鱼汤胡萝卜番茄汤西红柿牛腩汤海米紫菜蛋花汤海鲜浓汤鲜虾海藻豆腐汤鱼板乌冬面荷包蛋饭红枣百合蒸南瓜西红柿鸡蛋面柠檬饭枸杞玉米五彩羹三色炒虾仁南瓜鸡蛋饼香菇鸡肉粥南瓜杂粮粥栗子枣泥小米粥 胡萝卜豆浆印尼炒饭鲜香担担面番茄鸡蛋卷彩椒炒鸡丁清炒莴笋丝奶酪心形意面小米山药粥家常春饼西红柿烩花菜二月三月孕期营养食谱水和无机盐矿物质奶 类 、 豆 类 、海 产 品 、 肉 类、 芝 麻 、 木 耳、 动 物 肝 脏 、花生、核桃维生素新 鲜 的 蔬 菜 、谷 物 、 水 果 、玉 米 胚 芽 、 瘦猪 肉 、 猪 肝 、鸡蛋叶酸鸡 蛋 、 深 绿 色蔬 菜 ， 如 青 菜、 卷 心 菜 等 ，柑 橘 和 香 蕉 ，小 麦 胚 芽 ， 动物 性 食 物 中 肝、牛肉香菇黄豆芽甜豆炒鲜贝芦笋鸡蛋沙拉橙香小排橘子胡萝卜水果沙拉铁黑 木 耳 、 红 枣、 红 豆 、 动 物内 脏 、 动 物 血液、水果芝麻薄片木耳虾皮蛋钙奶酪鲜蔬泥牛肉芝士

4、三明治碘凤凰鲜虾卷山药枸杞蒸糕甜豆炒鲜贝妊娠周期 所需营养 推荐食材 推荐菜谱 推荐汤品A蛋白质 鱼 、 肉 、 蛋 、奶、豆制品板栗鸡丝粥豆香蟹柳鸡蛋羹火腿焗饭植物性脂肪 植物油、干果水和无机盐草菇竹荪汤生姜滚鱼汤胡萝卜番茄汤西红柿牛腩汤海米紫菜蛋花汤海鲜浓汤鲜虾海藻豆腐汤白胡椒猪肚汤冬瓜枸杞金针菇姜汤菠菜牛肉粥豆腐鸭血汤蔬菜瘦肉汤鲫鱼豆腐汤香菇鸡肉粥南瓜杂粮粥栗子枣泥小米粥 胡萝卜豆浆印尼炒饭鲜香担担面番茄鸡蛋卷彩椒炒鸡丁清炒莴笋丝奶酪心形意面小米山药粥家常春饼西红柿烩花菜田园鲜虾粥玉米煎饼卖萌小鸡披萨玉米豆浆果蔬乳酪三明治韩式拌饭全麦燃意面浇汁山药盒凉拌牛肚凉拌豆芽黄瓜菜琥珀冬瓜汤鸡汁萝卜丝牛肚炒豆芽杂锦鱼粥三月四月孕期营养食谱矿物质奶 类 、 豆 类 、海 产 品 、 肉 类、 芝 麻 、 木 耳、 动 物 肝 脏 、花生、核桃维生素新 鲜 的 蔬 菜 、谷 物 、 水 果 、玉 米 胚 芽 、 瘦猪肉、猪肝、铁黑 木 耳 、 红 枣、 红 豆 、 动 物内 脏 、 动 物 血液、水果彩椒太阳花煎蛋钙青瓜玉露爽口素杂拌冬菇油菜妊娠周期 所需营养 推荐食材 推荐菜谱 推荐汤品A蛋

5、白质 鱼 、 肉 、 蛋 、奶、豆制品鸡肉三明治牛肉彩椒盅双花蝴蝶虾碳水化合物和脂肪面 粉 、 大 米 、红 薯 、 土 豆 、杂粮、植物油水和无机盐微量元素奶 类 、 豆 类 、海 产 品 、 肉 类、 芝 麻 、 木 耳、 动 物 肝 脏 、花生、核桃维生素绿 色 蔬 菜 、 谷物 、 水 果 、 玉米 胚 芽 、 瘦 猪肉 、 猪 肝 、 鸡蛋铁黑 木 耳 、 红 枣、 红 豆 、 动 物内 脏 、 动 物 血液、水果菠菜煎饼补血养生杂粮粥黄金肉脯蛋鱼香茄子煲白胡椒猪肚汤冬瓜枸杞金针菇姜汤菠菜牛肉粥豆腐鸭血汤蔬菜瘦肉汤鲫鱼豆腐汤鲜蘑冬瓜蛋花汤海鲜浓汤鱼胶滋补汤黄豆苦瓜排骨汤白菜干罗汉果猪骨汤梨汁罗汉果青瓜玉露田园鲜虾粥玉米煎饼卖萌小鸡披萨玉米豆浆果蔬乳酪三明治韩式拌饭全麦燃意面浇汁山药盒凉拌牛肚凉拌豆芽黄瓜菜琥珀冬瓜汤鸡汁萝卜丝牛肚炒豆芽杂锦鱼粥鸡蓉玉米粥培根土豆饼蔬菜鸡蛋面核桃芝麻豆浆玉米汁卖萌狮子汉堡南瓜鸡肉焗饭小鸟面条耗油杏鲍菇百合橙汁藕片鱼香茄子煲红烧秋刀鱼芦笋炒虾仁时蔬五彩羹西芹培根卷四月五月孕期营养食谱钙水果燕麦牛奶茄汁豆腐小丸子避风塘炒虾妊娠周期 所需营养 推荐食材

6、 推荐菜谱 推荐汤品A蛋白质 鱼 、 肉 、 蛋 、奶、豆制品开心果鸡肉沙拉祈福虾杯笋烧鸡腿香菇鸡肉蓉鸡蛋土豆饼碳水化合物和脂肪 面 粉 、 大 米 、红 薯 、 土 豆 、杂粮、植物油水和无机盐矿物质奶 类 、 豆 类 、海 产 品 、 肉 类、 芝 麻 、 木 耳、 动 物 肝 脏 、花生、核桃维生素绿 色 蔬 菜 、 谷物 、 水 果 、 玉米 胚 芽 、 瘦 猪肉、猪肝、鸡铁黑 木 耳 、 红 枣、 红 豆 、 动 物内 脏 、 动 物 血液、水果凉拌牛肚滑蛋牛肉皮蛋瘦肉粥砂锅老豆腐钙小猪鸡蛋羹营养燕麦饼干鸡刨豆腐妊娠周期 所需营养 推荐食材 推荐菜谱 推荐汤品A鲜蘑冬瓜蛋花汤海鲜浓汤鱼胶滋补汤黄豆苦瓜排骨汤白菜干罗汉果猪骨汤梨汁罗汉果青瓜玉露鲜美草菇竹荪汤豆腐蔬菜羹鲫鱼苹果汤海带冬瓜排骨汤西红柿炖牛腩香甜玉米羹冬瓜枸杞金针菇姜汤红豆大补汤菠菜蛋饼三明治冬瓜粥胡萝卜豆浆糊塌子田园南瓜星星饼海南鸡饭花型螺丝面客家酿豆腐豆豉粉丝小白菜红烧冬瓜豆腐蔬菜羹孕期营养食谱五月六月孕期营养食谱脑黄金（DHA、EPA和脑磷脂、卵磷脂等物质）海鸭、贵妃鸡、海鱼、鱼油芝香四季豆蛋肉糕鸡丝芹菜沙拉开

7、心果鸡肉沙拉祈福虾杯蛋白质 鱼 、 肉 、 蛋 、奶、豆制品缤纷蝴蝶面脆藕鸡米西芹炒鱿鱼植物性脂肪 植物油、干果水和无机盐矿物质奶 类 、 豆 类 、海 产 品 、 肉 类、 芝 麻 、 木 耳、动物肝脏、维生素新 鲜 的 蔬 菜 、谷 物 、 水 果 、玉 米 胚 芽 、 瘦猪 肉 、 猪 肝 、鸡蛋铁黑 木 耳 、 红 枣、 红 豆 、 动 物内 脏 、 动 物 血液、水果花菜小丸子芦笋鸡蛋沙拉绿豆猪肝粥牛肉煎饼钙木耳虾皮蛋彩椒鸡腿焗饭香蕉猕猴桃奶昔膳食纤维花瓣菜团奶油蒜香烤土豆牛奶番薯泥橘子胡萝卜水果沙拉妊娠周期 所需营养 推荐食材 推荐菜谱 推荐汤品A蛋白质 鱼 、 肉 、 蛋 、奶、豆制品火腿西多士蒜蓉蒸鳕鱼芝麻蛋香小饼蔬菜瘦肉汤腐竹鸡蛋糖水双耳牡蛎汤海鲜浓汤笋干芋头老鸭汤南瓜银耳羹莲子猪肚汤大枣猪脚汤海藻土豆炖排骨大嘴宝宝咖喱饭三色炒虾仁广式香肠炒莴笋红枣百合蒸南瓜甜豆炒鲜贝爱心土豆泥沙拉烤鸡胸肉粒菜蔬沙拉南瓜黄金米饭芦笋炒鸡柳贵妃鸡汤海鸭汤鲜虾海藻豆腐汤 山药鱼片汤茶树菇鸡汤鲜虾豆腐翡翠汤冬瓜瘦肉汤紫薯银耳汤七月八月孕期营养食谱脂肪植物油、动物油鱼、虾、动物内脏、干果等碳

8、水化合物矿物质奶 类 、 豆 类 、海 产 品 、 肉 类、 芝 麻 、 木 耳、 动 物 肝 脏 、花生、核桃维生素新 鲜 的 蔬 菜 、谷 物 、 水 果 、玉 米 胚 芽 、 瘦猪 肉 、 猪 肝 、鸡蛋铁黑 木 耳 、 红 枣、 红 豆 、 动 物内 脏 、 动 物 血液、水果三鲜萝卜卷鸡肝肉饼西红柿鸡蛋面苹果肉饼三明治钙牛奶香芒蛋饼腿焗饭木耳虾皮鸡蛋羹膳食纤维红薯饼芹菜拌腐竹水果大杂烩妊娠周期 所需营养 推荐食材 推荐菜谱 推荐汤品A蛋白质 鱼 、 肉 、 蛋 、奶、豆制品脂肪植物油、动物油鱼、虾、动物内脏、干果等矿物质奶 类 、 豆 类 、海 产 品 、 肉 类、 芝 麻 、 木 耳、 动 物 肝 脏 、花生、核桃维生素（水溶性维生素硫胺素）新 鲜 的 蔬 菜 、谷 物 、 水 果 、玉 米 胚 芽 、 瘦猪 肉 、 猪 肝 、鸡蛋蔬菜瘦肉汤腐竹鸡蛋糖水双耳牡蛎汤海鲜浓汤笋干芋头老鸭汤南瓜银耳羹莲子猪肚汤大枣猪脚汤海藻土豆炖排骨豌豆虾丸汤白萝卜排骨汤豆腐蔬菜羹土豆浓汤海藻土豆炖排骨黑豆黑鸡汤西红柿猪肝浓汤莴笋炒虾仁蘑菇豆腐焖虾干贝莴笋爽口素杂拌香菇黄豆芽番茄烧豆腐鸡肉青菜粥

9、墨鱼卷烩杂蔬莲子鸡头粥凉拌土豆丝三丝银鱼羹山药红枣粥铜锣烧红薯粥鲜虾小馄饨菠萝咕噜豆腐鸡肉盖饭笋烧鸭腿花型螺丝面木耳莴苣三丝鸡脯黄金肉脯蛋口菇菜心五彩炒豌豆杂蔬小丸子鸡蓉玉米粥绿豆奶粥三鲜豆腐泥梨汁鸡翅杏仁炒荷兰豆金针菇拌紫甘蓝祈福虾杯鲜虾饭卷小芋头烧鸡翅八月九月孕期营养食谱铁黑 木 耳 、 红 枣、 红 豆 、 动 物内 脏 、 动 物 血液、水果钙膳食纤维全麦面包、芹菜、胡萝卜、白薯、土豆、豆芽、菜花等各种新鲜蔬菜水果花瓣菜团奶油蒜香烤土豆牛奶番薯泥橘子胡萝卜水果沙拉红薯饼芹菜拌腐竹水果大杂烩禁忌中药材豌豆虾丸汤白萝卜排骨汤豆腐蔬菜羹土豆浓汤海藻土豆炖排骨黑豆黑鸡汤西红柿猪肝浓汤铜锣烧红薯粥鲜虾小馄饨菠萝咕噜豆腐鸡肉盖饭笋烧鸭腿花型螺丝面木耳莴苣三丝鸡脯黄金肉脯蛋口菇菜心五彩炒豌豆杂蔬小丸子鸡蓉玉米粥绿豆奶粥三鲜豆腐泥梨汁鸡翅杏仁炒荷兰豆金针菇拌紫甘蓝祈福虾杯鲜虾饭卷小芋头烧鸡翅九月禁用的中药：1活血化瘀药：如红花、桃仁、三棱、莪术、益母草、贯众及成药活络丹、跌打丸等。2峻下理气药：如芫花、甘遂、大戟、二丑、芒硝、大黄、皂角、元胡、郁金、虻虫、水蛭、延胡索、五灵脂、麝香等。3化痰药：如天南星、天花粉等。4毒性猛烈的药物：如斑蝥、商陆、巴豆、牵牛、红砒、白砒、雄黄、蟾酥、轻粉、铅粉、生川乌、马钱子等。5芳香渗透类：如麝香、草果、丁香、降香等，多辛温香躁，有疏通气机的作用。气行则血行，以致迫胎外出。6有毒之品：如水银、朱砂、土牛膝、蜈蚣之类，有直接伤胎、腐胎的作用，当严禁使用。禁忌中成药：牛黄解毒丸、大活络丹、小活络丹、至宝丹、六神丸、跌打丸、舒筋活络丹、苏合香丸、牛黄清心丸、紫血丹、黑锡丹、开胸顺气丸、复方当归注射液、风湿跌打酒、十滴水、小金丹、玉真散、失笑散等。慎用的中药：1辛热药：如附子、肉桂、干姜、厚朴等。2利尿药：如米仁、瞿麦、滑石、车前子、冬葵子等。3破气药：如枳实、青皮等。4补益药：如五味子、棉花根等。5活血药：如川穹、牛膝、王不留行等。慎用药：刘寄奴、马鞭草、穿山甲、雄黄、硼沙等。慎用中成药：霍香正气丸、防风通圣丸、上清丸、蛇胆陈皮末等。不能单独使用的药：当归尾、红花、郁金、枳实、槟榔、厚朴、牛黄、木通、滑石等。牛黄(清热药) 红花、川七(活血药) 牛膝(活血

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