简述清洁工具的存放要求

发布时间:2024-11-20 06:44

存放清洁工具的储物盒要防水,保持干燥清洁。 #生活技巧# #食物储存技巧# #家庭储物盒使用#

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第1题

清洁工具的存放要求_

A.最好有专门的贮存间存放

B.应在清洗后再存放

C.清洗后的清洁工具应采用吊挂等方式自然晾干

D.应有专门的存放场所(区域)

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第3题

《服规》中服务备品要求:有__清扫工具,与__清扫工具__定位放置在清洁柜内,无清洁柜的__存放

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第4题

加工生食海产品的卫生要求是

A.加工生食海产品应在专设区

B.使用专用工具和容器,使用前应消毒

C.工具和容器用后应洗净并在清洁柜内存放

D.用于加工的生食海产品应符合有关卫生要求,保持绝对新鲜

E.加工后的生食海产品应当放置在食用冰中保存并用保鲜膜分隔

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第5题

用于原料、半成品、成品加工的工具及容器,应做到下列哪些要求

A、 必须标志明显

C、 分开使用

B、 定位存放

D、 用后洗净,保持清洁

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第6题

品质控制流程中,质检流程中涉及的维修人员的行为规范包括( )

A.检查自己的工装

B.检查车身及车辆内部是否清洗干净

C.依照要求整理工具存放区和施工区域

D.清洁和检查工作责任区域

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第7题

存放消毒后餐用具的保洁设施,可以不符合下列()要求。

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第8题

对药品零售企业的设施和设备的要求包括( )

A.药品零售企业和零售连锁门店的营业场所应宽敞、整洁,营业用货架、柜台齐备,销售柜组标志醒目

B.药品零售企业和零售连锁门店应配备完好的衡器以及清洁卫生的药品调剂工具、包装用品,并根据需要配置低温保存药品的冷藏设备

C.药品零售企业和零售连锁门店销售特殊管理药品的,应配置存放药品的专柜以及保管用设备、工具等

D.药品零售企业的仓库应与营业场所隔离,库房内地面和墙壁平整、清洁,有调节温、湿度的设备

E.药品零售企业设置药品检验室的,其仪器设备可按小型药品批发企业的要求配置

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第9题

以下哪项不符合餐用具清洗消毒和保洁设施要求。()

A、餐用具宜用热力方法进行消毒因材质、大小等原因无法采用的除外。

B、餐用具清洗消毒水池应专用与食品原料、清洁用具及接触非直接入口食品的工具、容器清洗水池分开。水池应使用不锈钢或陶瓷等不透水材料、不易积垢并易于清洗。采用化学消毒的至少设有3个专用水池。各类水池应以明显标识标明其用途。

C、清洗消毒设备设施的大小和数量应能满足需要应设专供存放消毒后餐用具的保洁设施其结构应密闭并易于清洁。

D、消毒后餐用具的不需要保洁。

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第10题

医疗卫生机构建立的医疗废物暂时贮存设施、设备应当达到以下哪些要求?()

A、远离医疗区、食品加工区、人员活动区和生活垃圾存放场所,方便医疗废物运送人员及运送工具、车辆的出入

B、有严密的封闭措施,设专(兼)职人员管理,防止非工作人员接触医疗废物

C、有防鼠、防蚊蝇、防蟑螂的安全措施,防止渗漏和雨水冲刷

D、易于清洁和消毒

E、设有明显的医疗废物警示标识和“禁止吸烟、饮食”的警示标识

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