2021年创业|幸运签的专业卤炸技术+自身努力=成功!

发布时间：2024-11-07 05:29

我今年35岁，

作为单身妈妈有一个三岁的女儿。

生活很难，

但刚离婚的时候其实感觉还好，

因为有父母的帮忙，

我们一家四口过的也是非常幸福。

后来，因为母亲身体一直不是很好，每个月都要去一次医院检查一次，爸爸陪着母亲，我就照顾孩子，二老本该是颐养天年，舒舒服服的过日子，但还在为我们娘俩来回奔波，这让我感到十分难过。

为了减轻生活的压力，也为了让父母少操心，我把孩子送到了幼儿园，决定自己做点事情，我一直想自己做点小生意，只是当时的我没有钱。

我就先在我们家附近找了份餐厅服务员的工作，每天都是下午班，一个月三千块，也能维持我们现在的生活。

攒了一年的钱，准备辞职自己干点小生意，毕竟这样一来挣得钱也比较多点，时间上面也比较轻松，也更方便照顾爸妈和孩子!

做出这个决定之后，我就在我们市区考察了一周时间，但还是一直不知道做什么小生意好。

有一天去了附近镇上考察，看到街边有一家炸串摊顾客很多，我就跑过去观察了一下，发现生意真的是非常好，没两个小时，就陆陆续续有五六十个顾客。

等老板稍微空闲的时候，我和老板讨论了一下串串，发现这真是个本小利大的行业，素菜他们卖到一块钱，肉串一串两到三块，一天卖个1000来串不是什么问题。

我到家之后就一直在研究炸串，跟着网上说的做法跟着做了两遍之后，觉得自己很笨，没有一次是成功的。

不仅没有卖相，而且让我自己都难以下咽，我真的很崩溃，有点想放弃。

但是想想现在家里面的情况，妈妈需要钱治病，孩子需要钱上学，所有压力都压到我的肩上，不得不努力。

在机缘巧合之下，我看到了幸运签的文章，他们家开设了技术培训的课程，不仅有丰富的经营理念，更有相当丰富的产品线!

串串是特色卤炸，除此之外，还可以学习冷锅串串、热锅串串，还免费交给卤肉的制作，可以用不多的成本，就可以学习到多种串串产品，真的是非常划算!

到幸运签所在的培训机构之后，吃到第一口，我就决定要好好的和他们学习技术，因为口感真的是相当独特，酱汁浓郁。让人吃了还想吃，是我在当地没有品尝过的味道。

幸运签的教学方法是很丰富的，会有一个教学流程，刚开始的时候是炸串简单的操作，之后就是卤炸、冷锅还有热锅，一步步的手把手教学，相当细心和耐心，只学习了不到三天，就已经全部掌握了串串的技术。

学习完之后，我就直接回到家准备摆摊用的器材，第二天上午就去买了食材，晚上就开始出摊了。

第一天收入让我很吃惊，一天下来我挣了898元，而且买过的顾客都说好吃，这是让我很欣慰，照这样的速度，一年内自己开店根本不成问题。

这还是要感谢幸运签，我在他们那里真的学习到了实用的技术，才有了现在的我。让我发现我自己也能行!

做小吃不丢人，只要能让家人过上更好的生活!只要你想要去做，肯努力去学习，我相信幸运签专业的卤炸技术+自身不断的努力之后就一定会成功的!

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