长寿饮食方案,健康进餐3+3

发布时间:2024-11-20 17:25

健康饮食贴士3: 早餐要吃好,营养早餐不可少 #生活乐趣# #生活分享# #健康生活贴士# #健康饮食贴士#

早餐两宜两不宜

·宜软不宜硬

早晨,人的胃口未开、食欲不佳,老年人更是如此。故早餐不宜进食油腻、煎炸、干硬以及刺激性大的食物,否则易导致消化不良。早餐宜吃容易消化的温热、柔软的食物,如牛奶、豆浆、面条、馄饨等,最好能吃点粥。如能在粥中加些莲子、红枣、山药、桂圆、薏米等保健食品,则效果更佳。

·宜少不宜多

饮食过量会超过胃肠的消化能力,食物便不能被消化吸收,久而久之,会使消化功能下降,胃肠功能发生障碍而引起胃肠疾病。另外,大量的食物残渣贮存在大肠中,被大肠中的细菌分解,其中蛋白质腐败的产物会经肠壁进入人体血液中,对人体十分有害。因此,早餐不可不吃,但也不可吃得过饱。

早餐宜选择的食物

·富含优质蛋白质的食物:如鸡蛋、牛奶、香肠、豆浆等。

·富含维生素C的食物:如果汁、蔬菜、水果等。

·富含碳水化合物的主食:如面包、馒头、花卷等。

·富含水分的液体食物:如米粥、牛奶、豆浆、果汁等。

·开胃的、增加食欲的食物:如果汁、番茄汁、小酱菜等。 早餐不宜选用的食物

·油炸食物:如炸油饼、炸油条、炸糕、油炸馒头片等。

健康早餐参考方

·周一:鲜牛奶,煮鸡蛋,火腿肠,鲜果汁,烤面包片,花生酱

·周二:鲜豆浆,五香鸡蛋,小馄饨,紫米粥,酱豆腐

·周三:鲜牛奶,荷包蛋,麻酱糖花卷,大米粥,小酱菜

·周四:鲜豆浆,煮鸡蛋,椰蓉包,蒸广式小香肠,麦片粥,萝卜干

·周五:鲜牛奶,咸鸭蛋,小馒头,煎小泥肠,小酱菜

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