活养保存法的目的之一就是最大限度地表现出( )。 A.菜肴的风味特点B.厨师的高超技艺C.原料的自然属性D.原料的品质特征

发布时间:2024-11-20 21:34

川菜中讲究“一菜一味”,不同的调料组合能体现出菜品的地域特色和厨师的烹饪技艺。 #生活知识# #烹饪技巧# #川菜调味料#

考题 信息管理的目的就是提高信息的利用效率,最大限度地实现信息效用价值。() 此题为判断题(对,错)。

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考题 利用生苹果馅作为馅料其好处就是可最大限度保存其营养素,而且可缩短烘烤的时间。() 此题为判断题(对,错)。

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考题 干货原料涨发的目的就是使干货原料最大限度的( )。A、泡软B、吸水C、增大D、吸水膨润

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考题 干货原料涨发的目的就是使干货原料()吸水膨润。A、50%左右的B、60%左右的C、最大限度的D、尽可能

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考题 个性就是个体独特地表现出来的心理特征。()

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考题 涨发的目的就是最大限度地使其恢复到( )状态。A.柔软B.原来C.最大D.松软

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