使用不锈钢厨具应该注意哪些问题？

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随着不锈钢制品也越来越多的走进人们的生活当中。厨房用具也是玲琅满目，但是人们现在越来越注重生活品质，产品实用方便是一方面，还有一方面是要考虑到自己的身体健康。使用不锈钢厨具的时候肯定是多多少少有点担心，因为只要是金属制品的话都是含有一些有毒金属的。但是告诉大家不必太担心，只要使用的时候稍微注意一点，这些有毒的成分还不足以威胁到您和您家人的健康的。

1:千万不能用不锈钢锅煲来熬制药，因为药内有许多有 机酸和生物碱等元素成分，而且还是高温加热的情况下，真的是很难保证药会与不锈钢不产生化学反应，导致药失去药效是小，如果因此产生了某些毒性更大的元素那麻烦大了！

2:一定要注意，不锈钢厨具是不能长时间存放盐、醋、酱油等，还是那个道理，因为这些物质当中含有较多的电解质，若长时间存放，不锈钢将会发生与金属一样的变化，其中的电解质会分稀不锈钢，产生所谓的化学反应，甚至可能分稀出有毒的金属物质。

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