自给自足生活简明指南

发布时间：2024-11-07 09:43

内容简介 · · · · · ·

你是否幻想过有一处梦想田园，能够亲手种植健康食材，享受天然美味，放松身心、回归自然，让我们过上简单、平和、健康的生活。拥有这本指南，自给自足田园生活将不再是遥不可及的梦想！

书中介绍了如何利用有限的条件种植常见蔬菜、储存制作美食、酿酒养蜂以及实用木工等自给自足生活简单技能。无论是拥有一小块土地的“土豪”，还是想在自家阳台种菜的上班族，都可以在这本书中获得你想要的知识。

200余幅精美手绘插图，给你最直观清晰地讲解，书中所有的知识和技巧都经过了长时间的时间考验，这些都是切实可行的。

“自给自足生活奠基人”约翰·西摩70年心血和经验的浓缩精华，1976年在英国DK出版社首次出版，出版后畅销30余年，销售70万册。

自给自足生活方面最经典、最权威的著作，是热爱自给自足生活方式、推崇绿色低碳生活人士不容错过的经典之作。

·英国DK公司经典之作，畅销30年。

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200余幅精美手绘插图，给你最直观清晰地讲解，书中所有的知识和技巧都经过了长时间的时间考验，这些都是切实可行的。

“自给自足生活奠基人”约翰·西摩70年心血和经验的浓缩精华，1976年在英国DK出版社首次出版，出版后畅销30余年，销售70万册。

自给自足生活方面最经典、最权威的著作，是热爱自给自足生活方式、推崇绿色低碳生活人士不容错过的经典之作。

·英国DK公司经典之作，畅销30年。

·国内首次引进，自给自足生活最权威指南。

·“自给自足生活奠基人”约翰·西摩毕生实践这种生活方式，这本指南凝聚了他一生的智慧、心得、知识和经验。

·精美手绘插图全图解，生动有趣，种植蔬果、养蜂酿酒，一看就会！

·自给自足，打造梦幻田园，从现在开始，过简单平和、绿色低碳的健康新生活！

作者简介 · · · · · ·

本书作者约翰·西摩(John Seymour，1914-2004)，英国著名的社会活动家、作家，被誉为“自给自足生活运动的奠基人”，实践自给自足生活70余年，相关著作40部。他在南爱尔兰创立了一所学校，招收世界各地的学生，教授自给自足的生活技巧和生活哲学。本书的另一作者威尔·萨瑟兰继承并发展了约翰·西摩的思想，继续开办此类课程，并建立了网站，吸引了世界各地的爱好者。

目录 · · · · · ·

第1章自给自足生活的意义
第2章菜园里产出的食物
第3章牲畜养殖与野生食材
第4章厨房里的故事
第5章能源与垃圾
第6章工艺与技术
· · · · · · (更多)

原文摘录 · · · · · · ( 全部 )

当下现实是，我们做牛做马，养肥了银行，可是凭什么？工作本为自己获利，这本身未必有什么错，但是当“获利”变成了我们生活的主要动力，恶性循环就开始了。在我奉行自给自足生活的这些年，我遇到过成百上千来自世界各国的人，他们都想要摆脱大城市的传统工作，搬到乡下生活。几乎他们所有人都找到了良好、诚信而有效的方式，得以自谋生计。一些人很有钱，也有一些人很穷，但就那些真正有意义的事来说，他们都是非常富有的。他们才是未来的主人。只要没有欠债，他们就能活得非常幸福。 (查看原文)

獨頑癡 2赞

2021-02-19 20:46:59 —— 引自章节：第1章自给自足生活的意义这本书讨论的是生活质量，而且我认为，如果我们吃到嘴里的东西毫无品质可言，那还不如赶快活完这辈子拉倒。 (查看原文)

獨頑癡 2赞

2021-02-19 20:46:59 —— 引自章节：第1章自给自足生活的意义

> 全部原文摘录

喜欢读"自给自足生活简明指南"的人也喜欢 · · · · · ·

11 有用 chow 2019-08-30 15:30:42

农夫修炼手册。读的时候想起从前有人身体力行教过我这些，比西摩更加细致。种地、养殖、工艺、烹饪和读书，是外公外婆践行了超过半个世纪的事，构成我童年生活中绚烂的日常。我在做和想做的事，不过都是在重复祖辈的生活，如同网球之于球拍，我总比他低那么一点，却在这样的联系中感到一种被庇荫的幸福。读完简明指南感到在城市中做田园梦，还是羞愧，田园不是情调，是生活本身，不敢堆肥，何以种田。

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我要写书评

自给自足生活简明指南的书评 · · · · · · ( 全部 4 条 )

大草原上一朵小花 2019-12-28 16:00:29

自给自足的生活只能是美好的想象

《自给自足生活简明指南》，总的来说这本书的观念与现代生活不是一个体系，放在现在科技发达、信息快速更迭的社会里面，它可以称之为一本过时的书。自给自足的田园生活，要舍弃过多城市生活的便捷，包括快捷的社区服务、完善的医疗服务、越来越发达的交通运输体系，也无暇接触... (展开)

清平乐 2016-07-21 09:42:32

如果你有一个田园梦，请不要错过这本书

我是在2013年北京书展上第一次见到了这本书的英文原版，第一次翻开，就被它精美的插图吸引住了，好长时间舍不得放下。那幅漂亮的菜园规划图，一下子戳中了我的萌点——作为一个生在都市长在都市的人，我对田园和自然充满了幻想和渴望，而这本书，完美的满足了我的田园梦。 (展开)

按时发疯 2016-07-07 16:47:48

原译序（后因排版问题未随书刊出）

舍末逐本，回归田园 ——《现代田园生活》译者序生活中最重要的事情究竟是什么？所谓彰显个性的独特产品，其实是大规模工业流水线的产物；尊享与众不同服务的现代贵族理念，也不过是拙劣的商业噱头。归根到底，我们所孜孜以求的金钱、地位、虚名，都只是手段而不是目的：它们... (展开)

小旻 2017-12-26 11:36:00

舍末逐本，回归田园。

尽管这本书是基于“你有一个农场要打理”为基础而写的，也仅仅是讲英国农场经营指南，并不完全适用我们北半球的乡村田园。但，不管怎么说，这本书还是很有感染力的，最起码看完书后我特别想买点菜种子种一种，再试做几瓶果酱看看。祝早日自给自足！ (展开)

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獨頑癡

2021-02-19 20:46:59 2人喜欢

獨頑癡

我们天生就不是只会单技能的动物，更不是机器上的零件。我们是复杂的生物、多才多艺，无所不能，这是大自然的旨意。我们也许能通过以下简化的名句，来更好地理解这个综杂的关系网：小虫子身上有小小虫子咬，小小虫子身上有小小小虫子咬，小到无限小，总有虫子咬！这里只提到了寄生虫，但不用说，金字塔中的大小生物最都会被其他生物吃掉。我们人类也是如此，除非我们通过人类死后彻底的火化来打破这一链条。如今的人类可是...

2021-02-19 20:50:21

獨頑癡

大家来翻耕土地吧！挖土比成天挖空心思挣钱要快乐得多！

2021-02-19 20:43:18

乐时兮