化繁为简，pick烹饪达人的省心厨房

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很多人一想到下厨，就觉得很麻烦，不仅要烹饪，还有备菜和洗涤工序，下面就来pick下烹饪高手的省心厨房吧，让我们将美食制作化繁为简，轻松得到精致三餐吧~

01

烹饪减负

烹饪区顾名思义就是做饭的地方，一般是指灶台所在区域，如果空间允许，还可以将烤箱、微波炉和锅具等烹饪器具收纳至此。

布置tips：

1.中式烹饪喜欢大火猛炒，厨房油烟自然大，所以燃气灶火力要旺，抽油烟机吸力要够大。

2.放置碗盘的抽屉要在炉灶下方，盛菜时顺手可取很方便。

3.吊柜的操作要符合人体工程学，可以尝试上翻吊柜，省力又不磕头。

想要做出美味佳肴，精准的火候很重要。这款燃气灶拥有日本进口感温探头，可以灵敏感触锅底温度并迅速调节火焰大小，使锅底温度维持在稳定状态，控火变得更简单。

另外设有多功能美食模式，烹饪小白也能掌握煮面、煎炸、爆炒等多种烹饪方式。童锁设计、意外熄火保护、无锅自动熄火、离锅自动调节火焰这4大安全防护，给烹饪安全多重保障。

喜爱爆炒的人常常会被下厨油烟困扰，这款油烟机采用3A净烟核心技术，烟机开启后形成黄金等腰三角形拢烟区，并且设计为科学的60°，拢烟效果更好，避免了做饭呛人的烦恼。另外每隔1小时智能换气5分钟，油烟没有残留，可以拥有一个清新的厨房。

我们都知道，有了足够的火力支持，才能炒出好味道，套餐内燃气灶的实力也不容小觑，拥有5.0kW双眼大火力，爆炒火力也足够。

02

备菜减负

不要小看准备区，厨房有大部分操作工作需要在此实现，比如切菜、备菜、和面……所以常用的工具要安排好位置，这样拿取使用才方便，才能轻松为下一步的烹饪做好准备。

布置tips：

1.准备区的台面要注重健康，易清洁和耐用，常选择的材质为石英石和岩板。

2.有时候需要在台面进行高颜值码盘，操作台上记得装好照明灯具。

备菜时要注意生熟食品菜板不能混用，这套菜板不仅设有标签图案明晰的分类，而且生肉菜板有沥水槽，熟食菜板有凹凸槽，蔬菜菜板有防溢档，生鱼菜板有防滑带，还能统一收纳，使用方便又节省空间。

备菜离不开顺手的刀，这套刀具精选了优质钢材，打造成多种居家常用款式，满足不同切配需求，而且配有内置磁石的收纳架，刀身稳置其中，拿取清洁更加方便，而且避免了发霉问题。

03

清洗减负

家庭厨房洗涤区就是水槽所在区域，在水槽下方往往设置柜体，可在其中安装存放净水器、厨宝、洗涤用品、垃圾桶等物品，但通常不作为食品储藏使用。

布置tips：

1.水槽既要易清洁，还要耐高温，建议选择不锈钢或者花岗岩材质的。

2.伸缩式水龙头可以让水源跟着你走，清洁槽内污垢更加简单。

3.水槽下方空间可以利用起来，常用到的洗涤用品放置其中既方便又节省空间。

洗碗、洗菜时经常会有泥土、油污、食物残渣等东西落到水池中，收拾起来很麻烦。这款厨余机可以让你告别水槽残渣堆积，能够快速粉碎并排出垃圾，从源头处改善水槽细菌问题，还能解决异味烦恼。

想要洗菜、做菜更加健康，就要使用更加洁净的水，这款净水机采用5级精滤，可以有效降低水中的大肠杆菌、余氯、重金属等有害物质。而且有双出水设计，直饮和洗菜各有专门用水，更加省电环保。

看了上面的省心厨房，你是不是更有信心轻松烹饪了呢？

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