食见生活

美食生活见解13: 学习营养搭配，保持饮食均衡 #生活乐趣# #生活分享# #生活美学心得# #美食生活见解#

内容简介  · · · · · ·

舌尖滋味的真切感受，美食背后的生活智慧

吃是每个人一辈子的大事。美味因生活相伴而趣味横生，生活因美食和情感镶嵌而丰富多彩。本书在着力回答“为什么吃”比“吃什么”更重要这一饮食观点时，用风趣轻松的笔调，在看似谈吃中，引领读者从美食中感受生活的美好，剖析美食背后蕴含的生活智慧。

作者以其丰富的专业背景和经历，凭着自己对美食的理解和热爱，广泛的兴趣爱好和独到的眼光，把自己在生活中与美食发生的种种好玩的东西，通过一个个精彩有趣的故事呈现，努力找寻生活的意义和美好。

《食见生活》，以食育人，以食滋养生活，种种讲述，直指“会吃才会生活”这一大道至简的生活智慧。

作者简介  · · · · · ·

李继强

美食文化传播人，烹饪高级技师，湖北楚菜研究院特聘研究员，江汉大学商学院客座和合一领袖学院客座教授，网易号美食领域黄V创作者。在全国知名讲坛做过多场讲座，听众达数十万人。

出版的饮食文化畅销书《吃的智慧•食亦有知味犹长》六次印刷，获当当网好书榜和国家新闻出版总署好书推荐。

倡导“会吃才会生活”，相信生活因美食而美好。

目录  · · · · · ·

第一章 洞见食物
从食物的原点出发，多角度地理解食物和人的关系。当我们发现食物中融入的习俗和文化时，我们对为什么吃就理解更深，对生活感悟也就更真。
食色，性也 002
吃是认识美的开始 007
吃的慎重其事 012
美味总在一见钟情时 017
· · · · · · (更多)

0 有用 Aaron 2022-11-11 15:46:18 江苏

作为烹饪高级技师，作者在做菜之中就有了更深的理解。“做菜最后拼的是出品，而人生最后拼的是人品。如果出品是生活的见面礼，人品就是生活的通行证。好的人品定是由出品良好的炉火淬炼而来。人品好的人，生命自带光芒。” 那我们就把吃吃成一种文化，吃成一种人生感悟，这才不枉“吃货”二字。任何一个喜欢美食，喜欢吃的读者，都应该仔细阅读一下这本书，从书中关于吃的文字中体会更多、更有意义的人生内涵。

0 有用 大黄力宏517 2022-11-16 20:58:54 北京

每次看到关于美食的书都比较爱不释手，舍不得看。看的时候会饿哈哈，也比较喜欢书中的文字。 舌尖滋味的真切感受，美食背后的生活智慧 吃是每个人一辈子的大事。美味因生活相伴而趣味横生，生活因美食和情感镶嵌而丰富多彩。 书中在着力回答“为什么吃”比“吃什么”更重要这一饮食观点时，用风趣轻松的笔调，在看似谈吃中，引领读者从美食中感受生活的美好，剖析美食背后蕴含的生活智慧。 美食是情感的载体，而酒是灵感和情感... 每次看到关于美食的书都比较爱不释手，舍不得看。看的时候会饿哈哈，也比较喜欢书中的文字。 舌尖滋味的真切感受，美食背后的生活智慧 吃是每个人一辈子的大事。美味因生活相伴而趣味横生，生活因美食和情感镶嵌而丰富多彩。 书中在着力回答“为什么吃”比“吃什么”更重要这一饮食观点时，用风趣轻松的笔调，在看似谈吃中，引领读者从美食中感受生活的美好，剖析美食背后蕴含的生活智慧。 美食是情感的载体，而酒是灵感和情感的催化剂。有酒就要有菜，美酒和美食好像谁也离不开谁。 一蔬一饭皆是生活，一蔬一饭皆是人间至味。当我们静下心来品味时，能感受到人间烟火气中沉淀下来的最平凡最真实的幸福。所谓的美好生活，也就是在你认真品尝过每一种味道之后，还能从一蔬一饭中感受到生活本味。这也恰恰印证了美食的最高境界一人生百味，终归本味。 (展开)

0 有用 大黄力宏517 2022-11-16 20:58:54 北京

每次看到关于美食的书都比较爱不释手，舍不得看。看的时候会饿哈哈，也比较喜欢书中的文字。 舌尖滋味的真切感受，美食背后的生活智慧 吃是每个人一辈子的大事。美味因生活相伴而趣味横生，生活因美食和情感镶嵌而丰富多彩。 书中在着力回答“为什么吃”比“吃什么”更重要这一饮食观点时，用风趣轻松的笔调，在看似谈吃中，引领读者从美食中感受生活的美好，剖析美食背后蕴含的生活智慧。 美食是情感的载体，而酒是灵感和情感... 每次看到关于美食的书都比较爱不释手，舍不得看。看的时候会饿哈哈，也比较喜欢书中的文字。 舌尖滋味的真切感受，美食背后的生活智慧 吃是每个人一辈子的大事。美味因生活相伴而趣味横生，生活因美食和情感镶嵌而丰富多彩。 书中在着力回答“为什么吃”比“吃什么”更重要这一饮食观点时，用风趣轻松的笔调，在看似谈吃中，引领读者从美食中感受生活的美好，剖析美食背后蕴含的生活智慧。 美食是情感的载体，而酒是灵感和情感的催化剂。有酒就要有菜，美酒和美食好像谁也离不开谁。 一蔬一饭皆是生活，一蔬一饭皆是人间至味。当我们静下心来品味时，能感受到人间烟火气中沉淀下来的最平凡最真实的幸福。所谓的美好生活，也就是在你认真品尝过每一种味道之后，还能从一蔬一饭中感受到生活本味。这也恰恰印证了美食的最高境界一人生百味，终归本味。 (展开)

0 有用 Aaron 2022-11-11 15:46:18 江苏

作为烹饪高级技师，作者在做菜之中就有了更深的理解。“做菜最后拼的是出品，而人生最后拼的是人品。如果出品是生活的见面礼，人品就是生活的通行证。好的人品定是由出品良好的炉火淬炼而来。人品好的人，生命自带光芒。” 那我们就把吃吃成一种文化，吃成一种人生感悟，这才不枉“吃货”二字。任何一个喜欢美食，喜欢吃的读者，都应该仔细阅读一下这本书，从书中关于吃的文字中体会更多、更有意义的人生内涵。

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食见生活的书评 · · · · · · ( 全部 3 条 )

Aaron 2022-11-11 15:46:18

了解更多吃的文化、吃的人生感悟，才不枉“吃货”二字

美食一直都是每一个热爱生活人的极致追求，对于美食的追求，也是对于人生美好的追求，品味着美食同样就是感悟着幸福的人生。 现实中的我们能够品尝到的美食非常有限，而能从美食中感悟生活更不是每个人都能做到的？这就让我们对于美食而引发的生活之美缺少更多的认识，往往成为...  (展开)

微格尔青 2022-11-16 15:08:01

美食之中见人生，烟火气中品生活

民以食为天，吃饭是每一天的大事，但又因为每天都要吃饭，使得这件事变得平常，以至于有些人对它视而不见，多有忽视怠慢。 我便是这些人中的一员。一直以来我对吃都没有特别的要求，总觉得能够吃饱、偶尔吃个新鲜，这就够了，自然也不会特别去关注和享受美食。 但也有一些人，...  (展开)

三人行 2022-11-16 21:35:30

食的雅趣！

遇见李继强的《食见生活》，好似遇见了与食相关的所有元素与情怀。 当我们发现食物中融入的习俗和文化时，我们对为什么吃就理解更深，对生活的感悟也就更真。 于是，李继强在多年的感悟与追寻中，他洞见了食物。 他从告子的“食色，性也”慢侃食与性的千丝万缕，再谈到生活美学...  (展开)

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