【新生研讨课系列报道】《生活里的中医智慧》

发布时间：2024-11-07 21:37

【课程介绍】为引导大一新生尽快适应大学生活，养成科学合理的饮食、作息习惯，并保持健康、乐观、自信的心态，课程从色味、季节、节气、药膳、花茶等养生知识全方位探讨生活中的中医智慧，传授相应的健康知识，让学生树立科学合理的健康管理意识，做一名积极向上、阳光快乐、健康自信的大学生。

【主讲教师】安丽霞，博士，副教授，主要研究方向为中兽医学，《中兽医学》被评为校级一流课程，校级教改项目。主持和参与多项省级科技或教改项目，指导学生成功申报6项省级大学生创新创业训练项目，发表学术论文多篇。赵永娟，在读博士，讲师，主要研究方向为动物医学，参与校级教改项目多项。

10月24日《生活里的中医智慧》课堂上，赵永娟老师围绕五味与养生，讲述了五味的五行归属关系、五味与五脏的关系等。

赵老师首先回顾了五色的五行属性及与五脏的对应关系，并引出新课。通过介绍不同滋味的特性及功能，让同学们对熟悉的滋味“酸、辛、甘、苦、咸”有了新的认识。

随后赵老师对每一种滋味或味道的食物进行了详细介绍，并结合“五色与养生”的知识，通过有趣的生活实例，让学生明白一种食物的作用或归经不是单一的，可能会同时滋补多个脏腑，或入多个经络。同时，也让学生更加懂得不偏食、科学合理搭配食材的重要性。

通过赵老师的讲解，同学们收获满满，他们不仅明白了“辛”味发散食物中竟然还有“桃”，也明白了为什么“肝病禁辛辣”“吃甜食过多会引起脱发”，激发了他们对中医传统文化的浓厚学习兴趣。

“《生活里的中医智慧》这门课程使我深刻体会到中医不仅是治病之术，更是生活之道，教我如何通过食疗等方法进行日常保健，真正将中医智慧融入生活，提升生活质量。”

——淬炼商学院财务2403班于心仪

“这门课程是一门极具价值的课程。它将中医智慧巧妙融入生活场景，易于理解。案例丰富，无论是食疗还是养生小技巧，都显现了中医的神奇。老师讲解生动有趣，使大家能轻松掌握知识并应用于实际生活，提升了大家对中医的兴趣和了解。”

——信息工程学院计科2401班高靓

（食品与环境学院供稿）