老年人养生吃什么好
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李跃华 主任医师 教授 博士生导师 老年病科 主任 中国中医科学院西苑医院 老年人养生要注意均衡饮食，多种物质什么都吃最好。
1、优质蛋白如鸡蛋、牛奶、鱼虾、肉类可以多吃，新鲜水果蔬菜可以多吃，如苹果、香蕉、橘子、西瓜、番茄、胡萝卜。蔬菜以绿叶蔬菜为好，可增加维生素，防止便秘。
2、随着年龄增加，老年人味觉会慢慢减退，要多吃蒸的煮的，少吃煎的炸的。在烹饪食物的时候要色香味俱全，来刺激老年人食欲。不太过清淡的饮食，不适合老年人。
3、要多喝水，老年人代谢速度下降，老年人身体也经常处于水分不足的状态，多喝水可以帮助畅通肠道，促进代谢速度。
4、主食上来说，可以选择粗加工的全谷物，如荞麦、燕麦、糙米等。
5、骨质疏松、肌肉减少是老年人共性问题，应当适当补钙，含钙高食物如芝麻、牛奶、虾皮、木耳等都可以适当补充。另外，也可以适当吃一些坚果。
发布时间：2023-11-11 15:24
