宝宝健康饮食的九种食材搭配

发布时间：2024-11-21 18:02

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一、芝麻配海带——因为芝麻能改善血液循环，促进新陈代谢，其中的亚油酸有调节胆固醇的功能，维生素E又能防衰老。海带含有钙和碘，能对血液起净化作用。两样一起吃，还可以促进甲状腺素的合成。

二、猪肝配菠菜——猪肝、菠菜都具有补血的功能。孩子吃这个菜，相当于吃一荤一素，家长比较方便省心。

三、百合配鸡蛋——有清心安神的功效。中医认为，百合清痰水、补虚损，而蛋黄则能除烦热，二者加糖调理，效果更佳。

四、牛肉配土豆——牛肉营养价值高，并有健脾胃的作用。但牛肉粗糙，有时会破坏胃黏膜，土豆与之同煮，不但味道好，且土豆含有丰富的维生素，能起到保护孩子胃黏膜的作用。消化不好的孩子可以吃。

五、甲鱼配蜜糖——蜜糖的甜味更受孩子喜欢。甲鱼含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素，并含有本多酸、硅酸等。

六、鲤鱼配米醋——鲤鱼本身有涤水的作用，米醋有利湿的功能。但是鲤鱼刺多，孩子吃的时候要小心。

七、豆腐配萝卜——豆腐含有丰富的植物蛋白，但多吃会引起消化不良。但是萝卜，特别是白萝卜有消食化积的功能，两者合用有助于胃肠道的消化吸收。

八、鸡肉配栗子——鸡肉补脾造血，栗子健脾。孩子脾的功能好，有利于吸收营养成分，造血机能也随之增加。若用老母鸡煨栗子效果更好。

九、猪肉配大蒜——据研究，瘦肉中含维生素B的成分，而维生素B在人体内停留的时间很短，吃肉时再吃点大蒜，不仅可使维生素B的析出量提高数倍，还能使它原来溶于水的性质变为溶于脂的性质，从而延长维生素B在人体内的停留时间。

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