厨具这样收纳，我看行！

发布时间：2024-11-21 18:38

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不分生熟？

蔬果肉食通用一刀一板？

你还在这样用砧板吗？

砧板是每家必备的厨房标配，但也就是这个不起眼的小物件，却很容易影响我们的身体健康，每次切菜留下的缝隙，都很容易滋生细菌，一块儿常用的木质或塑料砧板，在显微镜下观察，布满了亿万的葡萄球菌，大肠杆菌等，细菌数比抹布还多。家用菜板的危险性直线上升：

生熟混切：

大部分食材在处理时都会接触砧板和刀具，像生菜、生肉的细菌和寄生虫卵，很容易残留在砧板和刀具上，所以要坚决杜绝生熟混切的情况。

清洗草率：

很多人用完砧板总是水一冲就完事了，殊不知这样只是清理掉了表面的污渍，刀痕里、缝隙里的污渍根本不会被冲走。

消毒不充分：

看到这儿不少人说，那用开水冲一下就可以，开水冲的确能达到一定的消毒杀菌作用，但对于顽固的霉菌等，就很难清洗掉了。

所以，在我们对入口的东西日渐在意的今天，菜板分类显得尤为重要，尤其是有宝宝的家庭，给宝宝做辅食用分类菜板更放心。

今天，家居君要给大家介绍的就是这款来自英国，颜值与实用性兼具的健康分类菜板— Joseph Joseph 健康分类菜板。

01 | 健康分类理念，开启品质生活

一套有4块不同颜色菜板菜板，分别标识果蔬、生肉、海鲜、熟食4个标签，避免混用菜板交叉感染，滋生细菌。

每块菜板都由进口食品级树脂制成，耐高温，并具有很好的抗菌性。还能放进洗碗机清洗。

专板专刀，每块菜板配有一把专用刀具，和菜板同色，用来料理不同种类的食材，锋利耐用。

02 | 大有讲究的砧板设计

绿色的果蔬类砧板设有0.3cm高的防外溢围挡，很好地保护了多汁蔬果的汁液外溢。

红色的生肉类砧板四周为一圈0.8cm沥水槽，可有效收集冻水、血水。

白色的熟食类砧板上有10条凹凸槽，在有效防滑的同时还便于收拢残渣。

蓝色的海鲜类砧板带有一条颗粒感防滑带，能有效防止鱼类滑动。

03 ｜贴心设计的收纳架

专属的收纳架，解决多块板的收纳空间问题。

砧板收纳架的底部为镂空设计，与桌面约保留2 mm的空隔，起到晾干不积水的作用。

砧板放置在收纳架上时，砧板之间不会相互接触，保持空气流通，防止污交叉感染与发霉，健康更有保障。

快来带回家吧～

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原文 / 品牌、网络

编辑 / Kiki

执行 / @朝阳区熬夜冠军

图片 / 品牌、网络

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