橱柜设计影响操作与收纳
发布时间:2024-11-21 22:45
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说到厨房设计,大多数人想到的往往只是外观设计,其实随着生活水平的提高,橱柜的设计已经不再停留在外观,好的橱柜是需要外观与实用性坚固的,那么,消费者应如何选择橱柜呢?本报采访到志邦厨饰有限公司产品总监刘国宏,为消费者破解橱柜设计。
刘国宏告诉记者,橱柜主要从操作流程及立面收纳两方面进行设计。厨房操作者会在洗涤区、切配区、烹饪区之间频繁往复,核心三角区的构成方式,会明显影响人们的操作时间和劳作强度。如在同样空间一字型橱柜(图1)横跨3.6米,而将橱柜巧妙地设计为两个钻石的横切面之后(图2),横跨距离缩短到2.44米。同样在同等空间内L型橱柜(图3),加入钻石切面后,横跨距离缩短到1.15米(图4),钻石切面设计充分激活转角的容量,使厨房工作路径更加流畅,缩短来回走动路程。
其次是立面收纳,膝盖以上、视平线以下为最便捷的物品拿放区,科学橱柜收纳分三区:常用存储物,直接放在操作区下面易于快速轻松拿取的抽屉内放在上柜的第一层;不常用存储区,次方便的层面;极少用存储区,放在上柜的最上层,放在下柜的最下层;这样有效地节约操作时间。
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