一秒变大厨 智能厨房三大件升级攻略

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一秒变大厨 智能厨房三大件升级攻略

2015-04-21 05:06:00  [  中关村在线 原创  ]     |  责编：勾蕊

1智能灶台旋钮Meld Knob+Clip

    有人说往往爱吃的人都会做饭，但这句话并没有在我身上验证。一个不会做饭的吃货对厨房有什么贡献？个人爱好喜欢收集厨房的锅碗瓢盆及各种小工具。还有，看到各种高大上的厨房用品就喜欢往家买，今天就跟您分享厨房升级成智能的好办法。

    智能家居越来越火，大部分解决方案还仅限于客厅、卧室，关于厨房可智能化的产品并不多。想吃不会做着实难为了我，也难为了很多朋友。而今天的升级方案就是让零基础的你，一秒变大厨。从橱柜到灶台智能化产品究竟可以烹饪出哪些可口的食材？

一秒变大厨 智能厨房三大件升级攻略

    想在家里来一顿浪漫的烛光晚餐，煎牛排火候掌握不好，选用再好的食材也是浪费。那么问题来了，有没有什么智能产品，可以自动控制火候，让零基础的伪大厨们也感受一下瞬间升级优越感。前阵子在国外众筹网站上看到这样一款产品Meld Knob+Clip，一秒钟将传统灶台升级为智能灶台。

    智能灶台旋钮Meld Knob+Clip

    从名字上不难看出，Meld Knob+Clip是一个组合套装。Meld Knob是用来替换原有的灶台旋钮的，控制灶台点火开关及火候大小；而Meld Clip是一个扣在锅内的温度计，它会实时反馈温度数据。一个检测问题，一个控制火候，而作为大厨的你(包括我在内)并不需要在时刻盯着锅里的食物，通过手机APP就可定制自己的菜单并掌握最佳火候。

智能APP选择菜单 控制火候(图片来自极客视界)

    Meld APP中为你的菜单提供了详细的烹饪方法，之后只需要按照上面的提示进行操作，用手机实时看到食物温度。当然这种旋钮与普通燃气灶功能相同，家里的大厨们还是通过传统操作方式烹饪食物。

    套装产品自然价格不菲，目前定价为129美元(约合人民币800元)，土豪的小伙伴们，你们怎么看？ 

2智能厨房 设备联动

    智能厨房 设备联动

    如果您觉得这智能灶台旋钮太高级，完全不符合国内市场需求，那么接下来这两款产品可谓是地道国产货，自然符合咱老百姓的实际需求。

    连李总理都在说互联网+，那么赞老百姓的厨房里自然少不了互联网产品。智能厨房升级第二阶段，咱们来看看智能吸油烟机和智能消毒碗柜。

    去年9月老板电器发布智能产品，其中最引人关注的便是ROKI智能烹饪系统，该产品的云端集成了一个动态菜谱，当你选择好要做的菜肴后，ROKI会控制油烟机自动调节火候、风量以及烹饪时间，能让你根据提示一步步完成所有操作。除了会做菜，ROKI可实现手机APP智能推送，在用户忘记关火时推送关火提醒，直接远程关火。

智能吸油烟机(图片来自百度)

    这套系统集成在吸油烟机上，ROKI内置四核处理器，支持wifi、蓝牙功能。

    海尔智能厨房也实现了产品互联互通，同时更注重健康与安全。智能消毒柜采用了纯物理消毒技术，避免因臭氧过多或泄露出现对人体的危害；如何监测餐具的卫生情况，下面就要说说它的联动功能。

智能消毒柜(图片来自新浪)

您可以通过手机查看厨房燃气安全、检测室内空气质量，更能自动跟踪检测餐具表面的卫生状况。当消毒柜内的餐具卫生较差时，消毒柜会自动开启消毒，并向用户手机发送状态。同时，用户也可以通过手机查看状态和掌控消毒柜，搞好厨房卫生，带来更便捷智能的生活。

3日本智能厨房"会说话"

    日本智能厨房"会说话"

    还记得前阵子去日本疯狂抢购马桶盖和电饭煲吗？现在日本又有了新的智能厨房产品，不过这产品目前国人无法"代购"，因为它是一套系统而并非单品。

    松下公司目前展示了一套智能家居设备，其中包括智能厨房、智能客厅及智能卧室。结合今天的主题来看，让我们看看日本的智能厨房到底可以完成哪些功能？

松下智能家居系统(图片来自新浪)

    据了解，这是一套全语音的智能系统，当你进入厨房时会问"您今天想吃什么？"随即，橱柜台上会展示相应的菜单供您选择，接着厨房会直接从冰箱里选择所选食材进行烧菜。亦或者你说"我要喝一杯茶"，水龙头就会自动流出所需水量，以达到节能省水的目的。

    人们之所以会发明智能产品，一方面是科技进步智能产品逐步取代传统电器；另一方面，越来越多的人因为工作忙的原因而变得很"懒",智能产品的出现帮助大家解决生活中的一些实际问题。

    只要你拥有一套智能厨房，那么只需要1秒，甚至只需动口不动手，就可以从一名吃货变成一名大厨。未来还会有更多智能升级改造方案，你准备好迈入智能家居时代了吗？

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