二十四节气养生篇（四）

《四季养生法》- 以二十四节气为基础的养生指南 #生活技巧# #健康生活方式# #健康生活方式书籍# #中医养生知识#

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一年又一年，转眼间又到了岁末，新的一年愿健康、平安、顺遂、快乐、幸福！冬将去春要来！ 立冬过后就是冬天了要注意防寒保暖，尤其是暖背、暖足，睡前温水泡脚； 饮食上要注意温补，适当多吃肉类、龙眼、山药、大枣等；“早卧晚起，以待日光”，尽量早睡不熬夜；秋冬交替，预防流感，适当进补，调养精神。 冬养生指南①饮食：宜温补 ②作息：宜早睡 ③精神：多晒太阳️ ④秋冬交替，预防流感，适当进补，调养精神。 立冬进入冬季，我们要适当增加主食和油脂的摄入，保证优质蛋白质的供应：羊肉、牛肉、鸡肉、虾、鸽、鹌鹑、海参等食物中富含蛋白质及脂肪，产热量多，御寒效果最好。 立冬至，冬日暖阳似补药，补阳最简单的办法就是晒太阳，上八九点钟的太阳最补，好好晒晒背部，督脉就在背后，督脉总督一身之阳，可温通阳气，疏通经络，每天晒10分钟。 小雪节气意味着气温持续走低，天气寒冷，降水状态由雨变成雪。小雪节气有三候，一候虹藏不见，二候天腾地降，三候闭塞成冬。各地还有腌腊肉、吃糍粑的民俗。小雪节气到，注意御寒。 大雪小雪吃“三雪”，这“三雪”其实就莲藕、雪梨、白萝卜。1.莲藕有清热、凉血、健脾开胃的作用。冬季进补，可以做成莲藕马蹄炒木耳，这道菜非常清淡，可以有效疏通血管，预防脑中风。另外，鲜榨莲藕汁有凉血止咳的作用。2.雪梨有养肺的作用。它清热润肺，对治疗干咳、咽炎都非常有效。可以制作雪梨盅，搭配百合、陈皮水和桂花，既不会寒凉，又可以润肺健脾，既营养又美味。3.白萝卜有化痰的作用。治疗咳嗽时最重要的就是把痰咳出来，需要大家注意的是，萝卜皮可以通肺气。 冬日体育锻炼，牢记这几个要点1. 锻炼以微微出汗为度汗多泄气，不利于冬日养生。2. 注重耐寒锻炼室外锻炼不可少，以加强新陈代谢。3. 运动后要及时保暖注意添衣戴帽，以防感冒。 小雪节气，抑郁多发，多吃这些食物！1. 菠菜、猕猴桃等富含叶酸的蔬菜水果2. 全麦面包、谷物等富含B族维生素的食物3. 苏打饼干、香蕉也能让人心情平静 小雪节气养生常识起居：早睡早起饮食：不忘去火，防止感冒。 小雪期间，饮食应该在吃一些温热食物的同时，配合吃一些去噪滋阴的食物，如：萝卜、山楂、山药、菠菜、白菜、黑木耳等。对于爱喝汤的朋友，可以适当喝一些鸡汤补身，鱼汤止咳平喘等功能。 今日大雪，养生有七宜：1、宜保暖：冬属阴，以固护阴精为本，宜少泄津液。故冬“去寒就温”，预防寒冷侵袭是必要的。但不可暴暖，尤忌厚衣重裘，向火醉酒，烘烤腹背，暴暖大汗。2、宜健脚：必须经常保持脚的清洁干燥，袜子勤洗勤换，每天坚持用温热水洗脚，同时按摩和刺激双脚穴位。每天坚持步行半小时以上，活动双脚。此外，选一双舒适、暖和轻便、吸湿性能好的鞋子也非常重要。3、宜多饮：冬日虽排汗排尿减少，但大脑与身体各器官的细胞仍需水分滋养，以保证正常的新陈代谢。冬季一般每日补水不应少于2000～3000毫升。4、宜调神：冬天易使人身心处于低落状态。改变情绪低落的最佳方法就是活动，如慢跑、跳舞、滑冰、打球等，都是消除冬季烦闷，保养精神的良药。5、宜通风：冬季室内空气污染程度比室外严重数十倍，应注意常开门窗通风换气，以清洁空气，健脑提神。6、宜粥养：冬季饮食忌粘硬生冷。营养专家提倡，晨起服热粥，晚餐宜节食，以养胃气。特别是羊肉粥、糯米红枣百合粥、八宝粥、小米牛奶冰糖粥等最适宜。7、宜早睡：冬日阳气肃杀，夜间尤甚，要“早卧迟起”。早睡以养阳气，迟起以固阴精。顺祝您冬安！ 冬至养生以暖为先数九寒天重在“养藏” 今天，我们迎来了冬季的第四个节气——冬至。自此开始进入“数九寒天”，一年中最冷的“三九天”由此拉开序幕。冬至节气是养生保健的大好时机和关键时期。 中医认为，冬至养生应以“养藏”为原则。表示，冬至养生的首要任务是御寒。注意保持“三暖”，即头暖、背暖、脚暖。穿好贴身保暖衣物，以抵御寒气侵袭；老人在早晚气温较低时尽量少出门；有手脚冰冷、怕冷怕风、身倦嗜睡症状的阳虚体质者，更要注意保护阳气，宜在白天多晒太阳，以利阳气的生长。同时，保证充足的睡眠尤为重要，早睡晚起，着眼于“藏”，不轻易扰动阳气，也不过度忧心操劳、躁动心神。 “冬至饮食调养要遵循‘去寒就温’的原则。”饮食上可适当选择羊肉、红枣、龙眼肉等温胃散寒的食物。适量食用花生、核桃、栗子等坚果，可以补肾健脑。冬至饮食虽以温补为主，但不宜大辛大热。因为冬季气候干燥，室内暖气充足，过多食用大辛大热的食物容易生燥火。如果出现上火，可以多进食藕、梨、萝卜等补充津液的食物。 冬季养生也需要适当运动。提醒，运动时间不宜太早，在太阳出来后运动更好；运动以微微汗出为度，不宜剧烈运动，老年人、儿童和体弱多病者运动量不要过大；可以选择太极拳、八段锦等舒缓的运动方式。 “泡足可以改善足底部的血液循环，祛风散寒，温肾助阳，是冬季方便有效的外用调理方式之一。”刘纳文医生说，可选择艾叶、红花、鸡血藤等具有温通经络功效的药物，煎煮后泡足。泡足时间不宜过长，温度要适宜。泡足有益，但也不是人人都适合，患有严重低血压、心脏病、糖尿病等疾病的患者不宜泡足。 冬季是给肾补充能源的最佳时期。中医认为，腰为肾之府，按摩腰部可以达到固肾藏精的功效。推荐了一款二肾按摩手法：两手相对，上下搓热，放于腰部，上下按搓，动作轻缓；可早晚各一遍，每遍九次以上。 俗话说：“大寒小寒，冻成一团”，小寒的到来标志着将进入一年之中最冷的日子。“春夏养阳，秋冬养阴”，冬日万物敛藏，养生就该顺应自然界收藏之势，收藏阴精，使精气内聚，以润五脏。冬季时节，肾的机能强健，则可调节机体适应严冬的变化。所以小寒养生很重要的一点就是“养肾防寒”。小寒节气最易伤肾阳寒为冬季的主气，寒为阴邪，易伤人体阳气，寒主收引凝滞。中医认为，肾者，封藏之本，精之处也，与冬令之气相应。小寒之时，应调养心肾，以保精养神。“寒为阴邪，易伤阳气”。由于人身阳气根源于肾，所以寒邪最易中伤肾阳。肾的阳气一伤，容易发生腰膝冷痛，易感风寒，夜尿频多，阳萎遣精等疾病。肾阳气虚又伤及肾阴，肾阴不足，则咽干口燥，头晕耳鸣疾病随之而生。可见，数九严冬若欲御寒，首当养肾阳。温补肾阳，在饮食上可以适当进食羊肉、牛肉等温性的肉类，有补阳益肾的功效。例如冬季最著名的“当归生姜羊肉汤”，就能很好地补气补血助阳。▶ 当归生姜羊肉汤材料：当归30克，生姜30克，羊肉500克。做法：1.当归、生姜清水洗净顺切大片备用，羊肉剔去筋膜，洗净切块，入沸水锅内焯去血水，捞出晾凉备用；2.砂锅内放入适量清水，将羊肉下入锅内，再下当归和姜片，在武火（大火）上烧沸后，打去浮沫，改用文火（小火）炖1.5小时至羊肉熟烂为止。功效：温中、补血、助阳；适用于体虚脾弱之乏力、腹泻、畏寒者。▶ 巴戟杜仲猪尾汤材料：巴戟12g、杜仲12g、红枣3枚、猪尾巴适量；料酒、食盐适量。做法：将以上材料洗净，猪尾切段后用沸水烫熟后捞出，所有材料放在煲汤陶罐中，加入适量的清水，用大火烧到沸腾，倒入巴戟、杜仲、红枣、猪尾巴，改成文火煲3小时，起锅时加入调料即可。功效：滋肝补肾，健脾开胃、强筋壮腰。另外，为了更好地吸收进补食物，在温补肾阳的同时还需要健脾，多食用健脾养胃的药膳，如山药、板栗、桂圆等。防寒保暖，适度运动小寒是一年中最冷的节气，平时要注意防寒保暖，尤其是头颈、心前区、手脚等易受寒的部位。天气寒冷时，心脑血管疾病患者更应该注重保暖，外出时要佩戴帽子、围巾、手套等。此外，小寒时节锻炼可有效提高身体对寒冷天气的适应能力并能增强体质。运动方式可根据自身情况选择慢跑、快走等轻中强度的活动。活动前要注意做好热身准备，活动地点要尽量避免过于寒冷或大风的地方，应在太阳出来之后再进行活动。 农谚说”过了大寒，又是一年”，“大寒”是农历二十四节气的最后一个节气，更是冬季的第四个节气，标志着隆冬时节进入最冷的时间。 大寒是“进补”的好时节，俗话说“三九补一冬，来年无病痛”。此时宜温补助阳、补肾壮骨、养阴益精。冬季食补应供给富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。1、莲藕冬天气候干燥，北方地区室外冷燥、室内惹燥，饮食过热常造成人体燥热上火，莲藕无污染，清热润燥。中医认为生藕性寒，有清热除烦之功效，煮熟后由凉变温，性味甘温，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，是冬季进补蔬菜之一。2、萝卜俗话说“冬吃萝卜、夏吃姜，不劳医生开药方‘’，萝卜具有很强的促消化功能，还能清热化痰、缓解衰老、增强免疫力。3、牛羊肉中医认为，牛羊肉二者性温，有滋补养生的功效。牛羊肉中含有丰富的蛋白质，能帮助增强人体的免疫力，同时也具有丰富的矿物质，特别是铁元素，能帮助人体补气养血，驱寒暖身，有助于缓解冬季手脚冰凉的症状，帮助对抗寒冷。4、冬菇冬菇即香菇，性平味甘，具有很高的食疗价值，富含蛋白质和多种微量元素，被誉为“植物皇后”，是物美价廉的滋补佳品。冬菇中的多种有效成分具有降糖降脂的作用，经常食用冬菇有助于儿童身体及智力发育，还能开胃健脾、益气补虚，对防治高血脂和强身健体都有好处。5、红薯红薯也素有“补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴”功效，煮粥可以和胃补脾，润养肺燥，是养生的绝佳选择。6、甘蔗　　冬季是很需要补水的季节，甘蔗中含有丰富的糖分、水分，此外，还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质等物质。甘蔗不但能给食物增添甜味，而且还可以提供人体所需的营养和热量。　甘蔗含多种微量元素，其中铁的含量特别多，素有“补血果”的美称，拥有滋补清热、通便解结的作用。作为清凉的补剂，它可治疗因热病引起的伤津，心烦口渴，反胃呕吐，肺燥引发的咳嗽气喘。甘蔗汁还可缓解酒精中毒。甘蔗含糖量高，应控制食用量，睡前不宜吃。7、柑桔类水果大寒节气前后，柑桔类水果大量上市，像南丰蜜桔、琯溪柚子、脐橙雪橙都是的当家水果。适当吃一些可以防治鼻炎，消痰止咳。大寒节气饮食原则是“宜温热柔软，忌生冷坚硬”，可以多喝点热粥、热馒头等宜消化的软食，而不宜吃凉饭、硬冷。 大寒养生1、早睡晚起冬天万物死寂，周围寒冷，应该促进自身的储藏和物质的积累，以准备来年春天的复苏和提高。而“早卧晚起”也是从冬季“养藏”的角度去出发的。睡的早，起的晚，一方面有利于自身的修养和储存，一方面可以最大的限度的吸收太阳的温暖，一方面也可以最大限度的规避彻骨的寒冷。2、勤开窗多喝水冬季室内温度比室外较高，如果长时间不开窗通风，病毒、细菌繁殖就会增加很快，且易随着空气中的灰尘散播，容易发生呼吸道疾病的感染。再加上冬季气温较低、空气干燥，多喝水有利于氧气供给，人体呼吸通畅，身体保持良好的状态。需要注意的是，别等到口渴难耐再想起喝水，尤其是体力消耗大的人，更需多饮水。所以每天定时开窗通风，多喝热水，减少上呼吸道疾病感染。

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