二十四节气养生法

发布时间:2024-11-22 09:15

《四季养生法》- 以二十四节气为基础的养生指南 #生活技巧# #健康生活方式# #健康生活方式书籍# #中医养生知识#

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二十四节气养生法

 激扬文字 2014-05-09   |  664阅读  |  14转藏

二十四节气养生法

 释大愿

我们先看二十四节气歌:

春雨惊春清谷天,夏满芒夏暑相连。

秋处露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。

每月两节日期定,最多相差一两天。

上半年来六廿一,下半年是八廿三。

这个是气候学上的常识,相信很多人都很熟悉,其实前面的四句每一句就是一个季节。

第一句就是春季,六个节气在其中;第二句是夏季六个节气;第三句、第四句是秋、冬各六个节气。后面的“每月两节日期定”,这上面的日期其实主要是阳历的日期,阳历的日期来算这个节气就相对固定,农历因为有闰月,所以会有变化。每个节气都是十五天左右,所以每个月一般会有两个节气,上下相差都不是很大,年年都是差不多的。

上半年基本上是六号和二十一号。比如说2011年,今年立春,阳历来说就是二月四号,雨水就是二月十九号。惊蛰是三月六日,春分是三月二十一号,清明四月五号,谷雨就是四月二十号,这样年年都差不多,最多相差一两天。

下半年是八号和二十三号,也是最多相差一两天。比如说,今年的立秋是八月八号,相应的处暑就是八月二十三号,白露是九月八号,相应的秋分也就是九月二十三号。

我们在讲每一个节气之前,先说二十四节气的四个要点:

第一个是节气养生的实质,当然也是一样,顺应天地运行规律以养人身的阳气。阳气很重要,就是指我们生命的能量。一个人阳气足,当然就健康,当然就寿命长。阳气一昼夜是一个小循环,一年是一个大循环,它的规律就是春升、夏浮(阳气往上浮起来)、秋降、冬沉,所以二十四节气其实也就是二十四个阳气变化的关键点。正如我们每一天早晨的时候,阳气升起了,然后中午的时候阳气最盛,最盛当然就会要下降了,所以下午的时候就开始下沉了,然后到晚上就是收藏、归根,扩大到一年也是因为阳气的变化就形成了一年,每一个阳气变化的关键点我们就称为一个节气,通过这个关键点的时刻就称之为交节气。

第二个要点就是讲什么是阳气呢?我们可以从器世间、有情世间和智正觉世间这三个层面来领悟阳气。

从器世间来说,《黄帝内经》上面就说:“恬淡虚无,真气内守,阴平阳秘。”“精神内守,病安从来?”阴平阳秘的“秘”,可见阳气并不是有些人错误认为的:“哦,这个阳气就是温度。”不是这样的,而是指隐藏在我们身体里面的,你看不见摸不着的,但是它能够发挥主导作用的能量。

如果从有情世间来说的话,阳气是指正面的情绪、光明磊落的行事方式、心怀天下、积极向上的思维方式,这样我们称之为阳气。阳气也是指孟子的“养吾浩然之气”,也是指文天祥《正气歌》上所说的“正气”。

如果从智正觉世间来说的话,阳气是指跟我们的自性、跟我们人人本具的佛性相应,顺应佛性,是指能够开显阳气,能够跟存在的本源相应,就是指阳气,是指我们灵性生命的这种活力。像神秀禅师,“时时勤拂拭,勿使惹尘埃。”这个是表示神秀禅师还在一个减阴增阳和阴消阳长的一个修行道上的时候,到了惠能大师的“本来无一物,何处惹尘埃?”或者说“邪正俱打却,菩提性宛然”,这样就是指明心见性、性德昭彰的一种纯阳状态。

第三个要点就是二十四节气的“节”是指什么?像竹子会有一个一个的节,这个节就是指阻塞,像竹子的节一样,遇到一个节气就表示一种阻塞状态,阳气有变化,它要到达另外一种状态、另外一个节气,中间会有一个节,有一种阻塞状态。

所以宇宙天地之气,交节气的话一定是郁而后通,天地之气郁,人体的阳气也就会与之相应,所以久病之人交节之前的三天往往容易死亡,容易变化,因为节气的时候是一个郁而后通,所以元气是不容易通过的。反过来说如果是在交节之前三天病情有好转,那么节后的恢复就一定会非常好。

所以有一些地方有一个俗话叫做“冬至收老头”,这个人如果病了很久,往往在冬至之前两三天病情会恶化,为什么?冬至是阴气到顶点了,最盛的时候,所以阴盛就一阳生,很微弱的一丝阳气开始升起来,如果他年纪很大,然后又是久病,本来元气就很少、很弱了,他在升的时候没办法升起来,没办法升起来当然他也就走掉了,所以中国古人对于夏至、冬至这两天是非常重视的,一般来说这两天是闭关。上古先王,冬至、夏至闭关,闭关其实是为了养阳气,冬至的时候让阳气顺利地能够升起来,夏至的时候让它能够开始下降,阴能够升起来。

这个是讲“节”,像竹节一样,通过这个“节”是有一种阻塞状态的。

第四个是为什么要讲药师法门的生活应用法?

因为生活是一切文化、一切信仰、一切价值观的唯一的根本的土壤,所以古人说:“道也者,不可须臾离也,可离,非道也。”如果游离于生活之外,花就会变成纸花、塑料花,尽管看起来很鲜艳,但是它没有生命力。

同样的,如果普通老百姓在日常生活之中不能够运用的法门,不管她理论多么高妙,多么玄妙,也容易变成文化的塑料花、文化的化石,对于大众的生活方式的提升没有帮助,对大众提高生活质量、优化生活方式、提升生命品质、解脱生死痛苦是没有实质性的帮助。她只能够供极少数人去作研究,供极少数人作清谈,作这种玄学清谈对大众是没有什么帮助,是没有什么意义的。

而药师法门就是在我们不可须臾离的饮食、呼吸和睡眠之中来修秘密禅、如来禅、祖师禅,所以说生活就是《药师经》,《药师经》就是生活。

并且我们国家的复兴,不仅仅是民族、国家一个现代化的崛起,更是一个绵延不断超过了五千年的一种古老文明的现代转型,世界六大文明体系唯有我们华夏文明能够经历超过五千年,像《易经》来说,它是超过七千年,没有断过。在这样一个现代转型之中,药师法门对于实现大众的身心灵整体健康,启迪智慧、提升思维模式是有非常大的作用。

我们懂得了十二时辰养生法、二十四节气养生法,看起来好像很浅、很简单,人人可做,正是因为它很简单,所以每个人都可以去运用。而且真正这样用的话,自己能够体会到体内阳气的提升,能量水准提升了,我们修任何法门才有基础,因为解脱一定不会建立在一个低能量水准的基础之上,一定是在一种高能量水准的基础之上,而要实现能量不流失、身心不分离,一定要从当下的身心开始起修,顺应天地运行变化的规律,天天这样去修的话能够感觉到、能够体会到、能够有一种体验,我们的身体越来越健康,我们的能量越来越足,我们精力越来越充沛,这样就是眼下大家都可以看得见的、可以体会得到的修行的提升。

所以说净土法门是往生成就之法,药师法门是即生成就之法。如果很久了,自己身体都没有改善,甚至于越来越差,能量水准越来越低,这样怎么会有说服力呢?并且通过这样能够将我们凡夫庸常的生活模式提升为圣者的利他生活方式。

像我们昨天讲的心经和小肠经很重要,我们的心和小肠里面的温度一定要高,然后才可以运作。也讲到了我们热能的、能量的来源,药师法门里面解释,西医是没办法解释的,所以他就没有什么好的治疗方法,因为他不懂得这里面的原理,所以一个人喜欢做善事,我们称赞他是热心肠,这个来源其实就在药师法门里面,这些都可见药师法门是最当机的,它能够发挥越来越大的作用,所以吴信如阿阇黎就说:“药师法门是当今最当机的圆融大小乘、圆融显密宗、圆融世出世间的微妙法门。”

第一句“春雨惊春清谷天”是指春季有六个节气。

1、立春

立春的时候是要壮胆,胆气足则百病不粘,所以立春这个节气里面多敲胆经是特别好的,《黄帝内经·灵枢》上面就有说,特别是左侧的胆经在立春这个节气里面阳气是最旺盛的。

药师法门就讲了眼耳鼻舌身意六根解脱法门。身根触,身根就是接触,在立春这个节气里面怎么用身跟接触来养生呢?当然就是泡脚,泡脚是最简单的了,立春的时候泡脚。

这个时候比方说治疗冠心病。冠心病往往是因为心包经淤塞,可以用五种常见的药物来熬点水泡脚,就是川芎三十克,香附十五克,丹参五十克,然后檀香十克,用这四种熬一点水,煎好以后泡的时候就放五克冰片溶到药液里面去,趁热气先熏一下,然后再泡脚二十到三十分钟,每一天早晚泡两次的话,对于治疗冠心病有很好的。

还有一些人失眠,心肾不交,也是用五味药物,可以用泡脚的方法,也就是活磁石五十克,酸枣仁和柏子仁各三十克,用当归二十克和夜交藤十五克,这五种药煎水以后,睡前半个小时泡脚,就能够凝神安心,能够提高睡眠质量。

还有一种是高血压,更简单,就是用钩藤二十克,切碎以后放少量的冰片,用布包好,把布包扎紧,放在盆子里面用开水泡一下,温度适合的时候,早上起来和晚上睡觉以前都泡二十分钟,因为立春还是比较冷的,所以应该准备一点热水中途加温,保持这个水温。

2、雨水

雨水标志着一年降雨的开始。我们看表上跟寅时相对的这一行下来就是立春、雨水,底下的十二消息卦就是地天泰卦,我们说三阳开泰,因为底下是三个阳卦、三个阳爻。

雨水是标志着一年降雨的开始,借助大地向上升腾的阳气,花草树木也都渐渐地抽出新的苗芽,所以这个时候我们用六根解脱门的话是可以用舌根,舌根当然是尝,用食疗,食疗可以用枸杞子、黄芪,然后菊花泡水喝。雨水这个节气里面我们应该要多锻炼肺经,因为容易有倒春寒。

    3、惊蛰

惊蛰的时候适合于清一清大肠,大肠清干净了,我们的气血升发就会有一个好的环境。有便秘的人注意看一下自己的食指,食指上面的青筋会暴出来,因为你的健康一定是看手上的青筋可以看得到,健康的人手背上面是看不到青筋的,青筋是隐藏在里面的。如果身体不好的时候,血液里面的毒素就沉积太多,青筋就暴露出来,浮在手上来了。

大拇指上面如果有青筋浮现出来,那是表示呼吸系统有问题,肺经不畅,因为肺经是走大拇指的,就会容易咳嗽、气喘,容易生痰、有痰。

食指的青筋暴露出来,它是表示大肠经不畅顺,当然是排泄有问题,或者就会便秘,或者就会老腹泻。

中指走的是心包经,如果有青筋暴露就表示心包经有问题,容易出现心慌、胸闷,或者脑供血不足,心包经不畅顺就容易有冠心病,包括二尖瓣关闭不全等等。

无名指对应的是三焦经,如果有青筋突出的话是表示容易有肝胆的问题,比方说内分泌紊乱或者肝火太旺。

小指走的是心经和小肠经,如果有青筋的话,它反映的是肾的问题,就会容易出现肾虚尿频、腿肿、四肢无力。

我们会讲到每个节气要吃什么,或者用什么泡脚,或者要闻什么,总而言之就是很容易的了,六根解脱了。

惊蛰这个节气里面的食疗方,可以用柏子仁十克,核桃仁二十五克,白芝麻二十五克,这三种打成粉以后,再放一点大米煮粥,将要熟的时候再放一点蜂蜜进去,这样就能够润肠,能够治便秘,能够改善睡眠,能够帮助清理大肠。

4、春分

从春分这个节气开始就告别风季,进入到暖季了,春暖花开。但是这个时候还是乍暖还寒时候,人体里面的阴阳也在浮动,这个时候应该要调和阴阳,尤其是春分开始,人就容易春困。防春困也很简单,就是做一个香囊来闻就好了,做一个香囊,用一个绳子挂在脖子上也行,放在口袋里面也行,让这个香气透出来就能够醒脑,能够防春困。

有两个做香囊的方法:第一个是用冰片、樟脑各三克,用高良姜十五克,桂皮三十克,全部磨成粉混合在一起,然后密封在瓶子里面,做一个小小的布袋子,把药粉每一次取五克装在小布袋子里面去,放在身上就可以防春困,大概每十天到十五天换一次药粉就可以了。第二个也是四味药,川芎、白芷各十克,苍术二十克,丁香五十克,也是磨粉,每次用五克装在小布袋子。其实春困主要的原因是因为体内的阳气不足。

    5、清明

清明时候肝火旺起来了,这个时候就不能够再进补了,到了清明这个节气以后如果还吃补品的话就容易上火了,所以食物是要以柔肝养肝的食品为主,这个时候因为肝火旺起来,所以金克木、木刑金,容易有一些咳嗽等等,可以用“山药止咳饮”,用六十克山药熬点水,然后弃渣留汁,加甘蔗汁五十毫升、酸石榴汁二十毫升,再把它重新煮沸,煮得沸腾以后摊凉就可以喝,能够健脾益肺、滋阴益精。如果用食物的话,早餐可以用百合和大米煮粥吃,百合六十克,大米可以适量,两百克或者两百五十克煮粥吃就好了,就能够润肺止咳、清心安神。

    6、谷雨

谷雨这个时候我们要能够借助天地阳气升发,进一步来提升脾胃的功能,脾胃功能好了就不会累积脂肪,当然就能够体型好,身体健康,所以能够健脾胃是最好的减肥方法。

有些老人家说:“我都年纪老了,不像年轻人成天去讲苗条,我不需要减肥了。”其实确实上了年纪的人不需要讲苗条了,但是更需要健康。如果是比较体型肥胖的人,医学上的研究说他患冠心病的几率比体型正常的人要高出二到五倍,患糖尿病的几率是比正常人要高出六到九倍。所以中国古语说:“千金难买老来瘦。”如果体型偏肥的话是要能够用健脾胃的方法来重塑体型。并且如果脂肪堆积过多也会容易造成心室肥大,进一步恶化的话,长久就会导致到心力衰竭等等。并且体型很胖当然体重很重,会加重膝关节的负担,导致到容易有关节炎等等。

有没有一个全家人都适合的粥品呢?而且又能够减肥,但是不肥的人也能够吃,大家都能吃,不然我一个人煮好麻烦。这个当然也有,在谷雨这个时候要来养胃气、健脾,药师法门里面有一个叫做“十二药叉大将养生粥”,其实也很简单,就是五米、五豆,就是五种米加上五种豆子,加上莲子和芡实,那五种米当然就是大米、小米、紫米还有玉米、薏米。大米用一千克、小米用四百克,后面的紫米、玉米、薏米各一百克就可以了。然后扁豆、红豆、黄豆、绿豆、黑豆各一百克,加上莲子和芡实各一百克。可以看到五谷为养,大米能够生发胃气,小米颜色是黄的,黄色入脾,能够健脾。五种豆子,扁豆是白的,后面的红豆、黄豆、绿豆、黑豆刚好五种颜色,五色入五脏,能够滋养五脏。

中医上面有一个叫“五福饮”,用五种药物来养心、肝、脾、肺、肾,比方说用党参来养肺;用当归来养肝;用炙甘草来养心;用炒白术来养脾等等,这个就是很著名的一个“五福饮”(处方:党参9克[养肺],熟地黄9克[养肾],当归6~9克[养肝],炒白术15克[养脾],炙甘草9克[养心])。

扁豆是能够和中补脾,能够清暑化湿的,最后两种水生植物的种子——莲子能够入心,芡实能够入肾,能够宁神养心,固涩心肾的精气。所以这十二种食物来做养生粥是谷雨这个节气非常适合的粥品。

因为时间关系,所以每个节气都讲得比较略了。

    夏季也有六个节气,也就是“夏满芒夏暑相连”,立夏、小满、芒种、夏至、小暑、大暑。

    1、立夏

立夏的时候是宜健脾护心,要睡好子午觉。小满就开始进入到暑季了,有很多能量外耗,因此气虚的人一到夏天的时候就容易大汗淋漓、气喘吁吁,并且在外面呆久了就容易中暑,所以我们立夏开始就要健脾、养气血。

健脾的食疗方、养气的食疗方大家都知道了,四君子汤——人参、白术、茯苓、甘草。用四君子汤熬点水,然后弃渣留汁,再加米进去煮粥喝,在立夏这个节气里面多喝是很有帮助的。饮品方面,可以用菊花三十克、麦冬十五克,加水煮沸以后弃渣留汁,冷却后再加蜂蜜进去,就能够生津止渴,因为麦冬是能够生津液的,能够清心健脑、清肝明目、解乏。

    2、小满

小满这个时候就很闷热、潮湿,这个节气里面适合于祛湿。今年(2011)的小满是五月二十一号开始的,可以用两种祛湿的方:

一种是山药冬瓜汤,这个是我们常用的,因为祛湿很重要,湿很重就困脾,脾胃伤了以后就五脏失养、百病丛生,并且湿气重了以后就会容易形成痰湿体质,痰湿淤积久了就会形成一种痰核,痰核就变成一种固体的存在,痰核如果在皮肤底下就叫做脂肪瘤,有一些人皮肤底下到处有那种硬块,那个就是脂肪瘤了。在子宫里面有痰核的话,就会有子宫肌瘤了。

如果我们身体湿气很重有一些判断的标准,比方说头发很油,老是冒油,脸上也冒油,嗓子里面有痰,大便的时候一桶水还冲不干净,老是黏黏的,黏在马桶上,这个都是湿很重了,就要健脾祛湿。

还有一种方法就是,用薏仁五十克、百合二十克,再放一点米,看自己能够吃多少,一百克或者两百克都可以,煮粥吃,因为薏仁能够健脾祛湿,能够利水消肿,百合也能够清心安神和润肺。

    3、芒种

芒种今年是农历的五月初五端午节,阳历就是六月六号。

芒种这个时候是南方梅雨季节到来的时候,很潮热,容易发霉,但是心血不足的人可以借助芒种这把“天之大火”来点亮心火,心血不足、心脏功能不太好的人可以借助芒种这个节气,让心脏功能旺起来。当然我们也可以用这个千古名方四物汤来补血——当归、川芎、白芍和熟地。

芒种这个节气里面,今年端午节这一天,一般的人只是吃一副就好了,就能够帮助我们延缓衰老,如果心脏功能比较弱的人就可以多吃几天,在这个节气里面吃都可以。芒种的时候,因为天气炎热起来,所以我们体内的阳气就浮到表面上来抵御外在气候的炎热,人体里面就形成一个外阳内阴,所以我们其实是应该少喝那些冰冻的饮料,否则的话就会伤元气了。

而且芒种的时候,天气热起来,蚊子也多起来,有些人说:“哎呀,也不敢杀生,蚊子也实在多,那怎么办呢?”其实很简单,我们可以在临睡觉以前口服一片维生素B1就可以了。我们后面会讲到药师法门养生与营养学,就是那里面出来的。B族的维生素能够通过人体这个新陈代谢从汗液之中排出体外,而且排出来的时候会产生一种蚊子不敢接近的气味,但人是闻不到的,当然这个维生素B1不要长期大量服。

   4、夏至

夏至这个节气要能够潜阳归根,滋阴养肾,冬至一阳生、夏至一阴生,夏至之日白天最长、夜晚最短,刚好跟冬至是相反、相对的,就表示阳气旺盛,天地的阳气旺盛到极点了,然后就开始衰退,所以是阳气升极而降。

冬至日是白天最短、夜晚最长,表示阴旺盛到了极点而开始衰退了,阳气虚亏到了极点而开始生发了,所以冬至日是阴极而阳生的关键时刻,在冬至的时候我们要能够帮助阳气顺利生发,这个很重要,所以冬至、夏至这两天都很重要。冬至这一天如果你很忙碌,没有去帮助阳气顺利升发,那么你这一年都受影响,反过来如果你顺利地帮助阳气升起来,就可以使一个新的周期、一年就能够顺利地开始。如果冬至的时候阳气升不上来,当然就会影响到一年的人身的阳气的这种运行平衡,所以冬至、夏至这两个日子是很重要的。

而且如果是冬至、夏至的时候,最好不做很累的事情,或者最好能够闭闭关,养一下气,如果吃西药,除了每一天必服的、不服会出问题的之外,这两天最好是不吃西药,因为西药其实是要耗元气,把我们储存的生命的元气激出来,看到治病效果,所以治病的效果立竿见影,原因就是这个,但是是会消耗元气的,所以在这两天除了必服不可的之外,就不服是比较好的。

夏至之日是阳气开始沉降的关键时刻,我们就要能够引阳下行,因为阳气本来的特性就是往上升的,不容易下降,所以我们要能够引阳下行。因此冬至日、夏至日是关键的时刻。并且阳气升和降幅度很大、范围很大,就表示气机运动必然很充足,所以如果住在夏天非常炎热、冬天非常冷这个地方的人往往就特别聪明,就反应灵敏。比如说武汉,夏天很热、冬天很冷,一个人就能够顶五条汉子,所以叫武汉。当然这是讲笑话了,鼓励一下武汉的居士,一个人顶五个。

所以体内的阳气是很重要的,体内阳气本来就不足的人,现在的人因为工作压力大,因为要熬夜、要吃宵夜、要喝冷饮、要吹空调,所以普遍的阳气不足,就一定要注意养阳气。

春天、夏天的时候阳气上升,“阳升则出,阳降则入。”阳气一升就出来了,阳气就浮于体表,体内的阳气就更不足了,就容易困倦。所以古语上说要“春夏养阳,秋冬养阴”,春夏之时人体里面阳气虚,所以要养阳气;秋冬的时候,“阳降则入”,体内的阳气很充足了,就要养阴,不滋阴就会津液不足,就容易上火,而且阴阳是互生互长。阳气盛的时候,阴气也跟着盛,平衡,所以体内阳气足了,我们同样的就要养阴,让阳气收藏进去。

夏至的时候,我们养阳、潜阳,引阳归根的方法是要用一些沉降的中药,所以在夏至这一天,几乎所有的人都可以吃一副,就是药师法门里面养阳气、然后让阳气能够潜阳归根的一个方法,也就是用“四逆汤”,这是张仲景的一个常用方。制附片十克(制附片是以江油那个地方出的是最好的,虽然只有十克,仍然还是要加水先煎一个小时,因为它是有小毒性的),然后用炙甘草和干姜各十克,再用生龙骨粉、生牡蛎粉各三十克,用山萸肉三十克,用白芍二十克,再放一把黄豆就可以了,总共八味。

刚好在夏至这一天吃一剂,早晚服就能够帮助我们顺利地引阳归根,当然如果是阳气很虚的人,可以在夏至这个节气十五天里面多吃几副也是好的,但是一般人吃一副,刚好在这个节气。因为我们讲“节”,竹节那个节就是阻塞,你这个时候吃一副,就帮助它顺利地通过去,这个是能够引阳归根的方法。

还有就是“夏至养生茶”,这个更简单了,就是四味:用五味子、西洋参、龙眼肉各五克,然后放冰糖二十克,炖服,多放点水,这一天当茶喝,也就能够养心安神、补益肝肾,这是夏至养生茶。

5、小暑

每一年大概都是公历七月七日左右,这个时候全国南北方都进入到炎热的天气里面,要防中暑,饮食就适合于比较清淡,养生的食物可以用大枣五十克,龙眼肉十五克,黑豆五十克来煮汤喝,能够治疗阴虚盗汗,能够治疗血虚心悸,如果老是觉得心悸,心脏很不舒服,可以用这个方法。

而且“夏气通于心”,心经气血旺盛,和它相表里的小肠经也就跟着气血旺盛起来了,如果我们有老寒肩,肩周炎很久了,颈椎病也很久了,很不舒服,你就可以在小暑这个节气里面每一天练练铁砂掌,一直到老这个肩膀都是好的,不会有肩周炎。

铁砂掌知道吗?不是叫你练武功,你看练武术的话,拿一个沙袋子用这个掌去砍它,其实那种人练了以后会怎么样?他一直到老肩膀都不会有问题,为什么?因为这个是小肠经过的地方,小肠经也会经过这个肩膀,通畅的话肩膀不会有事,肩膀一直会很灵活。

我们当然不需要去砍沙袋了,我们就砍小鱼际,用手心对着自己这么砍就可以了。抬起手,手心向自己,让双手小鱼际互相砍。当然你在这个时候,如果有肩周炎、有颈椎病这样做就可以了。还有些人肩周炎很严重,手抬不起来了,就很麻烦,穿衣服都有问题。

每天这样砍的话,这个节气都不用砍完,手就灵活起来了,你就可以用这个方法来治疗肩周炎。当然最好的时间,什么时候砍?最好的时间是下午的一点到三点,因为这个时候是气血流注在小肠经的时候。

如果肩膀有老寒肩,最好能够每一天砍够两百下,你一辈子肩膀都不会出问题,而且还有好处是能够改善听力,因为它也会走到耳这个地方,还有能够延缓衰老,因为它会走到哪里?经过鱼尾纹这个地方,所以砍的话,鱼尾纹就会减少,八十岁像二十岁一样。

这个是我们讲小暑的时候小肠经和心经里面气血都旺盛。气血旺你就不要浪费它,它很旺的时候你就好好地用起来,这样效果就最好。因为有些人经常在电脑前面一直也不动,这个肩膀就很痛,觉得这样砍的话一下子也好不了,要用好几天,那怎么办呢?你可以按极泉穴就很见效,极泉穴在腋窝里面,把手举起来腋窝中间就是极泉穴,如果你肩膀有问题了,你按腋窝这个地方就会痛。

    6、大暑

大暑是一年最热的时候,是最适合于冬病夏治,所以如果有一些是秋冬发病的那种病,比方说天气一转凉他就有哮喘,他就有肺气肿,哮喘发起来都没办法躺下去睡觉,他要拿两床被子垫起来,这个人只能坐在那里睡觉,你看这多辛苦。

这种人吃什么中药西药都不见效,那怎么办呢?在大暑这个时候,你就可以借这个火来把这个寒气去掉,因为那个是寒气入到身体的深处,用什么药物都难见效,你就要用好大暑这个节气,为什么?大暑是最热的时候,天地之间是火,人体里面也是火,用里火外火这两把火把寒气赶走,这个就是最好的利用。你不能够说有火的时候,刚好你用木头烧起火来了,你就浇一把水把它浇灭掉,这个就很浪费对不对?能源浪费了,而且水泼上去之后满屋子都是烟,你还没办法待在里面,这个就是浪费了。所以大暑很热的时候我们可以冬病夏治,冬天容易发作的那些慢性病,还有比方说风湿、麻痹等等都可以冬病夏治。

一切阳虚的人都可以用好大暑天的大火和心中的火,把体内的寒气能够去掉,当然就是早上一碗汤,晚上一粒药这样就可以了。早上一碗汤很简单,就是生姜,你把生姜切细,用开水泡泡,温的时候放一点蜂蜜兑着喝就可以了。晚上一粒药就是金匮肾气丸,金匮肾气丸有时候也叫做桂附地黄丸,都是一种,买那种金匮肾气丸,每天晚上临睡前一小时就吃一粒,这样就把大暑这个节气的火好好地运用起来了,一点都没有浪费,把体内的寒气就赶跑掉了。

还有暑热难挡,所以往往不开胃,胃口不好,就可以喝大麦茶了,很简单。用大麦放在铁锅里面炒,炒到微微的焦,然后用罐子装起来,每一天你可以用开水反复冲泡,又香又好喝还能养胃、开胃,当然也可以加水去把它煮沸再来喝也行。

这个是夏天六个节气。

    秋季也有六个节气,“秋处露秋寒霜降”,立秋、处暑、白露、秋分、寒露和霜降,这是秋天的六个节气。

    1、立秋

立秋这个节气我们适合于清热、排湿,可以用五味食物熬点粥喝,也就是百合二十克,银耳四十克,莲子十五克,糯米可以放五十克或者可以加大一点,差不多熬好的时候可以放一点冰糖进去,因为百合能够润肺止咳、清心安神,银耳能够润肺生津。

还有一种就可以用鱼腥草、白梨(梨子)、冰糖炖汤喝,因为鱼腥草能够提高我们肌体的免疫力,而且能够清热、利尿、解毒,立秋的时候我们经过了整整一个夏季的闷热,所以身体里面积聚了一些热火、一些湿气,所以到立秋这个时候容易犯牙痛,容易心烦失眠,所以就喝鱼腥草白梨汤也是很好的。

立秋这个节气里面还有一个就是最好能够通一通膀胱经,这个我们昨天已经学过了,就是做那个摇篮式,你仰卧在地上,两腿弯曲起来,手抱住,头往上抬刚好就形成一个弓,一个摇篮,前后这么摇动几下,你这个头往后仰,然后它会自己往前这个样子,就很舒服应该是,如果方法正确的话。而且它能够刺激到我们两条重要的经络,应该说是三条:中间是督脉,两边是两条膀胱经。督脉就是总督一身的阳气,当然做这个摇篮式是下午三点钟,气血经过膀胱经的时候做是最好了,尤其是那些腰酸背疼、腰肌劳损,做做这个是效果挺好的。

2、处暑

这个时候也是适合排毒祛湿,我们可以熬一点黄金粥,黄金粥就表示它里面基本上都是黄色的,小米、玉米、南瓜,再放一些大枣就可以了,除了大枣是红色的之外,其他都是黄色的,是比较好的一个养脾健胃食疗法。

饮料方面我们可以用玉米须三十克,空心菜六十克,熬水,然后弃渣留汁来喝,在处暑的时候你用这个当茶喝是非常好的,玉米须须是很常见,但是大家都浪费了,其实玉米须须收藏起来很好的,它能够降压、降糖、利尿。

3、白露

白露适合于养肾,古话说“白露勿露身,早晚要叮咛”,白露这个节气就开始温差大,天气转凉了,所以不要露身,早晚要添衣,从这个节气开始,天地的阳气就开始向内收敛,而肾是主收藏的,所以这个时候肾就开始收纳阳气了,收纳阳气准备过冬了。

这个时候我们适合于喝一种益肾元气茶,是七种药物,用制何首乌五克,生地五克,枸杞子五克,黄芪三克,菊花三克,再放上大枣三粒,再放一点点冰糖,多放点水煮开,把这个当茶喝是非常好的,能够益肾养元气的茶。因为制何首乌能够平补肝肾;枸杞子、生地能够补肾滋阴;黄芪当然是能够健脾益气;菊花能够清热;大枣能够健脾、调和五脏。

而且这个茶你长喝都不会上火,不腻不燥,所以可以经常喝,尤其是我们昨天说的那个半月痕不足的人,你在白露这个节气最好喝足十五天,就喝这个茶。

我们手指甲上的半月痕,白色的越白越好,越白你身体里面的阳气越足,如果你十个手指都没有半月痕,那你是阳气很虚了,因为要知道,半月痕不足就反映我们体内的元气不足了,表示你之前消耗心力、消耗精神过度,因为手指甲是阴经和阳经交接的地方,阴经和阳经交接的地方就能够反映到我们体内的元气是否充足。

还有一种,我们有一个穴位叫十宣穴,十宣穴就是指肚,十个手指的指肚,它是一个穴位叫十宣穴,如果有个人突然晕厥倒在地上,那你要急救,怎么办呢?用针消毒,把十个指肚都刺到滴出一滴血来,这个人就醒过来了,因为它是沟通阴阳之气的地方,这是救急的一个常识。

所以我们看这个半月痕,它是观察人体气血循环变化的“窗口”。如果一个人长期熬夜、压力很大、元气耗损,半月痕就会减少,一般是从小指开始没有,渐渐地到其他的指头没有,在药师法门里面不叫半月痕,药师法门里更形象,叫元气环。

    4、秋分

秋分这个时候最适合于养肺了,秋分和春分一样,阳光几乎都是直射赤道,所以是昼夜相等的时候,白天和晚上的时间刚好相等,但是不同的,春分称之为天门开,这个时候就阳气升腾,从此以后天气就越来越暖和,秋分这个时候就称之为地门关、地门闭,表示阴气渐盛,从此天气就越来越凉了。所以中国的古谚上说:“秋分雷始收声。”雷声是天空之中阳气很旺盛的一种表现,秋分时候阳气衰弱了,所以从此以后基本上也就听不到雷声了。

在秋分这个时候养生的食疗方是什么呢?有一个国医叫朱良春,江苏南通人,现在可能差不多一百岁了,他就曾经给弘一法师看过病,弘一法师还给他题过一个书法“圣手妙医”。他有一个每天自己喝的食疗方,我们也可以用,他跟我们药师法门这个秋分的养生法刚好是差不多相通的,是一样的一些药物。

可以用一点黄芪,用黄芪来煮水,煮水以后弃渣留汁,(水要多放一点,后面还要放其他的),弃渣留汁以后,汁里面加上薏苡仁、扁豆、绿豆、莲子、大枣,将要熟的时候再放一点枸杞子进去,这样来煮粥吃能够长期吃都不会燥、不会腻,而且因为它寒热食物都有,搭配得非常好,尤其适合于在秋分的时候吃的一个食疗方法。

对于经常失眠的人,或者睡眠很差的人,就可以用酸枣仁,捣碎它然后加上小米来煮粥,吃以前放一点蜂蜜,在睡觉以前一个小时喝,就能够帮助我们改善睡眠。

    5、寒露

寒露就是天凉、露水重,这个时候秋天的燥气就非常明显,可以润燥、清咽喉,可以用桔梗清咽茶——桔梗五克,百合五克,菊花三克,炙甘草三克,然后放一粒胖大海,放一点冰糖进去,开水反复冲。因为桔梗能够宣肺利咽,能够止咳,能够开肺气之郁结,宣心气之郁闷。

     6、霜降

“霜降一过百草枯”,所以中国的古语说:“霜降无霜,主来岁饥荒。”霜降这一天如果没有霜,来岁的收成就不太好了,这个时候用平补的方法比较好。可以用茯苓十克,大枣三粒,当归三克,枸杞子十克来煎水喝。茯苓能够渗湿利水,能够健脾。松树边上挖下去,往往就能够找到茯苓,它是松树的精气凝结形成的,如果把表皮全部削掉,里面的核心部分就叫做茯神,那个药就是安神,能够养心,药效是不同的。

    冬季也是六个节气,我们在冬季里面适合于让阳气归根,让阳气收藏于肾,“冬雪雪冬小大寒”,立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒,这个是冬季的六个节气。

    1、立冬

立冬时候是属于干季的最后一个节气,燥气是最重的,所以立冬这一天不能够大补,其实在《黄帝内经》的六季,立冬是干季的最后一个节气,不适合于大补,可以清补。比方说我们有“制何首乌粥”,这个去年(2010)讲过,用制何首乌二十五克,放五粒红枣,加一点粳米。制何首乌先熬水出来,然后渣不要了,再放大枣和粳米进去,将熟的时候放一点红糖。

    2、小雪

小雪是欲补先清,首先要清肠,然后再来清补。可以用苹果胡萝卜粥——苹果一百五十克,包菜一百五十克,胡萝卜一百克,剁成泥以后把汁滤出来,然后再放米进去来煮粥吃,这样将要熟的时候可以放蜂蜜,有些人担心破坏维生素,也可以先把米煮好,差不多熟的时候再把蔬菜水果汁放进去,将要吃的时候再调一点蜂蜜进去,这样就能够保全蔬菜汁里面的维生素。

    3、大雪

大雪是最适合于进补的时候,“小雪应清肠,大雪宜进补”。一年四季二十四个节气真正能够进补的就是大雪这个节气,大雪这个节气里面你怎么补都能够吸收,效果最好。所以我们这个时候要做好内在阳气的保养封藏工作,在大雪这个节气里面不要熬夜,不要剧烈运动,精神内守。

对于所有的人都适合的大雪这个节气当然就是八珍汤了,八珍汤也就是四君子汤加上四物汤,四君子能够补气,四物能够补血,气血双补。当然如果你身体很健康,就在大雪这个节气里面喝一剂八珍汤就好了,如果觉得想利用大雪这个节气来进补的话,就整个十五天你都喝这个八珍汤,一般都是不会上火的,当然如果你本来就湿热很重,你要先清湿热。

    4、冬至

冬至这个时候适合于养阳气,冬至是白天最短,夜晚最长的一天,冬至一阳生,阴阳转换的时刻,冬至对应的这个就是复卦,地雷复,最下面一个是阳爻,是一点阳气萌生的时候,所以古人有这个养生智慧,他就很重视这一天,静养阳气,不要干扰阴阳的转化和阳气的萌生。

这个时候我们就可以吃四逆汤,前面夏至里面就讲过了四逆汤,也就是制附片十克先煎一小时,干姜十克,炙甘草十克水煎服就可以了。也可以用肉苁蓉十五克(内蒙古大家如果去过就知道那边会产那种肉苁蓉,称为沙漠人参),然后加一点大米适量煮粥吃,也是能够养阳气的一个食疗方。

    5、小寒

小寒这个节气里面我们适合于吃核桃仁饼,用核桃仁五十克打碎,然后放面粉二百五十克,放一点白糖混合在一起,加水搅匀以后烙薄饼吃就可以了。

核桃你敲出来像人的大脑组织一样,所以它能够健脑的,供养里面供养核桃表示是肝脑涂地,头目脑髓都能够供养的意思。

这个是我们讲小寒。

    6、大寒

大寒是一年的最后一个节气,适合于强肝壮胆,就能够帮助阳气升发,防风寒。汤水方面可以喝黄花合欢汤,用黄花菜二十五克,合欢花十克,加水煮半个小时,睡前一个小时的时候放一点蜂蜜来喝,就能够治疗健忘、治疗失眠,如果心中很郁闷,可以疏解心中的郁闷之气。

当然在大寒的时候也可以吃八宝饭,用糯米五百克,莲子二百五十克,大枣二百五十克,薏米和蜜冬瓜条各一百五十克,蜜樱桃八十克,龙眼肉八十克,瓜子仁二十克,白糖适量,用这些来做八宝饭,一家这个量应该就够了。

这个是大寒的时候我们怎么吃、怎么喝,养生的方法。

黄花菜,古语里面叫做萱草,白居易有一句诗叫做“萱草解忘忧”,所以萱草——黄花菜是能够消除心中的郁闷之气的。

我们把二十四节气养生法简要地说了,归纳起来说的话,《黄帝内经》把一年分为六季,也就是风、暖、热、雨、干、寒六季。

大寒、立春、雨水、惊蛰这四个节气要避风邪,风邪如果跑到体表就容易引起皮肤瘙痒、荨麻疹;如果跑到关节里面去就会引起关节痛;如果跑到筋脉里面去就会引起抽搐。

春分、清明、谷雨、立夏就要避火邪,所以在这些时间就不要去进补了。

小满、芒种、夏至、小暑就是要避暑邪和湿邪。

大暑、立秋、处暑、白露就避开湿邪,因为湿邪是会催生肿瘤的。

秋分、寒露、霜降、立冬要避免燥邪,天气干燥这个人就老得快,所以要用汤水来滋养。

小雪、大雪、冬至、小寒要防寒邪,我们人的气血一受寒就会淤堵。

这个是我们讲时间养生法。十二时辰养生法、二十四节气养生法的实质都是借天地之力以养人,达到一个天人合一的境界。我们学习中国传统文化经常会听到“天人合一”这四个字,但是其实很多人讲天人合一,他不晓得里面到底包含了什么,其实药师法门来说天人合一一定要包含三个内涵:

第一个就是天人同构。人以天地之气而生,所以是天人同构的。天上有日月,我们人就有两只眼睛,相对的了;一年有三百六十五天,我们人的身体有三百六十五个穴位,有三百六十五块骨节;天有十二个月,人就有十二条经络。这个都是表示天人同构,当然可以无限地举下去,相应的有很多。

第二个内涵就是天人合德。我们为什么会生病?生病的原因就是人与天地不能够合德,与天地之德不相应、不相合,跟天地运行规律相逆、相隔,药师法门就是讲要相应不相隔,相应就是顺应,相隔就是交叉、冲突。能够相应就会有天人感应,怎样和天地去合德?天地有什么德?

我们看《易经》就知道了,乾卦上面怎么说?“天行健,君子以自强不息”,坤卦是指地,“地势坤,君子以厚德载物”,所以自强不息和厚德载物是天地之德,我们要能够顺应天地之德。

四川有一个老人叫杜道生,这个人好像1937年就从北大毕业,他懂得很多外文,但是他不想要这些,他就直说,他九十多年从来没生过病,其实他就表示天人合德,他顺应这个天地规律。

第三个就是天人感应。如果我们修学药师法门,能够与天地运行规律相应不相格,能够天人合德,坚持就一定会有感应,就是药师法门上面所说的“以色身透法界,以法界透色身”,这样就是天人感应。

我们懂得了缘起的规律,懂得的时候就是神通妙用,不懂的时候就是秘密,所以要有天人同构、天人合德、天人感应,这样我们就能够明白怎样修学药师法门达到天人合一的境界。

 一、小寒 1月5日-7日

冷风寒气冰天地——小寒养生“三九补一冬,来年无病痛”。 寒时节,饮食中多食用一些温热食物以补益身体,防御寒冷气候对人体的侵袭。日常食物中属于热性的食物主要有鳟鱼、辣椒、肉桂、花椒等,属于温性的食物有糯米、高梁米、韭菜、茴香、香菜、芦笋、芥菜、南瓜、生姜、葱、大蒜、杏子、桃子、大枣、桂圆、荔枝、木瓜、樱桃、羊肉、猪肝、火腿、狗肉、鸡肉、羊乳、鲢鱼、虾、海参、酒等。

二、大寒 1月20日-21日

装素裹腊梅飘——大寒养生  大寒与立春相交接,所以冬三月的进补量应逐渐减少,以顺应季节的变化。食补多以固护脾肾,调养肝血为主。故饮食宜减咸增苦以养心气,使肾气坚固,切忌黏硬、生冷食物。宜热食,防止损害脾胃阳气,但燥热之物不可过食。食物的味道可适当浓一些,要有一定量的脂类,保持一定的热量。此外,还应多食用黄绿色蔬菜,如胡萝卜、油菜、菠菜等。

三、立春 2月3日-5日

春季阳气初生,宜食辛甘发散之品,不宜食酸收之味。据《素问·藏气法时论》的:“肝主春,……肝苦急,急食甘以缓之,……肝欲散,急食辛以散之,用辛补之,酸泻之”之说,可以选择一些柔肝养肝、疏肝力理气的草药和食品,草药如枸杞、郁金、丹参、元胡等,食品选择辛温发散的大枣、豆豉、葱、香菜、花生等灵活地进行配方选膳。

四、雨水 2月18日-20日

雨水谨防湿邪,饮食调节:春季气候转暖,然而又风多物燥,宜应多吃新鲜蔬菜、多汁水果以补充人体水分。由于春季为万物生发之始,阳气发越之季,应少吃酸味,多吃甜味,以养脾脏之气;少吃生冷粘杂食物,以防伤及脾胃。药物调养:要考虑脾胃升降生化机能,用升发阳气之法,调补脾胃。可选用沙参、西洋参、决名子、白菊花、首乌粉及补中益气汤等。起居劳逸调摄:起居有常,劳逸结合。忌食食物:正月忌食羊肉、狗肉、雀肉,不得生食葱蒜,花生宜煮不宜炒。

五、惊蛰 3月5日-7日

惊蛰顺时养阳,春回大地,乍暖还寒,气候比较干燥,很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。而生梨性寒味甘,有润肺止咳、滋阴清热的功效,故民间素有惊蛰吃梨的习俗。春天肝气旺易伤脾,因此春季要少吃酸,多吃大枣、锅巴、山药等甜食以养脾。

六、春分 3月20日-22日

百草发芽,百病发作——春分防故疾复发,此时易发常见的非感染性疾病有高血压、月经失调、痔疮及过敏性疾病等。在此节气的饮食调养上禁忌偏热、偏寒、偏升、偏降的不当饮食,如在烹调鱼、虾、蟹等寒性食物时,其原则必佐以葱、姜、酒、醋类温性调料;在食用韭菜、大蒜、木瓜等助阳类菜肴时常配以蛋类滋阴之品。此外,在思想上要保持轻松愉快,乐观向上的精神状态;在起居方面要坚持适当锻炼、定时睡眠、定量用餐,有目的地进行调养。

七、清明 4月4日-6日

清明节养生九字诀:养肝脾、 防流感、 吃野菜。另外清明是高血压的易发期,防治高血压病的菜肴有:家常公鸡 [功效] 温中补虚,降压安神。口磨白菜 [[功效] 清热除烦,益胃气、降血脂。鸡汤鱼卷 [功效] 滋阴润燥,清热利湿。对高血压、冠心病、脑血管病、慢性肾炎、消化不良等都为适宜。建议多食种子植物如荞麦、稻米、扁豆、薏仁、花生、黄豆、咖啡豆、葵花子等。

八、谷雨 4月19日-21日

谷雨适时调情志 谷雨节气以后是神经痛的发病期,如肋间神经痛、坐骨神经痛、三叉神经痛等等。谷雨节气的膳食调养应体现“天人相应,食药一体”的营养观,风寒湿痹之人忌食柿子、柿饼、西瓜、芹菜、生黄瓜、螃蟹、田螺、蚌肉、海带等生冷性凉的食物;热痹患者忌食胡椒、肉桂、辣椒、花椒、生姜、葱白、白酒等温热助火之品。

九、立夏 5月5日-7日

立夏养心正当时,“增酸、减苦、重养心”。夏季常常衣单被薄,即使体健之人也要谨防外感,老年人更要注意避免气血瘀滞,以防心脏病的发作。故立夏之季,情宜开怀,安闲自乐,切忌暴喜伤心。清晨可食葱头少许,晚饭可饮红酒少量,以畅通气血。具体到膳食调养中,我们应以低脂、低盐、多维、清淡为主。

十、小满 5月20日-22日

小满除湿正当时 小满是皮肤病的高发期,宜以清爽清淡的素食为主,常吃具有清利湿热作用的食物,如赤小豆、绿豆、冬瓜、丝瓜、黄瓜、黄花菜、水芹、荸荠、黑木耳、藕、胡萝卜、西红柿、西瓜、山药、蛇肉、鲫鱼、草鱼、鸭肉等;忌食高粱厚味,甘肥滋腻,生湿助湿的食物,如动物脂肪、海腥鱼类、酸涩辛辣;性属温热助火之品及油煎熏烤之物,如生葱、生蒜、生姜、芥末、辣椒、茴香、桂皮、韭菜、茄子、蘑菇、海鱼、虾、蟹各种海鲜、牛、羊、狗、鹅肉类等。 

十一、芒种 6月5日-7日

芒种谨防梅雨伤。历代养生家都认为夏三月的饮食宜清补,如香蕉、菠菜、玉米、荞麦、大豆、山药等可为人体提供所必须的糖类、蛋白质、脂肪和矿物质等营养素及大量的维生素,可预防疾病、防止衰老。此外人们饮食勿过咸、过甜。老年人因机体功能减退,热天消化液分泌减少,心脑血管不同程度的硬化,饮食宜清补为主,辅以清暑解热护胃益脾和具有降压、降脂的食品。 

十二、夏至6月20日-22日

夏至日滋补  “三高”老人警惕“热中风”,夏日提倡“子午觉”。 夏季清补:先清解,后补益。多食杂粮以寒其体,不可过食热性食物,以免助热;冷食瓜果当适可而止,不可过食,以免损伤脾胃;厚味肥腻之品宜少勿多,以免化热生风,激发疔疮之疾。此外以清淡为主,可多吃一些清热利湿的食物,像西红柿、草莓、黄瓜、绿豆、芹菜、莲藕、白粥等食物在夏天食用都比较有益。

十三、小暑 7月6日-8日

小暑避暑湿  祛湿热养心防腹泻,多吃丝瓜。夏季是消化道疾病多发季节,在饮食上要注意饮食不“节”,饮食不“洁”,饮食偏嗜的不良习惯。饮食应以适量为宜,过饥,则摄食不足,化源缺乏,而致气血不足,引起形体倦怠消瘦,正气虚弱,抵抗力降低,继而引发其他病症;过饱,会超过脾胃的消化、吸收和运化功能,导致饮食阻滞,出现脘腹胀满嗳腐泛酸,厌食,吐泻等伤脾胃之病。

十四、大暑 7月22日-24日

大暑防中暑  在养生保健中常有“冬病夏治”的说法,故对于那些每逢冬季发作的慢性疾病,如慢性支气管炎、肺气肿、支气管哮喘、腹泻、风湿痹证等阳虚证,是最佳的治疗时机。

十五、立秋8月7日-9日

秋来“伏”不去,祛湿养脾胃,秋天宜收不宜散,故要尽量少吃葱、姜等辛味之品,适当多食酸味果蔬。秋时肺金当令,肺金太旺则克肝木,有“秋不食肺”之说。秋季燥气当令,易伤津液,故饮食应以滋阴润肺为宜。主张入秋宜食生地粥,以滋阴润燥者。秋季时节,可适当食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠萝、乳品等柔润食物,以益胃生津。

十六、处暑 8月22日-24日
处暑防温燥  进入秋季养生,首先调整的就是睡眠时间,早睡早起是人所周之的。处暑节气宜食清热安神之品,如银耳、莲子、蜂蜜、黄鱼、干贝、海带、海蜇、芹菜、菠菜、糯米、芝麻、豆类及奶类。此外“少辛增酸”防秋燥。

十七、白露 9月7日-9日

白露当养阴,此节气中要避免鼻腔疾病、哮喘病和支气管病的发生。因过敏引发的支气管哮喘的病人,平时应少吃或不吃鱼虾海腥、生冷炙烩腌菜、辛辣酸咸甘肥的食物,宜以清淡、易消化且富含维生素的食物。如用葱白、生姜、豆蔻、香菜可预防治疗感冒;用甜菜汁、樱桃汁可预防麻疹;白萝卜、鲜橄榄煎汁可预防白喉;荔枝可预防口腔炎、胃炎引起的口臭症;红萝卜煮粥可预防头晕等。防秋燥中,可适当地多服一些富含维生素的食品,也可用一些润肺化痰、滋阴益气的中药,如人参、沙参、西洋参、百合、杏仁、川贝等,对缓解秋燥多有良效。

十八、秋分 9月22日-24日

秋分防燥凉、对于那些阴气不足,而阳气有余的老年人,则应忌食大热峻补之品;对发育中的儿童,如无特殊原因也不宜过分进补;对痰湿质人应忌食油腻;木火质人应忌食辛辣;对患有皮肤病、哮喘的人应忌食虾、蟹等海产品;对胃寒的人应忌食生冷食物。古代医者把乌鸡、羊肉、驴皮、葱、姜、枣等视为阴阳气血之用,或调补胃气之用。

十九、寒露 10月8日-9日
养肺阴、补肾健胃、防抑郁,此时燥邪之气易侵犯人体而耗伤肺之阴精,饮食调养应以滋阴润燥(肺)为宜。应多食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、乳制品等柔润食物;同时增加鸡、鸭、牛肉、猪肝、鱼、虾、大枣、山药等以增加体质;少食辛辣之品,如辣椒、生姜、葱、蒜类。此外,该时令首选的水果有梨、柿、葡萄、香蕉等;蔬菜有胡萝卜、山药、冬瓜、藕、银耳以及豆类、菌类、海带、紫菜等。寒露防寒,搓搓大椎,弹弹手指,预防心脑血管疾病。

二十、霜降 10月23日-24日
梅映红霞报晚秋——霜降养生  霜降赏红叶,护好“老寒腿”,心气平和,养我精气神。霜降季节的滋补重点在润肺健脾,秋季是易犯咳嗽的季节,也是慢性支气管炎容易复发或加重的时期。要少吃冷食和刺激性强的食物,

可以多吃些梨、苹果、白果、洋葱、雪里蕻、银耳、山芋、栗子、山药、百合、蜂蜜、核桃、大枣、白薯等,这些食物都具有养肺健脾、补肾强筋的功效,是可提倡的进补佳品。

二十一、立冬 11月7日-8日
万物收藏梅开红——立冬养生  饮食调养要遵循“秋冬养阴”“无扰乎阳”“虚者补之,寒者温之”的古训,也就是说,少食生冷,但也不宜躁热,有的放矢地食用一些滋阴补阳,热量较高的膳食为宜,同时也要多吃新鲜蔬菜以避免维生素的缺乏,如:牛羊肉、乌鸡、鲫鱼,多饮豆浆、牛奶,多吃萝卜、青菜、豆腐、木耳等。冬季的西北地区天气寒冷,进补宜大温大热之品,如牛、羊、狗肉等;而长江以南地区较温和,宜进补以清补甘温之味,如鸡、鸭、鱼类;地处高原山区则应以甘润生津之品的果蔬、冰糖为宜。 

二十二、小雪 11月22日-23日

保暖增温雪初降——小雪养生  出门戴帽子,保护诸阳之会、冬令进补莫忘喝水、小雪一日两橄榄、小雪注意清“内火”。此外,此季节最适宜的饮食有: 水果:首选香蕉。饮品:荸荠豆浆饮。 菜肴:芹菜炒香菇。

二十三、大雪 12月6日-8日

朔风怒吼飞瑞雪——大雪养生  1.养宜适度:所谓适度,就是要恰到好处。 2.养勿过偏:综合调养要适中。有人把“补”当作养,于是饮食强调营养,食必进补;起居强调安逸,静养惟一。此外,晚不吃姜利健康,宜多吃胡萝卜。

二十四、冬至 12月21日-23日
防寒保暖,积蓄能量巧进补。1.食宜多样:谷、果、肉、蔬合理搭配,适当选用高钙食品。2.食宜清淡:针对老年人脾胃虚弱的特点,不宜吃浓浊、油腻和过咸的食品。老年人的饮食应“三多三少”即蛋白质、维生素、纤维素多;糖类、脂肪、盐少。3.食宜温热熟软:老年人阳气日衰,脾喜温恶冷,故宜食温热之品保护脾肾。由于年老齿松脱落,咀嚼困难,故宜食熟软之品。4.食宜少缓:“尊年之人,不可顿饱,但频频与食,谷气长存”。主张老年人少量多餐,以保证所需营养又不伤脾胃。

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