饮食养生的妙方你知多少？

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饮食养生:

合理饮食可以调养精气，纠正脏腑阴阳之偏，防治疾病，延年益寿。饮食要以“五谷为养，五果为助，无蓄为益，五莱为充”，还要重视五味调和，否则，会因营养失衡、体质偏颇、五脏六俯功能失调而致病。

饮食养生的方法

饮食养生的方法通常包括营养摄入均衡、控制进食量、根据季节调理等。

1、营养摄入均衡：

为了身体健康饮食上不要过于精细，可以粗细搭配。既要吃精米、精面，也要吃麦片、玉米面、高粱米、绿豆面等粗粮。还要多吃新鲜的蔬菜水果，少量的吃肥肉以及油炸食品，避免脂肪以及胆固醇摄入过多。

2、控制进食量：

平时吃饭的时候要注意吃七分饱或八分饱，不可以暴饮暴食，也不能够过饥过饱，避免对胃肠道造成刺激。吃完饭以后不要马上喝水，容易稀释胃液，影响消化。对于胃肠道功能较弱的人群，晚上可以适当的喝一些米粥等易消化的食物。

3、根据季节调理：

另外还可以根据季节来调理身体，比如春季多吃芽菜类的食物，比如绿豆芽、黄豆芽、豌豆苗、韭菜等。夏季天气炎热可以适当吃一些西瓜、香瓜、黄瓜等水分多的食物，预防上火。秋天可以多吃一些莲藕、银耳等润肺的食物。冬季多吃核桃、栗子、榛子等坚果。

除以上方法外还可以通过煲养生汤等方式来养生。当出现了身体不适症状，仅通过饮食无法治愈，还是需要及时到医院就诊，通过药物治疗，避免影响疾病的治疗。

张媛媛 副主任医师

北京大学人民医院

中年男性饮食养生方法：

中年男性饮食养生方法也是比较多的，比如应该多吃一些蛋白质以及维生素含量比较高的食物以及水果，主要包括了鸡蛋，牛奶，豆浆，苹果，香蕉，猕猴桃，哈密瓜等，这些食物当中营养价值是比较高的，在吃了之后主要可以为人体提供营养，并且还可以提高免疫力，在一定程度上面还可以达到避免疾病发生的效果。

孔 娟 主任医师

中国医科大学附属盛京医院

饮食养生方法有饮食均衡、粗细搭配、少食多餐等，平时要养成良好的饮食习惯，这样才有利于身体健康。

1、饮食均衡：均衡的营养不仅可以满足人体所需要的维生素、微量元素，对于预防疾病、增强抵抗力没有不错的效果。

2、粗细搭配：平时饮食的时候粗粮搭配细粮，可以避免体内脂肪和胆固醇摄入过多的情况，对于预防高胆固醇以及高血压有不错的效果。

3、少食多餐：有助于营养吸收的更加完全能够缓解食物对肠胃造成的压力。

除以上方法以外还可以使用早餐要吃的好，中午要吃饱，晚餐要吃少等饮食养生方法。平时可以多到户外参加体育运动锻炼，能够提高机体的免疫力。

王 磊 副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院

养生吃以下食物比较好，具体分析如下：

1、五谷杂粮：具有镇静心境的功效。

2、枸杞：养生可以吃枸杞，枸杞具有降血糖、加速肝脏再生的作用，还能强壮身体，抗老化。

3、酸奶：种果仁可以多饮用酸奶，它能帮助肠胃吸收，营养丰富。

4、马铃薯：能将身体中的多余油脂全部吸走。

5、种果仁：种果仁能降低血糖和控制油脂，有利于养生。

6、洋葱：能防止骨骼疏松症。

陈秀杉 副主任医师

山东大学齐鲁医院

养生可以吃以下一些食物：

1、吃五谷杂粮，可以起到安神的作用。

2、枸杞子，枸杞子可以降低血糖，促进肝细胞的新生。增强体质，延缓衰老。

3、喝酸奶，酸奶可以促进消化，具有很好的营养价值。

4、喝绿茶，绿茶可以补充钾元素，增加血管的柔韧度。

5、土豆，可以吸收掉人体多余的脂肪。

6、坚果，既可以降糖，又可以调节脂肪。

7、洋葱，可以预防骨质疏松。

张天鹏 副主任医师

鸡西市人民医院

男人养生可以多吃以下这些食物：

1、瘦肉：瘦猪肉、牛肉、鸡肉等含有高质量蛋白质和多种营养成分，有利于肌肉修复和保健。

2、鱼类：深海鱼类富含Omega-3脂肪酸，对心血管系统有益；河流鱼则是维生素D的重要来源。

3、蔬菜水果：新鲜蔬菜水果能够提供足够的维生素、矿物质和纤维素，有益于调节身体机能和预防慢性病。

4、坚果：核桃、杏仁、花生等坚果富含不饱和脂肪酸和膳食纤维，可降低胆固醇水平、减少心血管疾病的风险。

5、豆类：豆制品如豆腐、豆浆、黄豆、黑豆等含有丰富的植物蛋白和膳食纤维，有助于控制血脂、血压和血糖。

6、全谷类食物：如全麦面包、糙米、燕麦等，含有丰富的膳食纤维和B族维生素，有益于消化吸收和神经系统健康。

武建海 副主任医师

江苏省中医院



通常来讲女人属阴，以血为本，受到经、带、胎、产的影响，常处于气血不足的状态，养生应以滋阴、养血、益气为主。

一、滋阴食物：

1、百合：性甘、微寒，归心、肺经。具有养阴润肺，清心安神的作用；

2、枸杞：性甘，平，归肝、肾经。具有滋补肝肾，益精明目的作用；

3、黑芝麻：性甘，平，归肝、肾、大肠经。具有补肝肾，益精血，润肠燥的作用。

二、养血食物：

1、阿胶：性甘，平。归肺、肝、肾经。具有补血、止血、滋阴润燥的作用；

2、龙眼肉：性甘，温。归心、脾经。具有补益心脾、养血安神的作用；

3、当归：性甘、辛，温。归肝、心、脾经。具有补血活血，调经止痛，润肠通便的作用。

三、益气食物：

1、山药：性甘，平。归脾、肺、肾经。具有益气养阴、补脾肺肾、涩精止带的作用；

2、大枣：性甘、温。归脾、胃、心经。具有补中益气、养血安神的作用；

3、人参：性甘、微苦、微温。归脾、肺、心肾经。具有大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津养血、安神益智的作用。

其实养生食物还有很多，但中医养生讲究因人制宜，根据每个人的体质不同，具体的养生方法也会有所区别。因此，如果想要针对自身进行调理，建议及时前往中医院，在临床中医师的指导下，设计适合自己的养生计划。

张子义 主任医师

中日友好医院

编辑：方舟

责任编辑：

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