活土手册回顾：免耕种植者生态市场园艺指南。杰西·弗罗斯特。Chelsea Green Publishing, White River Junction, VT。2021. pp. 274. ISBN: 9781645020264（平装本）。29.95 美元,Soil Science Society of America Journal

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我在洛杉矶盆地长大，这是一个巨大的城市景观，叠加在世界上最肥沃的山谷之一上。小时候，我着迷于如何将一些玉米、番茄或覆盆子种子刮到我们洒过的草坪任何一侧的黑色易碎地面上，几个月后，从被忽视的边缘出现了拼凑的赏金。修指甲。我记得我尽可能快地将玉米穗从茎秆到煮沸，有人告诉我，宝贵的风味和维生素每浪费一秒就会流失到空气中。我们的油桃树，我们一整年都没有注意，但它生产出令人作呕的甜果，薄皮裂开，露出湿润的金黄色果肉，制成味道浓郁的果馅饼、冰淇淋、最重要的是，一种辛辣的地面覆盖物，必须从石板上铲到垃圾桶里。我对葡萄成熟的花园食物的新鲜、纯净和新生的丰富性的欣赏给我留下了超越城市本能的印象，并驱使我从事以农业和后院食物简单生产为基础的职业和生活方式。在搬迁到新墨西哥州北部砾石冲积丘陵中一个小阿罗约山谷的土地后，我很快了解到，在不太肥沃的山谷中种植食物需要付出很多努力才能从地球上获得体面的生产。未来的每一年都可能会出现新的挑战，因此您需要准备好各种策略和各种备份计划。

农民、播客、记者、社区倡导者和作家杰西·弗罗斯特 (Jesse Frost) 向喜欢优质新鲜农产品的人们传达了一条信息：耕作很辛苦，而且往往很复杂；可持续农业更加困难。但他给其他种植者的信息令人鼓舞，即采用保护原则将带来更多的成功而不是失败。从长远来看，将有机会通过在土地上为下一代农民留下更美好未来的遗产来实现更高的目标。在活性土壤手册中：免耕种植者生态市场园艺指南, Frost 认为土壤管理是一种极简主义的方法，将其视为家庭成员，或者至少是心爱的宠物。你通过提供充足的水、食物和衣服（水分、营养、空气和覆盖物）来照顾它，从而提供繁荣生存的基础。最重要的是，他宣扬要尽最大努力避免犁地，因为随着时间的推移，土壤的健康状况会随着其扰动历史而波动。在耕作期间，确保土壤拥有使其发展生物和结构完整性所需的一切。作为回报，土壤会做它一直做的事情：种植植物。

Jesse Frost 知道什么是努力工作，但也很欣赏抓住每一个机会的效率。采用正确的策略、正确的工具和良好的时机是农场基本计划的一部分，该计划应该存在于农场之前。对土壤资源的评估应该比梦想和雄心更能推动农场设计。即使你缺乏肥沃的洼地，或者你的田地太陡峭，或者土壤太薄，你仍然可以耕种它，但只能在它的潜力范围内。Frost 反复使用“尽可能”这个词来接受异质土壤景观的观点，在这种景观中，每个农民都在应对自己的一系列作物种植挑战。弗罗斯特所宣扬的哲学的采用者需要根据其在当地的适用性来评估他提倡的每一个可持续原则；其中一些可能适用于某些情况，

这本书以一种熟悉的声音迷人地写成，提供了友好、个人和谦逊的建议。他鼓励的能量感觉就像来自一个真诚希望看到你成功的大哥。Frost 的专业知识源于多年的实践，他与该国一些最具创新性和创造性的生产者的互动，以及他志同道合的种植者社区，他们彼此相助，就像知识和手艺的聚餐一样。文本中散布着来之不易的指导和克服农业逆境的技巧的花絮，这些技巧只能来自经常遇到失败的人。这些知识是通过使用有形的图像来解释土壤的性质和行为，将深奥的概念塑造成外行框架来传递的。例如，Frost 提供了一种明显的方法来确定您的田地中的压实情况，通过比较您农场的两个地块之间一段钢筋进入地面的可行驶性：沿着压实的土路的某处和类似于原生土地的某处（您农场中受干扰最少的角落） )，然后评估每个农田沿该梯度的相对测量位置。简单、实用和有用的信息使这本书对广大种植者如此有价值。

管理农场土壤的一个反复出现的金技巧是巧妙地将纸板重新用作覆盖介质。Frost 发现，通过在土壤表面使用硬纸板覆盖物来完成除草、翻耕、施肥等任务，可以实现多个农场目标，这是一种有效的耕作替代方法。我决定拿纸板在我自己的果园里试驾，以消除顽固的苦味猎犬（Marrubium v​​ulgare) 通过使用它来窒息植物，使它们无法获得阳光和充足的空气交换。同时，堆肥被施在上面以帮助分解，从而产生多种好处，从而在杂草被终止的同时保持土壤水分。值得注意的是，它们的根留在地下而不是被移除，这巧妙地避免了扰乱土壤，同时将它们添加到土壤有机质池中。总而言之，有机材料已添加到土壤表面，提供养分、降低的容重和腐殖质，从而为下一次作物奠定了精心准备的床，或者在我的情况下作为果园的肥沃隆起。

本书中免费提供的良好农业建议适用于非农区和不直接用于种植作物的农场部分。在资源、设备、水、动物等流动方面布置农场的方法是大多数生产者成功或破坏运营的一部分。管理行间路径的方法是创新、高效和全面，特别是在面积是有限资源的情况下，它们不仅可以作为工作区正常运行，而且还可以作为不断增长的资源的一部分做出贡献。一个例子是在生产力较低的地区种植花卉，例如沿边界和边缘，艳丽的一年生植物不仅被视为杂草，而且能够在耕地较少的地方生长。花需要较少的关注和照顾，吸引重要的传粉者和其他有益昆虫，最后可以切割成花束出售。将小的、快速生长的苗圃作物套种到生长较慢的植物行中也有助于保持土壤覆盖，增加通常因单一栽培而减少的微生物活动，抑制杂草，并且可以收获和销售。这些非常规的想法不一定是新的；历史上的小农场已经尝试过并且肯定尝试过大多数这些策略。这里的区别在于 Frost 编译了这些技术，根据短期和长期目标、季节性和轮换时间以及一般的问题解决框架将它们组织到逻辑上下文中，因此这本书是传统和新颖的概要可持续的、具有生态功能的市场花园的农业战略。将快速生长的保育作物转化为生长缓慢的植物行也有助于保持土壤覆盖，增加通常因单一栽培而减少的微生物活动，抑制杂草，并且可以收获和销售。这些非常规的想法不一定是新的；历史上的小农场已经尝试过并且肯定尝试过大多数这些策略。这里的区别在于 Frost 编译了这些技术，根据短期和长期目标、季节性和轮换时间以及一般的问题解决框架将它们组织到逻辑上下文中，因此这本书是传统和新颖的概要可持续的、具有生态功能的市场花园的农业战略。将快速生长的保育作物转化为生长缓慢的植物行也有助于保持土壤覆盖，增加通常因单一栽培而减少的微生物活动，抑制杂草，并且可以收获和销售。这些非常规的想法不一定是新的；历史上的小农场已经尝试过并且肯定尝试过大多数这些策略。这里的区别在于 Frost 编译了这些技术，根据短期和长期目标、季节性和轮换时间以及一般的问题解决框架将它们组织到逻辑上下文中，因此这本书是传统和新颖的概要可持续的、具有生态功能的市场花园的农业战略。抑制杂草，可以收获和销售。这些非常规的想法不一定是新的；历史上的小农场已经尝试过并且肯定尝试过大多数这些策略。这里的区别在于 Frost 编译了这些技术，根据短期和长期目标、季节性和轮换时间以及一般的问题解决框架将它们组织到逻辑上下文中，因此这本书是传统和新颖的概要可持续的、具有生态功能的市场花园的农业战略。抑制杂草，可以收获和销售。这些非常规的想法不一定是新的；历史上的小农场已经尝试过并且肯定尝试过大多数这些策略。这里的区别在于 Frost 编译了这些技术，根据短期和长期目标、季节性和轮换时间以及一般的问题解决框架将它们组织到逻辑上下文中，因此这本书是传统和新颖的概要可持续的、具有生态功能的市场花园的农业战略。

Jesse Frost 不是受过正式训练的土壤科学家；然而，他似乎对土壤生态学的基本原理有着深刻的理解。他自己的经历使他能够从独特的角度看待科学，正如他解释土壤健康的非传统方式所观察到的那样。在他的著作中，我看到了一些深思熟虑的陈述，这些陈述表明他对该学科在生态状态和单一土壤类型或生态站点的阶段之间的转变方面有着深刻的理解。在关于土壤健康和耕作的讨论中，他建议“这个休耕期的另一个缺点是根系分泌物流入土壤的流动停止了。土壤生命没有得到滋养，所以它必须以自己为食。” 很少能遇到如此通俗易懂的语言，用简单的术语描述，一个关于土壤生物地球化学循环的复杂概念。他使用非常有用的例子阐明如此重要的信息的能力在人们可以想象将导致现实世界结果的范式改变农业的交流中具有重要作用。

在其他时候，弗罗斯特的非正式教育暴露了他土壤学背景中缺失的部分。有一些不完整或不准确的声明可以并且应该从本书中进行编辑。在一次涉及使用轮式锄头的讨论中，他说“（密实的土壤比沙质土壤更容易压实——想象一下在你的手指之间弄脏一块粘土）。” 尽管在欣赏信息时可以忽略诸如此类的陈述，但它们可能会分散一些读者的注意力，甚至会导致人们质疑其他示例中提供的智慧的准确性。话虽如此，弗罗斯特显然在整本书中做了足够的功课，设法在适当的地方引用了文献，并留下了一些负责任的参考文献，既支持他的科学，又让读者更深入地研究这个主题。

本书最后精选了一些例子，重点介绍了任何小农或园艺营销爱好者都可以实现的七种作物。这些场景以精心策划的策略提供，并带有替代想法，即使在弗罗斯特位于肯塔基州中部又热又湿的农场之外的地区也能取得成功。他包括对品种、种子间距和数量、如何准备种植、如何以及何时种植、套种以及如何收获和销售的描述。最重要的是，弗罗斯特在本书中包含了他似乎最擅长的大量内容：传授他自己的经验、尝试和失败、技巧、常见陷阱所在的重点以及如何避免它们。正是这种洞察力真正为《生命土壤手册》增添了特色和价值 并使其成为现代种植者的宝贵参考。

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