某有机物A(C4H6O5)广泛存在于许多水果内.尤以苹果.葡萄.西瓜.山楂内为多.是一种常用的食品添加剂.该化合物具有如下性质:①在25℃时.A的电离平衡常数K1=3.9×10
葡萄可以制作葡萄酒,富含多种抗氧化物质 #生活知识# #水果#
分析 A分子式为C4H6O5,不饱和度为2×4+2−62" role="presentation">2×4+2−62=2,A与醇(ROH)或羧酸(RCOOH)在浓H2SO4和加热条件下均可反应生成有香味的产物,则A含有羟基、羧基,1mol A与足量的金属钠反应产生1.5mol H2,结合A的电离平衡常数,可知A为二元弱酸,则A分子中含有一个羟基和二个羧基,核磁共振氢谱表明A分子中有5种不同化学环境的氢原子,则A的结构简式为:HOOCCH(OH)CH2COOH,M在氢氧化钠水溶液、加热条件下发生水解反应得到A,故M为HOOCCH(Cl)CH2COOH,A发生消去反应生成B为HOOCCH=CHCOOH,B与足量的NaOH反应生成D为NaOOCCH=CHCOONa,B与溴发生加成反应生成E为HOOCCH(Br)CH(Br)COOH,E在氢氧化钠醇溶液、加热条件下发生消去反应生成,再酸化得到F为HOOCC≡CCOOH,据此解答.
解答 解:A分子式为C4H6O5,不饱和度为2×4+2−62" role="presentation">2×4+2−62=2,A与醇(ROH)或羧酸(RCOOH)在浓H2SO4和加热条件下均可反应生成有香味的产物,则A含有羟基、羧基,1mol A与足量的金属钠反应产生1.5mol H2,结合A的电离平衡常数,可知A为二元弱酸,则A分子中含有一个羟基和二个羧基,核磁共振氢谱表明A分子中有5种不同化学环境的氢原子,则A的结构简式为:HOOCCH(OH)CH2COOH,M在氢氧化钠水溶液、加热条件下发生水解反应得到A,故M为HOOCCH(Cl)CH2COOH,A发生消去反应生成B为HOOCCH=CHCOOH,B与足量的NaOH反应生成D为NaOOCCH=CHCOONa,B与溴发生加成反应生成E为HOOCCH(Br)CH(Br)COOH,E在氢氧化钠醇溶液、加热条件下发生消去反应生成,再酸化得到F为HOOCC≡CCOOH.
(1)由上述分析可知,根据化合物A的性质,A分子中含有一个羟基和二个羧基,故选:(b)(c);
(2)由于上述分析可知,A为HOOCCH(OH)CH2COOH,D为NaOOCCH=CHCOONa,F为HOOCC≡CCOOH,M为HOOCCH(Cl)CH2COOH,
故答案为:HOOCCH(OH)CH2COOH;NaOOCCH=CHCOONa;HOOCC≡CCOOH;HOOCCH(Cl)CH2COOH;
(3)由上述分析可知,A→B属于消去反应; B→E属于加成反应,故答案为:消去反应;加成反应;
(4)M→A第①步卤代烃的水解反应反应,反应条件为:氢氧化钠水溶液、加热,
E→F第①步反应方程式为:HOOCCH(Br)CH(Br)COOH+4NaOH→△醇" role="presentation">→△醇NaOOCC≡CCOONa+2NaBr+4H2O,
故答案为:氢氧化钠水溶液、加热;HOOCCH(Br)CH(Br)COOH+4NaOH→△醇" role="presentation">→△醇NaOOCC≡CCOONa+2NaBr+4H2O;
(5)在催化剂作用下,HOOCCH=CHCOOH与乙二醇可发生缩聚反应,生成的高分子化合物用于制造玻璃钢.该反应的化学方程式为:n+n HOCH2CH2OH→一定条件" role="presentation">→一定条件
+(2n-1)H2O,
故答案为:n+n HOCH2CH2OH→一定条件" role="presentation">→一定条件
+(2n-1)H2O;
(6)与A具有相同官能团的A的同分异构体有:,
故答案为:.
点评 本题考查有机物的推断,确定A的结构简式是关键,再结合反应条件与有机物分子式进行推断,侧重于学生的分析能力的考查,需要学生熟练掌握官能团的性质与转化,难度中等.
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