会挑选有机产品，才是真的懂生活

在超市选择有机食品区购物，以确保购买的是真正有机产品 #生活技巧# #环保生活技巧# #有机食品选择#

自打上周发文后，就有宝妈前来问询：

Q1：有机食品和绿色食品之间有区别吗？

Q2：市场上说有机的食品那么多，该怎么挑选？

Q3：是不是贵的农产品都是真有机？

……

想必，还有很多小伙伴对此心存疑惑。

今天，蓝宝就给大家好好唠一唠有机这件事儿。

首先，一张图告诉大家，有机、绿色和无公害食品的差别：

显然，三者属于层层递进的关系，只有达到AA级绿色食品认证才可以继续迈向有机，当然，位居塔顶的有机食品具有着更为严格的种植标准。

看到这儿，有的朋友还是会有些糊涂，市面上的农产品鱼龙混杂，怎么才能挑选到真的有机产品呢？

这里，蓝宝要亮出来自官方对有机食品的定义：

来源于有机农业生产体系，在生产、加工、包装、运输、销售全过程中符合国际有机标准，建立从土地到餐桌全过程的监督、记录体系，并经过独立的有机认证机构认证的一切农副产品。

（请特别注意最后一句，最后一句，最后一句）

哈，大家切莫谈“证”色变，没证儿的“有机农产品”可都不作数哦！

好了，铺垫这么多，是时候给诸位晒晒蓝宝实的看家本事了！

自打2001年创业之始，蓝宝就没敢懈怠。2003年起，连续两年获得绿色食品AA级标识，15年通过由“中华人民共和国环境保护部”进行审核处理的《国家有机食品生产基地》的复核，成为山东通过审核的有机蓝莓企业。

截止到目前为止，蓝宝已经取得国内外四张有相当分量的有机证书。

美国NOP有机认证

The National Organic Program

美国农业的最高认证标准

拥有由美国农业局签订合格的NOP认证的农企是在美国市场出售有机产品的前提。

USDA是美国农业部制定的全美最高级别的有机认证标准。

只有当产品的有机成分超过70%才能得到认证；产品必须达到100%纯有机，才可将USDA ORGANIC的有机认证logo印在产品外包装上。

在美国，USDA一直以高严标准把控粮食安全，也是提高人民生活质量的保障。

欧盟EU有机认证

Euro-Leaf

产品进入欧盟的有机标准

欧盟有机农业条例明确规定，食品中必须有至少95%的农业成分是来自于有机耕作或生物农场时，才可标有“有机（organic）”。欧盟不但严格规定在所有有机生产中拒绝使用任何合成化肥和人工化学植物防护剂，在加工过程中也绝不使用任何人工添加剂。

欧盟有机农业条例不仅对产品有高要求，还进一步要求在耕作源头上保持大自然周期的整体协调，以保持自给自足的生态系统和农产品的高能量。

获得EU有机认证，标志着产品可以进入欧盟进行销售。

日本JAS有机认证

Japanese Agriculture Standard

日本农业的最高级别认证

JAS制度是由日本农林水产省（MAFF）对食品农产品最高级别的认证，也是日本农业标准化最重要的管理制度，任何在日本市场上销售的农林产品及其加工品(包括食品)都必须接受JAS制度的监管，遵守JAS制度的管理规定。

JAS的认证原则包括：不使用化学合成的农药和肥料；生产、制造、仓储、发货、运输等过程中不被禁用物质所污染，以及不与常规产品混合；还有至为重要的一点，经过认证的产品具有可追溯性。

唯有获得JAS 认证的产品，才能在日本市场销售。

中绿华夏COFCC有机认证

China Organic Food Certification

中国有机权威认证

获得有机证书只是迈入有机行列的第一步，能否在农业上走可持续发展的道路是检验才是检验真有机的另一重要标准：20公里内无污染性企业，隔离带宽度需要8米以上；园区内无混合种植；园区内未使用转基因等产品；以植物性肥料代替动物粪便作为肥料……

真有机是站在更高的角度拥抱土地！

最后，谁说有机食品一定贵出天际？那可真真是对有机的误解！

有机食品的种植成本固然高，只要掌握科学种植，完全可以将产品价格维持在相对平衡的水平中。

有机是经年的积累，是自然的馈赠。十七年成长，一朝结硕果。

传递健康，和懂得的人细细品味，才是有机蓝宝最最想看到的事儿。

看了这么多，亲，会选有机食品了吗？

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