夏末初秋,饮食养生这样来!

夏末秋初调整饮食，预防肠胃不适 #生活知识# #小常识# #季节变换养生法#

夏末初秋,饮食养生这样来!周末两天魔都受台风外围影响降水明显。温度略微下降早晚期间意较大虽然还没有进入气象意义上的秋凉但夏秋交替之际饮食养生方面还是要多注意这个时节阳气渐收阴气渐长饮食遵循“养阴、防燥、补肺、多酸”。夏末初秋应吃这些东西百合百合微苦营养成分丰富有蛋白质、维生素、胡萝卜素等有效成分。有补肺、润肺、清心安神、消除疲劳和润燥止咳的作用。可煮粥吃也可当菜吃西芹炒百合、百合牛肉等。山药特点是补而不滞,不热不燥,不论男女老幼、有病无病、体健体弱,都适合食用。可蒸着吃、做汤、炒菜。白扁豆初秋,用白扁豆煮粥或煎汤服,可消暑热、化暑湿、健脾胃、增食欲。藕生藕能清热生津止渴;熟藕能健脾开胃益血。有“暑天宜生藕,秋凉宜熟藕,生食宜鲜嫩,熟食宜壮老”的说法。吃藕能起到养阴清热、润燥止渴、清新安神的作用。黄鳝入秋食鳝,不但补益力强,对人体血糖还有一定的调节作用,可烧鳝段、清炖黄鳝、炒鳝丝、黄鳝粥等。红枣秋食红枣,是滋阴润燥、益肺补气的清补食品,与银耳、百合、山药共同煨食,效果更好。苦瓜苦瓜有清热祛心火解毒明目补气益精的作用。葡萄、苹果、梨等水果眼下正是葡萄大量上市的时候葡萄益气补血、生津止渴、健脾利尿初秋多吃还能帮助身体排毒解内热。梨因鲜嫩多汁含有85%的水分酸甜适口含有丰富的维生素和钙、磷、铁、碘等微量元素等被称为“天然矿泉水”。五谷杂粮能提供人体必需的能量每天吃适当的谷类食物还能达到抗秋燥、养生保健的目的。秋季最适合的五谷杂粮有花生、红薯、芝麻、玉米、黑豆等。多吃鱼秋季进补吃鱼鱼肉脂肪含量低脂肪酸有降糖、护心、防癌作用。

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