十大养生食物有哪些？

发布时间：2024-11-23 03:16

学会识别不同植物，以判断哪些可食用，哪些有毒。 #生活常识# #应急生存技巧# #野外求生课程#

王凤副主任医师上海市第六人民医院三甲

擅长：擅于运用中医中药治疗内科疾病、儿科疾病和妇科疾病，达于阴平阳秘，对心脑血管疾病、甲状腺结节和糖尿病及并发症有深入研究

提问

十大养生食物一般有鱼类、花椰菜、酸奶、菇类食物、豆制品、西红柿、洋葱、橄榄油、红薯、猕猴桃等。
鱼类具有高生物价值、易消化吸收的优质蛋白质、有益心血管健康的脂肪酸、低胆固醇和丰富的主、微量元素，经常吃鱼有助于降低心血管疾病的发病率。花椰菜含有抗氧化剂，有利于防止各种氧化损伤，包括心血管疾病。酸奶能量密度高，含有二十多种营养素。经常食用酸奶可以有效抑制有害细菌的产生，提高免疫能力，因此可以预防腹泻。菇类食品具有很强的抗氧化和抗癌作用，可以增强身体的免疫力和解毒能力，防止肿瘤的形成。豆制品胆固醇的含量很低，有助于预防心血管疾病。同时，大豆及其制品在预防消化道癌症方面具有独特的魅力。西红柿是一种有效的抗氧化剂，可以抑制一些致癌的氧自由基。洋葱可以松弛血管、降低血液黏度、增强冠状动脉血流、降低血管压力、降低血压和预防冠心病。洋葱能杀灭和抑制多种细菌，洋葱具有抗癌、抗癌和抗衰老的作用。橄榄油对心血管健康有益。经常食用橄榄油还可以预防骨质疏松和钙流失，可以预防消化系统疾病、胆结石、心脏病、高血压，降低癌症的发病率，降低胃酸和血糖。红薯富含维生素，可以保持大便通畅，预防便秘，还可以保持皮肤细腻，延缓衰老，提高人体免疫力，促进胆固醇排泄。猕猴桃富含维生素C，对急性黄疸型肝炎、消化不良、厌食、呕吐、烧伤、维生素C缺乏等有一定疗效。此外，猕猴桃果胶可以解毒铝、汞等有毒职业病，对辐射损伤也有一定的治疗作用。
建议患者要注意营养均衡，避免吃辛辣、油腻等刺激性食物。