冰箱用错就是给全家找病!爱裹旧衣服回收教你正确使用冰箱!
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不知道你们是这样的吗!
每次逛超市都要买一大堆东西,然后一股脑全部堆进冰箱,导致冰箱乱糟糟的。
不仅影响美观,而且食物堆在一起不卫生,还容易串味。
因此,冰箱收纳还是很有必要的。
小裹整理了收纳技巧,快来get冰箱正确使用姿势!
冰箱冷藏室和冷冻室食物“正确使用姿势”,无包装的食物尽量不要裸露在冰箱环境,可使用冰箱保鲜盒,并分门别类放对位置,最多放7成满,以利于冷空气流通。
冷藏室
上层放剩饭剩菜、熟食、牛奶等;
中层放蔬菜水果,水果和蔬菜尽量不放一起,成熟水果释放乙烯会加速蔬菜腐败;
下层放冷鲜的肉类、鱼类和需要解冻的食品;
门架上放饮料、调味品、蛋类等;
注意:熟的放上面,生的放下面,生熟分开,避免交叉感染;干净的东西越往上放,脏的东西越往下放。
冷冻室
Tips1:大块的肉类最好在冷冻前先将肉类切成适当的大小,分别装袋冷冻,用时取出一块解冻后就吃掉;
Tips2:冷冻食品提前一晚上放入冷藏室进行解冻最安全,口感破坏最少;
Tips3:急用可以用微波炉解冻,不要用室温、或用自来水和热水浸泡解冻,这样会给细菌太多增殖机会;
一般来说,肉类若未经任何处理就冷冻起来,只能保存1~2个月。
同时冷冻肉类的存储和摆放还有很多注意事项哦~
反复回温是大忌!
当肉类中处于冰冻时,细胞内游离水形成冰晶体,使微生物的活动受到抑制甚至死亡,对细胞也有机械性损伤作用。
如果用温水或热水快速解冻食品,会使细胞内的营养成分流失过多,而且反复解冻,本身的组织水分也会反复结冰,破坏食物细胞,造成营养流失。
最好缓慢化冻,能够使食品恢复原来状态和成分。
肉类如何摆放?
1、买回来的是温体牛羊猪肉
①如果打算一个星期之内吃完
将原本的塑料包装去除后,放入玻璃盒或者专门的食品袋中,直接放在冷藏室靠内壁处即可。
②如果需要保存时间很久
用铝箔包好,放入速冻格,冻住之后再放入保鲜盒或食品袋。
2、买回来的是冷冻包装的牛羊猪肉
①将原包装换成专门的食品袋;
②如果一个星期内吃完,则放入冷藏室内;
③如果需要保存很久,放入冷冻箱中保存;
3、买回来的肉糜过多
全部放入食品袋中,把空气压出,用筷子压成四份再放入冷冻箱中,方便拿取化冻。
姐妹们都学会了吗?快去看看你家的冰箱里有没有“僵尸肉”,有的话记得赶紧吃掉啦~
除了收纳整理外,也要注意冰箱卫生,定期清洁和除异味,今年夏天,因使用老化冰箱导致食物中毒的事件不少呐~这也提醒我们一定要关注冰箱的状态!
冷藏条件下,注意食物的保存时间。
根据不同食物的防止时间要定期清理吃不完的食物,不然食物腐败会滋生很多细菌。
建议每个月进行一次定期的冰箱清洗。
清洗方法:断开电源,可以用毛巾蘸上碱面水擦洗,然后用清水二次擦拭,用水擦拭后,可以在果蔬盒内喷一些医用酒精(75%),或者直接用医用酒精擦拭,可消灭有害细菌。
除味小妙招:
水果皮:(橘子皮、柚子皮、柠檬皮等,每周更换一次;)
卷纸:各个隔层里放入卷纸,卷纸会把冰箱味道吸进去;
咖啡渣:晒干的咖啡渣放入冰箱,更换频率一周一次。
家电一旦超龄使用,零件老化等因素,都会在使用时带来安全隐患!
让我们一起减少加点随意丢弃所造成的环境污染,为地球环保工作助一份力。
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期待您的体验,与爱裹回收一起助力环保~
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