创意省钱小吃
创意DIY家居装饰,既独特又省钱。 #生活技巧# #节省生活成本# #家居省钱技巧# #家居装修省钱秘籍#
本帖Z后由 路的小路 于 2011-12-9 14:42 编辑 转来的哦.....
月光先牢骚两句,这神马世道啊,物价涨这么快,吃不起喝不起啊。undefined
我有喝豆浆的习惯,之前一直在放心早餐喝的,但是发现那里的豆浆越来越淡,都没有豆浆味儿了,郁闷之下 果断的去了超市买了豆浆机,咱自己榨豆浆!
所以几乎每天都买豆子,以前榨完豆浆,豆渣子都扔掉了,扔了两三回,觉得好可惜啊,现在物价这么贵的,能省就省啊,家里又没有狗狗神马滴帮我处理一下,所以一直在想怎么办捏?
后来有一次突发奇想的,咦,不如,炸饼吃得了,以前做过红薯饼,土豆饼啥的,不难嘛,再弄一个豆渣饼试试。
于是就有了下面的过程:材料准备:
豆渣 鸡蛋 芹菜 虾米
做法:
1.将豆渣滤下来,稍微放凉,放入切碎的芹菜(可以切碎一点)。
2.拌匀,加入一颗鸡蛋,鸡蛋是为了能让做出来的饼更筋道好吃一些。
3.加入一些虾米,(因为家里有这材料,所以我就放进去了,没有的可以不放)。
4.拌匀了,平底锅烧油,等锅热了,就可以舀一勺放进去了,摊匀,摊圆一点。
5.两面都炸成金黄色就可以出锅了。
ps:由于平常做豆浆都是直接放糖进去的,以后就不要这个习惯了,因为我喜欢吃咸味的饼,豆渣饼要放盐,所以就不能有糖了。童鞋们可以根据自己口味调节。吼吼~上桌咯,美味吧。
吃起来有股豆香味儿,还有芹菜,虾米的味道,很特别,大家都可以尝尝,如果再配点咸菜之类的,更完美了,哈哈。
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