为厨房做个分区，带来意想不到的超强实用性

发布时间：2024-11-23 13:16

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在很多人的眼中，厨房是一个兵荒马乱的地界不过说实话，有些人在厨房确实是很慌乱的，比如，俺娘……所以，今天要来说一说厨房的分区问题做一个划分，能使厨房更整洁，打造出实用性超强的厨房！！！

厨房分区把你的厨房分成五个区。耗材区：用来存放大部分的食物的地区。这实际上可以分为两个区域：一个是冰箱（新鲜食品），一个是厨房或食品柜（干货，油等）。

非消耗品区：用于存放日常菜肴，包括盘子，碗，酒杯的区域。

清洁区：这个区域能够让食材以及餐具干干净净，主要组成部分是水槽和水龙头，包含水槽和洗碗机（如果有的话）的区域。

准备区：其中大部分的厨房准备菜品的区域。这可能就是一个台面。这个区域主要是对清洗好的食材进行加工，为烹饪做好准备。还涉及到削皮、切菜、码盘等，根据需要出发，这个区域最好有足够的空间，不仅仅能够放下案板，最好还能有空余的地方，能够摆放碟盘。在使用前后，最好能够使用干净的抹布擦拭，保证卫生。

烹饪区域：这个区域比较简单，炊具和吸油烟机就占据了整个空间。当然，如果这个区域的空间足够大的话，还可以摆放调味瓶等等。这个空间最关键的是油烟机的选用，使用大功率的平板抽拉式油烟机是首选。

大多数厨房可以分割成这些区域。即使你有一个小公寓厨房厨房，你仍然可能有必要的：冰箱，一些橱柜，一个水槽，一个小的台面空间、炉灶。

将厨房分成区域，这样你可以在正确的地方存储东西，方便烹饪流程！例如，刀具，碗，砧板，香料和其他准备用具应该存放在准备工作的地方，也就是准备区。炊事用具，锅和烤盘应存放在炉灶或靠近炉灶的地方。将储存的果蔬放在离水槽或洗碗机最近的橱柜中。把你的日常食物（非消耗品）放在清洁区域旁边。

当然，保持精确的区域并不是完全可能的，如果你的厨房很小，那么厨房作为一个区域的集合，将其分组的目的是更便捷的工作！除非你有一个完美的厨房，否则总会有例外，不要过分苛求！！

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