橱柜那么多功能区,你真的知道吗？

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　　其实如果我们根据功能把厨房进行合理分区后再来看厨柜就简单多了，一般会划分四大区域：储物区、备餐区、洗涤区以及烹饪区，当然还有将储物区再细分成食品储备区和厨具存放区，这样总的就娈成了五个区域。今天我们主要从四大功能区和部分产品做简单介绍，希望对已经装修和即将装修你有所帮助。

　　

　　储物区

　　整体厨房的储物区，多数是指高柜、低柜、抽屉，如它字面意思一样，这个功能区可以帮助你储存物品及食物。比如：粮油、食材、烹饪工具等，都可以妥当的放到储物区中保管起来，随用随取，很方便。在多数的储物区中，很多人还会放置一些更为专业的储存箱在里面，比如：米箱、消毒柜，还有一些人会把蒸箱、烤箱等嵌入到储物柜当中，让整体厨房看起来非常美观。

　　

　　备餐区

　　备餐区是厨房中占用时间最多，也是最主要的工作空间，包括了洗菜、切菜、配料的预备，食品加工的餐前工作。在这个过程中各种调味品，存放餐具，各种配料，刀架及砧板等都需要方便取用，用心归纳。

　　备餐区中不得不提的就是橱柜的台面。因为，从备餐开始，人们的一切饮食活动便在台面上展开。也正因为如此，台面的选择尤为重要。目前市场上主要流行的台面材质有石英石、人造石、不锈钢、天然石、以及初见端倪的实木材质。其中，石英石台面以“不污染”、“用不旧”、“ 燃不着”、“无毒无辐射”、“耐磨”、“不易刮花”等优点位列消费者喜爱榜首。

　　

　　洗涤区

　　洗涤区就是清洗食物、清洗烹饪工具的地方了，该区的水槽管道多，空间不好利用，但可以安置分隔有序的水槽柜，以摆放垃圾回收桶和各种洗涤用品，巧妙的设计可以充利用空间并避开水管。毕竟在讲究经济效益的时代，当然要充分利用。

　　

　　烹饪区

　　烹饪区可以说是厨房的核心功能区了，油烟机、燃气灶都包括其中。中餐烹饪讲究热油爆炒，对油烟机吸力和噪音要求高，同时各种锅，锅盖，烘烤用具放置在应区为最佳，操作时方便顺手，如灶台区域附近的抽屉或吊柜。各种专用的抽屉分隔系统用于存放散装或袋装食品，不会倾倒或溢出；刀叉盘具有可调节的分隔装置，确保在灶具附近使用的餐具摆放整洁有序。

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