一般厨房功能的布局可分为：洗涤区；烹调区

厨房布局应遵循工作流程，通常包括洗涤区、准备区、烹饪区和储存区 #生活知识# #生活指南# #厨房布局#

　　暖色调厨房设计

　　暖色调厨房选用橘黄、枫红、草绿等温暖的自然色为宜。暖色调比较适合面积较大的旧厨房。墙面最好选择橘黄、梨木色等；选择橄榄绿、草绿色的橱柜搭配比较合适；工作台用原木色、褐色大理石都可；灶具最好是岩石色的，茶具和其他用品最好用陶制的。另外，暖色调厨房还可以用装饰品来烘托气氛，南瓜灯等都是不错的选择。

　　

　　厨房的合理布局

　　为便于烹调和进餐，在布置厨房时，应注意其合理性。从平面看，要使厨房用具的摆放留有一定的活动余地并提高其使用效率；从立体看，使厨房内的用具通过相互搭配，给人以视觉上的艺术美感。在安放厨房用具时，既要考虑用具的使用方便、安全、舒适，又要注意使用具高低相接，大小相配，达到协调统一。

　　

　　一般厨房功能的布局可分为：洗涤区(由水池、菜墩、配餐桌等组成)；烹调区(由餐桌、椅凳等组成)。但在总体安排时，要求留出合理的活动空间，并使空间有最大的利用率，即尽可能使这个活动区域与厨房用具的空间互相协调，相互借用，避免厨房用具布置后，出现不能使用的死角，尤其是面积较小的厨房，更应注意这一点，以免影响活动空间的利用。

　　

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