酒店客房清洁服务:生活中的一天

发布时间:2024-11-23 16:00

度假酒店的房间清洁和维护是酒店服务的一部分 #生活知识# #旅行生活# #度假酒店#

您想跳入令人振奋的新职业吗?还是重温您的酒店运营知识?客房部是酒店业务的重要组成部分,但您可能想知道它的功能如何。客房部工作人员执行基本任务以保持酒店的平稳运行,而客房部工作可以成为成功成功实现酒店管理事业的重要平台。在本文中,我们将定义您可以在酒店客房服务团队中找到的角色,探索酒店客房服务职责(包括客房服务员的职责),并提供在客房服务部门找工作的提示。在本文末尾,
 

客房部有哪些酒店工作?

客房服务团队的差异可能会很大,具体取决于酒店的规模。小型精品酒店可能只有少量的客房服务员,而大型度假村可能有数百名客房服务团队成员。拉斯维加斯巨大的米高梅大酒店拥有近400名客房服务员在给定的一天工作!但是客房服务员只是客房部的一部分。整个团队可以包括几个子部门,每个子部门都有不同的职责和专业领域。

领导角色:在很小的酒店中,房间服务员可能会直接向前台经理或总经理报告,但大多数酒店在客房服务团队中都扮演领导角色。在中型酒店中,此角色可以是客房管理经理或行政客房服务员,在大型酒店中,可能有客房清洁总监,由客房清洁助理主任,客房服务经理或行政客房管理员来支持。客房部负责人负责安排人员,管理费用,并确保所有房间和公共区域均符合酒店的清洁标准。

客房:所有酒店都有客房,因此所有酒店都有客房服务员,负责在预订期间和预订后打扫房间。在某些酒店,楼层主管可能会监督每层客房的服务员并进行质量控制检查。

公共区域:与客房一样,酒店的公共区域也需要保持清洁。公共区域的服务员要使大厅,会议空间,餐厅,酒吧,办公室和任何其他公共区域保持整洁。

洗衣:所有这些床单和毛巾都需要以某种方式清洁!一些酒店将洗衣送出场外洗衣服务,但是许多酒店都有酒店内洗衣房。洗衣服务员负责清洁,烘干和熨烫酒店所有的床单,毛巾和制服。许多酒店还为客人提供成衣代客洗衣服务,因此专门的洗衣店员工会处理这些物品。一些酒店还设有现场裁缝和室内装潢商,以修理或更改制服,家具和宾客衣物。

亚麻室:床单和毛巾洗净并干燥后,亚麻服务员将它们整理在亚麻室中,然后分发给酒店的各个部门。

其他角色:一些酒店为管家部门提供专门的电话接线员,他们会接听客人和其他酒店部门的电话,并将请求转发给相应的管家团队成员。一些酒店还设有迷你吧服务员,负责补充迷你吧的物品并计费,还包括房客,他们应要求将客房清洁用品(例如额外的枕头或毛巾)带到客房。

客房部也与其他酒店部门紧密合作。前台不间断地与客房服务进行沟通,协调入住和退房,并跟踪客人的要求。客房部员工与工程部门合作解决维修问题并修复损坏的物品,甚至食品和饮料部门也进行室内部清洁,以确保亚麻被压榨和用餐空间清洁。

酒店客房部的日常工作

酒店客房部从来没有枯燥的时刻!从字面上看,整个团队共同合作,使酒店熠熠生辉,从而使客人能够获得最佳体验。强大的内务部门拥有众多活动部件,因此利用Optii Solutions之类的内务技术来简化部门内部的通信,减少错误,防止通信中断,并提高整体效率。对于经常在酒店不同区域工作的大型团队而言,沟通可能会充满挑战,因此,特定于客房整理的系统可以使客房服务员,公共区域服务员,洗衣店员工和管理团队之间的沟通更加轻松。但是,客房部的每个成员实际上每天都在做什么?

酒店客房部经理职责

客房部经理的职责是组织客房部的业务。当与其他部门(例如电子邮件或会议)进行通信时,他或她通常是客房部的主要负责人。客房部经理确定部门的时间表,并要求团队负责维护酒店的服务标准。

管家经理的日常任务包括:

收集到达和离开报告

安排客房服务人员提前一周或两周

与前台一起安排特殊要求或迎宾礼品

参加酒店领导会议

举行轮班前团队会议

回应客人的要求

解决与客房清洁有关的客户服务问题

利用技术与其他部门沟通并跟踪任务完成情况

管理部门费用,例如供应成本和工资单

客房服务员/酒店客房清洁职责

客房服务员是整个酒店中最重要的工作之一。如果客人到达时房间不干净或中途未补充必需品,那么客人可能会对酒店产生负面印象。他们可能永远不会再入住这家酒店,并且他们可能会在网上写下对该酒店的不好评价。另一方面,如果客房服务员超越并提供快速服务和对细节的关注,那么宾客可能会获得非常积极的体验,从而激发他们一次又一次地返回。客房服务员有很多责任,可以成就或破坏客人的体验。

客房服务员通常轮班工作8个小时,在此期间,他们最多可以打扫16个房间。许多酒店每天仅提供一次家政服务,因此客房服务员一天轮班(通常是从上午8点至下午4点),而提供夜床服务的高端酒店则有第二次轮班,每天下午和晚上工作小时。一些酒店可能还会提供24小时客房清洁服务,因此,一些客房服务员可能会轮班工作。

管家服务员的职责包括:

中途和退房后打扫客房

铺床

更换脏的床单和毛巾

重新补充客房用品,例如洗护用品,水杯和记事本

清除垃圾,回收和客房服务托盘

领取和退还代客洗衣物品

组织和存放家政手推车

通知维修部门有关损坏的电器,旧灯泡或损坏的信息

遵守酒店的保密性和安全性标准

尊重“请勿打扰”标志和客人的隐私

公共区域服务员职责

像房间服务员一样,公共区域服务员对客人对酒店的印象也有很大的影响。没有人愿意在旅馆里看到满是垃圾的垃圾桶,尘土飞扬的大厅家具或走廊上肮脏的地毯,因此,公共区域服务员的工作有助于营造积极的宾客体验。一些公共区域的服务员白天轮班工作,而另一些则在晚上或晚上轮班工作,以便在客人不使用时清洁大厅等高人流区域。

公共区域服务员的日常任务包括:

清洁大厅,餐厅和会议室等公共场所

清洁办公室和员工更衣室等后院区域

清洁楼梯,走廊和电梯

在公共区域清空垃圾桶

向维修部门报告损坏的物品

洗衣/亚麻房服务员职责

尽管大多数洗衣房或亚麻房服务员并不直接与客人互动,但他们的工作对于酒店的整体运营至关重要。如果没有干净的床单和毛巾,客房服务员将无法完成工作,而客人将希望留在其他地方。

洗衣店工作人员或亚麻房间工作人员的日常任务包括:

分类,洗涤,干燥,折叠,熨烫和整理所有酒店洗衣房,包括毛巾,床单,浴袍,餐巾,桌布,制服等

清除有污渍或孔洞的亚麻布

运转的洗衣机和烘干机

混合和测量肥皂,洗涤剂和清洁产品

在约定的时间范围内处理客人代客洗衣和干洗

酒店客房服务员工的技能和要求

虽然酒店客房清洁工作非常重要-而且客房管理部门的职业可能会有所收获-但工作通常充满挑战。家政服务人员需要各种技能,对服务的热情以及对工作成功的高度奉献。

管家员工,特别是客房服务员,需要能够进行各种剧烈的体力活动:

推/拉客房清洁车

长时间站立,行走或跪下

提起或移动重物,例如床垫或椅子

使用手眼协调能力和良好的运动技能

除了身体上的要求外,客房服务人员还必须具有强烈的职业道德和许多软技能,其中包括:

注意细节

来宾思考

团队合作与协作

组织技能和时间管理

听力技巧

诚实和正直

高能量水平

如果您从未在客房部工作过,那没关系!大多数工作人员都接受了有关其职责所需的特定内务管理技能的在职培训,例如如何铺床以及如何操作洗衣机。

在客房部找到工作

您有兴趣在酒店客​​房部工作吗?你真幸运!酒店一直在寻找优秀的客房服务员工。大多数酒店都会在线发布其家政职位空缺,因此您可以轻松地搜索空缺职位并在线申请。您将可以在各个酒店网站上或像Indeed这样的热门求职板上找到职位发布。

除了在线申请外,您还可以亲自去旅馆申请。大多数大型酒店都有人力资源部门,可以接受现场工作申请。申请(在线或亲自申请)后,您可能需要与酒店的人力资源部,客房部经理甚至总经理进行面谈,具体取决于酒店的规模和质量。

客房部是酒店运营不可或缺的一部分,而勤奋工作的人员会执行酒店客房部的工作,从而为整体客人体验做出巨大贡献。但是工作人员不能独自完成所有工作。Optii Solutions之类的技术合作伙伴可以帮助管家部门更有效地运作,减少沟通差距并处理客人的要求。Optii的分析功能甚至可以通过揭示趋势和机会领域来帮助管家部门降低成本并提高绩效。有了合适的工具和强大的团队,客房部可以尽自己的一份力量来确保每一位客人的体验都是一个很好的体验。

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